為深入貫徹落實食品安全“兩個責任”要求，樂山市立足實際，壓實責任，推動農產品交易市場落實落細“兩個責任”。
提升市場建檔精度
印發《關于全面貫徹落實〈四川省推進農產品市場規范化建設管理實施方案〉的通知》，進一步完善工作推進機制。結合農產品交易市場評級工作，深入推進“建檔全覆蓋、入場查驗全覆蓋、追溯全覆蓋、檢測管理全覆蓋、食品安全總監配備全覆蓋”的“五個全覆蓋”工作體系。截至目前，全市128個農產品交易市場已全部確定包保干部，建立了包保臺賬。其中6個農產品批發市場已全部提級配備了食品安全總監和食品安全員，其余122個農貿市場按分級管理原則配備食品安全總監和食品安全員。
強化基層治理深度
加強與市商務局、市農業農村局等部門的協同，指導市場屬地部門加強監管，在制度建設、崗位設置、力量配備等各方面加大投入、規范管理，開展食品安全管理人員培訓考核。同時采取線上集中培訓和線下實地指導等多種方式，對市場開辦者宣傳講解《關于建立健全分層分級精準防控末端發力終端見效工作機制推動食品安全屬地管理責任落地落實的意見》《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，督促市場開辦者認真執行“日管控、周排查、月調度”制度，切實強化市場開辦者食品安全主體責任落實。
拓展共治共建廣度
延伸社會監管觸角，暢通投訴舉報渠道，充分利用12315等投訴舉報平臺作用，加強社會監督，督促市場開辦方增強責任擔當意識，引導入場銷售者合法誠信經營。同時，加強農產品交易市場內食品安全快檢室的日常監管力度，加大6個農產品批發市場“你點我檢”活動頻率，提高老百姓參與食品安全監督的積極性，營造“人人關心食品安全、人人參與食品安全”的良好氛圍。
日期：2022-11-30
提升市場建檔精度
印發《關于全面貫徹落實〈四川省推進農產品市場規范化建設管理實施方案〉的通知》，進一步完善工作推進機制。結合農產品交易市場評級工作，深入推進“建檔全覆蓋、入場查驗全覆蓋、追溯全覆蓋、檢測管理全覆蓋、食品安全總監配備全覆蓋”的“五個全覆蓋”工作體系。截至目前，全市128個農產品交易市場已全部確定包保干部，建立了包保臺賬。其中6個農產品批發市場已全部提級配備了食品安全總監和食品安全員，其余122個農貿市場按分級管理原則配備食品安全總監和食品安全員。
強化基層治理深度
加強與市商務局、市農業農村局等部門的協同，指導市場屬地部門加強監管，在制度建設、崗位設置、力量配備等各方面加大投入、規范管理，開展食品安全管理人員培訓考核。同時采取線上集中培訓和線下實地指導等多種方式，對市場開辦者宣傳講解《關于建立健全分層分級精準防控末端發力終端見效工作機制推動食品安全屬地管理責任落地落實的意見》《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，督促市場開辦者認真執行“日管控、周排查、月調度”制度，切實強化市場開辦者食品安全主體責任落實。
拓展共治共建廣度
延伸社會監管觸角，暢通投訴舉報渠道，充分利用12315等投訴舉報平臺作用，加強社會監督，督促市場開辦方增強責任擔當意識，引導入場銷售者合法誠信經營。同時，加強農產品交易市場內食品安全快檢室的日常監管力度，加大6個農產品批發市場“你點我檢”活動頻率，提高老百姓參與食品安全監督的積極性，營造“人人關心食品安全、人人參與食品安全”的良好氛圍。
日期：2022-11-30
