近日，中國農業科學院飼料研究所與中國農業大學合作，研究揭示了新型棲架立體散養方式可改變蛋雞骨重塑機制，進而提高蛋雞尤其是老齡產蛋雞的骨骼和蛋殼質量，為促進我國蛋雞養殖業向福利化和多元化轉變提供參考，相關研究結果在線發表在《生理學前沿》。
近年來，人們對動物福利的重視正在推動著蛋雞養殖方式的轉變。傳統籠養方式往往籠內空間環境不足，限制了蛋雞運動和自然天性，難以滿足雞只生理福利需求，且容易引發蛋雞尤其是其產蛋后期的骨質疏松癥，影響蛋雞健康、生產性能和產蛋品質。近年發展的新型棲架立體散養方式（aviary system）采取無籠養殖，為蛋雞提供了更多的活動空間和設施（如棲木、平臺等），可以增加母雞運動，提高其福利需求，但新型棲架立體散養方式的具體應用效果和作用機制尚不明確。本研究對比了傳統籠養和新型棲架立體散養對蛋雞產蛋后期蛋殼品質和骨骼質量及其骨重塑相關基因表達的差異，發現與傳統籠養方式相比，新型棲架立體散養方式可上調肱骨維生素D受體（VDR）、雌激素受體α（ERα）、成纖維細胞生長因子23（FGF23）和股骨骨鈣素（OCN）、堿性磷酸酶（ALP）等成骨相關基因表達，改善產蛋后期骨骼質量。同時，也可增加股骨中與破骨作用相關的抗酒石酸酸性磷酸酶（TRAP）以及子宮部鈣離子通道蛋白（瞬時受體電位陽離子通道亞家族v成員6，TRPV6）的基因表達，促進骨鈣向子宮部的傳遞，從而改善蛋殼質量。
該研究得到現代農業產業技術體系（CARS-40）和中國農業科學院科技創新工程（ASTIP）資助。
原文連接：https://doi.org/10.3389/fphys.2022.962330
日期：2022-10-09
近年來，人們對動物福利的重視正在推動著蛋雞養殖方式的轉變。傳統籠養方式往往籠內空間環境不足，限制了蛋雞運動和自然天性，難以滿足雞只生理福利需求，且容易引發蛋雞尤其是其產蛋后期的骨質疏松癥，影響蛋雞健康、生產性能和產蛋品質。近年發展的新型棲架立體散養方式（aviary system）采取無籠養殖，為蛋雞提供了更多的活動空間和設施（如棲木、平臺等），可以增加母雞運動，提高其福利需求，但新型棲架立體散養方式的具體應用效果和作用機制尚不明確。本研究對比了傳統籠養和新型棲架立體散養對蛋雞產蛋后期蛋殼品質和骨骼質量及其骨重塑相關基因表達的差異，發現與傳統籠養方式相比，新型棲架立體散養方式可上調肱骨維生素D受體（VDR）、雌激素受體α（ERα）、成纖維細胞生長因子23（FGF23）和股骨骨鈣素（OCN）、堿性磷酸酶（ALP）等成骨相關基因表達，改善產蛋后期骨骼質量。同時，也可增加股骨中與破骨作用相關的抗酒石酸酸性磷酸酶（TRAP）以及子宮部鈣離子通道蛋白（瞬時受體電位陽離子通道亞家族v成員6，TRPV6）的基因表達，促進骨鈣向子宮部的傳遞，從而改善蛋殼質量。
該研究得到現代農業產業技術體系（CARS-40）和中國農業科學院科技創新工程（ASTIP）資助。
原文連接：https://doi.org/10.3389/fphys.2022.962330
日期：2022-10-09
