即日起,無錫博物院舉辦“來試人間第二泉——惠山茶會”特展,通過茶果品鑒、文藝演出、茶藝展示、茶盞繪畫、水墨丹青等互動體驗,為無錫民眾帶來沉浸式人文雅集。其中,惠山油酥餅、金剛肚臍、臘燒片、開口笑、密云子等江南特色茶果正是在無錫市市場監管局牽線搭橋下,由無錫地方國企君來酒店集團和無錫博物院聯名推出的“錫食名坊”(無錫市“名特優”食品小作坊)系列茶食產品。
今年5月,市市場監管局食品生產處獲悉,君來集團因疫情原因企業營收受到較大影響,希望能推出地方特色食品生產經營業務,在提升經濟效益的同時,利用集團的平臺資源推廣無錫文化,但苦于自身無法找到足夠具有地方代表性也足夠放心的生產單位。
了解到企業需求后,市市場監管局迅速行動,為君來集團和符合條件的“錫食名坊”牽線搭橋,一方面,通過組織眼見為實的生產場所現場參觀讓君來集團對“錫食名坊”及其產品更有信心;一方面,通過耐心細致的解釋讓“錫食名坊”業主對潛在合作更有動力。市市場監管局圍繞雙方各自特點、優勢和目前堵點、痛點做了大量溝通協調,在合作形式、證件辦理、標簽標識等多方面提供技術指導,并對小作坊開展多次現場幫扶,幫助其進一步提升食品安全保障能力和工藝水平,幫助促成了此次合作。君來集團相關負責人表示,非常感謝市場監管部門的牽線搭橋和答疑解惑,既幫助市場主體紓解經營現實困難,又促成了可持續的發揚無錫傳統文化的合力。
面對新形勢下“挑大梁、擔重責”的工作要求,此次合作正是市場監管部門深入踐行“監管+發展”理念的生動寫照。一方面精準幫扶,挖掘、培育具有潛力的食品生產單位,另一方面促成產銷對接,讓更多的無錫品牌走向更廣闊的市場,為企業發展壯大、經濟底盤做大提供穩定支撐,多措并舉助力地方特色食品產業發展。
日期:2022-10-06
今年5月,市市場監管局食品生產處獲悉,君來集團因疫情原因企業營收受到較大影響,希望能推出地方特色食品生產經營業務,在提升經濟效益的同時,利用集團的平臺資源推廣無錫文化,但苦于自身無法找到足夠具有地方代表性也足夠放心的生產單位。
了解到企業需求后,市市場監管局迅速行動,為君來集團和符合條件的“錫食名坊”牽線搭橋,一方面,通過組織眼見為實的生產場所現場參觀讓君來集團對“錫食名坊”及其產品更有信心;一方面,通過耐心細致的解釋讓“錫食名坊”業主對潛在合作更有動力。市市場監管局圍繞雙方各自特點、優勢和目前堵點、痛點做了大量溝通協調,在合作形式、證件辦理、標簽標識等多方面提供技術指導,并對小作坊開展多次現場幫扶,幫助其進一步提升食品安全保障能力和工藝水平,幫助促成了此次合作。君來集團相關負責人表示,非常感謝市場監管部門的牽線搭橋和答疑解惑,既幫助市場主體紓解經營現實困難,又促成了可持續的發揚無錫傳統文化的合力。
面對新形勢下“挑大梁、擔重責”的工作要求,此次合作正是市場監管部門深入踐行“監管+發展”理念的生動寫照。一方面精準幫扶,挖掘、培育具有潛力的食品生產單位,另一方面促成產銷對接,讓更多的無錫品牌走向更廣闊的市場,為企業發展壯大、經濟底盤做大提供穩定支撐,多措并舉助力地方特色食品產業發展。
日期:2022-10-06