2022年6月7日，山東省食品科學技術學會組織專家在濟南對中華全國供銷合作總社濟南果品研究所、綠杰股份有限公司、臨清清源正本醫藥科技有限公司、成都連接流體分離科技有限公司、山東凱欣綠色農業股份有限公司等單位完成的科技成果“桑黃菌液態發酵關鍵技術研究及新產品開發”、“基于益生菌轉化的功能性蘋果汁發酵技術研究”和“桃罐頭工業堿水集成膜處理關鍵技術研究”進行了評價。
會議邀請了山東省食品發酵工業設計研究院劉建軍研究員、山東農業大學食品科學與工程學院院長喬旭光教授、山東省農業技術推廣中心副部長高文勝研究員、山東農業工程學院食品科學與工程學院院長于克學教授、山東省科學院生物研究所主任靳夢研究員等專家對項目進行評價。濟南所副所長朱風濤，濟南所黨委委員、產研中心主任和法濤，加工技術研究中心主任趙巖，濟南所功能食品研究中心主任馬超，加工技術研究中心副主任初樂等項目完成單位人員出席本次評價會。經過會前溝通和醞釀，由劉建軍研究員擔任本次評價會的主任委員。
專家組認真聽取項目組匯報，通過審閱成果研究報告，核查創新佐證材料，對該項目主要研究內容、創新點、研究方法、研發過程、推廣應用等內容進行了充分的質詢和評議，采取定量和定性相結合的評價方式，根據定量得出的分值結果，給出定性的評價結論，并對三個項目分別提出了改進意見，得到完成單位的認可。
經評審，專家組一致認為：各項目提交的技術資料齊全、完整、規范，符合評價要求，項目技術路線正確，工藝先進，具有創新性，工業應用前景廣闊，符合國家產業化發展方向，項目推廣應用后取得了顯著的經濟效益和社會效益。由中華全國供銷合作總社濟南果品研究所、綠杰股份有限公司共同完成的“益生菌發酵功能性蘋果汁關鍵技術研究及應用”項目達到國際領先水平；中華全國供銷合作總社濟南果品研究所、臨清清源正本醫藥科技有限公司共同完成的“桑黃菌液態發酵關鍵技術研究及新產品開發”項目達到國際先進水平；中華全國供銷合作總社濟南果品研究所、成都連接流體分離科技有限公司、山東凱欣綠色農業股份有限公司共同完成的科技成果“桃罐頭工業堿水集成膜處理關鍵技術研究”項目達到國際先進水平。
背景資料：
中共中央、國務院在《關于深化科技體制改革加快國家創新體建設的意見》文件中明確提出，“要繼續深化科技評價和獎勵制度改革，建立健全第三方評估機制，發揮科技社團在科技評價中的作用”
2016年，科技部根據國務院相關通知，對《科學技術成果鑒定辦法》等規章予以廢止，各級科技行政管理部門不再組織科技成果鑒定，科技成果評價工作由第三方專業評價機構進行。第三方學術水平評價是適應政府職能轉變、科技評價社會化、評價主體多元化而推行的新型評價方式，目的是提升科研工作質量，促進科技成果轉化。
山東省食品科學技術學會作為我省食品行業的科技社團組織，為進一步推動我省食品科技創新，促進食品科技成果的應用和推廣，自2017年10月發布《關于開展食品科學技術成果評價工作的通知》，開展科技成果第三方評價。山東省食品科學技術學會簽署的科技成果評價報告，可作為科技成果登記、科研計劃立項、成果轉讓交易、資產評估、科技獎勵評審、生產許可證審批、科技成果宣傳推廣等的重要佐證。
山東省食品科學技術學會致力于建設公平、公正、權威、一流科技成果評價機構，今后將面向社會為食品科教企等單位，全方位、多角度提供優質評估評價服務。
日期：2022-06-09
會議邀請了山東省食品發酵工業設計研究院劉建軍研究員、山東農業大學食品科學與工程學院院長喬旭光教授、山東省農業技術推廣中心副部長高文勝研究員、山東農業工程學院食品科學與工程學院院長于克學教授、山東省科學院生物研究所主任靳夢研究員等專家對項目進行評價。濟南所副所長朱風濤，濟南所黨委委員、產研中心主任和法濤，加工技術研究中心主任趙巖，濟南所功能食品研究中心主任馬超，加工技術研究中心副主任初樂等項目完成單位人員出席本次評價會。經過會前溝通和醞釀，由劉建軍研究員擔任本次評價會的主任委員。
專家組認真聽取項目組匯報，通過審閱成果研究報告，核查創新佐證材料，對該項目主要研究內容、創新點、研究方法、研發過程、推廣應用等內容進行了充分的質詢和評議，采取定量和定性相結合的評價方式，根據定量得出的分值結果，給出定性的評價結論，并對三個項目分別提出了改進意見，得到完成單位的認可。
經評審，專家組一致認為：各項目提交的技術資料齊全、完整、規范，符合評價要求，項目技術路線正確，工藝先進，具有創新性，工業應用前景廣闊，符合國家產業化發展方向，項目推廣應用后取得了顯著的經濟效益和社會效益。由中華全國供銷合作總社濟南果品研究所、綠杰股份有限公司共同完成的“益生菌發酵功能性蘋果汁關鍵技術研究及應用”項目達到國際領先水平；中華全國供銷合作總社濟南果品研究所、臨清清源正本醫藥科技有限公司共同完成的“桑黃菌液態發酵關鍵技術研究及新產品開發”項目達到國際先進水平；中華全國供銷合作總社濟南果品研究所、成都連接流體分離科技有限公司、山東凱欣綠色農業股份有限公司共同完成的科技成果“桃罐頭工業堿水集成膜處理關鍵技術研究”項目達到國際先進水平。
背景資料：
中共中央、國務院在《關于深化科技體制改革加快國家創新體建設的意見》文件中明確提出，“要繼續深化科技評價和獎勵制度改革，建立健全第三方評估機制，發揮科技社團在科技評價中的作用”
2016年，科技部根據國務院相關通知，對《科學技術成果鑒定辦法》等規章予以廢止，各級科技行政管理部門不再組織科技成果鑒定，科技成果評價工作由第三方專業評價機構進行。第三方學術水平評價是適應政府職能轉變、科技評價社會化、評價主體多元化而推行的新型評價方式，目的是提升科研工作質量，促進科技成果轉化。
山東省食品科學技術學會作為我省食品行業的科技社團組織，為進一步推動我省食品科技創新，促進食品科技成果的應用和推廣，自2017年10月發布《關于開展食品科學技術成果評價工作的通知》，開展科技成果第三方評價。山東省食品科學技術學會簽署的科技成果評價報告，可作為科技成果登記、科研計劃立項、成果轉讓交易、資產評估、科技獎勵評審、生產許可證審批、科技成果宣傳推廣等的重要佐證。
山東省食品科學技術學會致力于建設公平、公正、權威、一流科技成果評價機構，今后將面向社會為食品科教企等單位，全方位、多角度提供優質評估評價服務。
日期：2022-06-09
