端午節前夕，安徽省市場監督管理局組織開展2022年端午節令食品省級專項監督抽檢。
截至目前，共抽檢糕點（綠豆糕、粽子）、蛋制品（咸鴨蛋）等2類食品119批次樣品，共涉及98家標稱食品生產企業。其中，棕子產品對山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精納（以糖精計）、菌落總數、大腸菌群、霉菌等9個項目，綠豆糕產品對酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、鉛（以Pb計）、大腸菌群、沙門氏菌等20個項目，咸鴨蛋產品對鉛（以Pb計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、菌落總數、大腸菌群、商業無菌等7個項目分別進行了檢驗，根據食品安全國家標準檢驗和判定，抽樣檢驗項目全部合格。
市場監管部門提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，謹慎購買臨近保質期的產品。
日期：2022-05-31
截至目前，共抽檢糕點（綠豆糕、粽子）、蛋制品（咸鴨蛋）等2類食品119批次樣品，共涉及98家標稱食品生產企業。其中，棕子產品對山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精納（以糖精計）、菌落總數、大腸菌群、霉菌等9個項目，綠豆糕產品對酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、鉛（以Pb計）、大腸菌群、沙門氏菌等20個項目，咸鴨蛋產品對鉛（以Pb計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、菌落總數、大腸菌群、商業無菌等7個項目分別進行了檢驗，根據食品安全國家標準檢驗和判定，抽樣檢驗項目全部合格。
市場監管部門提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，謹慎購買臨近保質期的產品。
日期：2022-05-31
