近期，巴中市市場監管局在開展食品生產環節“守底線、查隱患、保安全”行動中，緊盯白酒等重點產品，加大安全風險隱患排查力度，促進白酒產業健康發展。
一抓新標準及監管文件的學習宣貫，重點對《白酒工業術語》《四川省白酒小作坊風險防控指南》《四川省白酒小作坊監管指南》組織學習培訓；二抓年度重點工作任務的分解落實，立足巴中實際制定白酒產業振興的目標和計劃，建立全市白酒及飲料產業鏈聯席會議制度，制發《巴中白酒品質提升工程重點工作任務清單》，夯實質量管理基礎，凈化市場秩序；三抓嚴格食品生產許可現場核查問題整改，對“四川百果露臣酒業有限公司”新申報白酒生產許可開展證前指導幫扶，規范設置污水排放管網，增添更衣室相關衛生設施，規范計量器具管理，完善車間作業指導書和培訓記錄和設備資料等，達到食品生產許可要求，企業已經順利投產；四抓營商環境優化，為企業排難解困。積極對接省局信息中心，重新核實四川江口醇隆鼎酒業有限公司的法人信息變更事宜。
截止目前，全市已經排查食品生產企業60余家，發現安全風險隱患17個，食品生產小作坊40余戶，發現風險隱患13個。下達《責令改正通知書》7份，督促對排查的風險隱患整改銷號。
日期：2022-03-22
一抓新標準及監管文件的學習宣貫，重點對《白酒工業術語》《四川省白酒小作坊風險防控指南》《四川省白酒小作坊監管指南》組織學習培訓；二抓年度重點工作任務的分解落實，立足巴中實際制定白酒產業振興的目標和計劃，建立全市白酒及飲料產業鏈聯席會議制度，制發《巴中白酒品質提升工程重點工作任務清單》，夯實質量管理基礎，凈化市場秩序；三抓嚴格食品生產許可現場核查問題整改，對“四川百果露臣酒業有限公司”新申報白酒生產許可開展證前指導幫扶，規范設置污水排放管網，增添更衣室相關衛生設施，規范計量器具管理，完善車間作業指導書和培訓記錄和設備資料等，達到食品生產許可要求，企業已經順利投產；四抓營商環境優化，為企業排難解困。積極對接省局信息中心，重新核實四川江口醇隆鼎酒業有限公司的法人信息變更事宜。
截止目前，全市已經排查食品生產企業60余家，發現安全風險隱患17個，食品生產小作坊40余戶，發現風險隱患13個。下達《責令改正通知書》7份，督促對排查的風險隱患整改銷號。
日期：2022-03-22
