食品微生物檢驗實際操作培訓(xùn)班--杭州

   2022-03-15 食品伙伴網(wǎng)會展中心759
核心提示:為提升廣大食品微生物檢驗人員的操作水平,食品伙伴網(wǎng)特聯(lián)合高校舉辦食品微生物檢驗實際操作學(xué)習(xí)班。本課程通過專業(yè)理論講解和實際操作指導(dǎo),提升學(xué)員的職業(yè)技能水平,讓實驗人員能夠嚴格按照食品安全國家標準GB4789的要求,高質(zhì)量地完成食品微生物常規(guī)項目的檢驗工作。……(世界食品網(wǎng)-m.cctv1204.com)
   食品微生物檢驗實際操作培訓(xùn)班--杭州 
  會議時間: 2022-04-16 至 2022-04-19結(jié)束
 
  會議地點: 杭州市  (具體地點二次通知)
 
  培訓(xùn)機構(gòu):
 
  煙臺富美特信息科技股份有限公司(食品伙伴網(wǎng))
 
  各有關(guān)單位:
 
  為提升廣大食品微生物檢驗人員的操作水平,食品伙伴網(wǎng)特聯(lián)合高校舉辦食品微生物檢驗實際操作學(xué)習(xí)班。
 
  本課程通過專業(yè)理論講解和實際操作指導(dǎo),提升學(xué)員的職業(yè)技能水平,讓實驗人員能夠嚴格按照食品安全國家標準GB4789的要求,高質(zhì)量地完成食品微生物常規(guī)項目的檢驗工作。
 
  該培訓(xùn)課程自2010年5月始辦,迄今為止成功舉辦九十余期,已為企事業(yè)單位培養(yǎng)了兩千多名微生物檢測人員,為進一步滿足相關(guān)企事業(yè)單位提高食品微生物檢驗?zāi)芰Α⒁?guī)范檢驗操作的需求,將在多地開辦食品微生物檢驗學(xué)習(xí)班,具體事宜通知如下:
 
  培訓(xùn)課程介紹
 
  ◆培訓(xùn)模式:教師演示指導(dǎo),學(xué)員采用真實樣品(部分樣品加入標準菌種)進行實際檢測操作,指導(dǎo)老師現(xiàn)場糾正錯誤、點評分析。
 
  1、理論學(xué)習(xí)
 
  微生物菌種管理、微生物培養(yǎng)基質(zhì)量控制、食品微生物快速檢測技術(shù):顯色培養(yǎng)基的使用、介紹和操作;
 
  GB 4789系列標準:
 
  ⑴.GB4789.1-2016 食品微生物學(xué)檢驗總則;
 
  ⑵.GB4789.2-2016 菌落總數(shù)測定;
 
  ⑶.GB4789.3-2016 大腸菌群計數(shù);
 
  ⑷.GB4789.4-2016 沙門氏菌檢驗;
 
  ⑸.GB4789.7-2013副溶血性弧菌檢驗;
 
  ⑹.GB4789.10-2016金黃色葡萄球菌檢驗;
 
  ⑺.GB4789.30-2016 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗;
 
  ⑻.GB4789.38-2012 大腸埃希氏菌計數(shù)
 
  2、實際操作學(xué)習(xí)
 
  依據(jù)食品企業(yè)微生物實驗室要求和最新食品安全國家標準GB4789,進行實際操作培訓(xùn)。
 
  基礎(chǔ)操作:培養(yǎng)基配制、滅菌,無菌操作,培養(yǎng)基接種,平板劃線分離,顯微鏡的使用,
 
  革蘭氏染色觀察,生化反應(yīng)試驗等。
 
  3、技術(shù)講座和專題討論
 
  微生物菌種管理、微生物培養(yǎng)基質(zhì)量控制、食品微生物快速檢測技術(shù)等。
 
  4、結(jié)業(yè)證明
 
  全程參與培訓(xùn),結(jié)束后發(fā)放培訓(xùn)合格證明。
 
  授課老師
 
  主講老師:微生物海關(guān)高級工程師
 
  助    教:北京陸橋技術(shù)股份有限公司 技術(shù)支持
 
  培訓(xùn)費用
 
  學(xué)費:2500元/人,需在課程開始前匯款/轉(zhuǎn)賬繳納。 食宿費:由主辦方統(tǒng)一安排費用自理。
 
  適合對象
 
  1、食品企業(yè)質(zhì)控部門從事微生物檢測人員。 2、食品安全監(jiān)管部門及相關(guān)院校微生物檢測人員。 3、其他從事或?qū)W習(xí)并了解食品微生物檢驗的相關(guān)人員等。
 
  培訓(xùn)證書
 
  全程參與培訓(xùn),結(jié)束后發(fā)放培訓(xùn)合格證明。
 
  培訓(xùn)時間和地點:
 
  第98期食品微生物檢驗實際操作培訓(xùn)班    4 月23-26日        上海
 
  第94期食品微生物檢驗實際操作培訓(xùn)班    3 月26-29日        重慶
 
  第99期食品微生物檢驗實際操作培訓(xùn)班    4 月16-19日        北京
 
  第100期食品微生物檢驗實際操作培訓(xùn)班   5 月21-24日        杭州
 
  第101期食品微生物檢驗實際操作培訓(xùn)班   6 月18-21日        煙臺
 
  第102期食品微生物檢驗實際操作培訓(xùn)班   6 月18-21日        廣州
 
  第103期食品微生物檢驗實際操作培訓(xùn)班   7月30日-8月2日     南京
 
  第104期食品微生物檢驗實際操作培訓(xùn)班   8 月27-30日        北京
 
  第105期食品微生物檢驗實際操作培訓(xùn)班   9 月17-20日        大連
 
  第106期食品微生物檢驗實際操作培訓(xùn)班   11月19-22日        杭州
 
  第107期食品微生物檢驗實際操作培訓(xùn)班   12月17-20日        煙臺
 
  第108期食品微生物檢驗實際操作培訓(xùn)班   12月17-20日        廣州
 
  報名方式:
 
  為了保證培訓(xùn)效果,使每個學(xué)員能完成所有實驗課程,每期培訓(xùn)限額20人,請及時報名。
 
  聯(lián)系方式
 
  聯(lián)系人:胡老師
 
  電話:15053537002(微信同號)
 
  郵箱:expo@foodmate.net

 



日期:2022-03-15
 
地區(qū): 浙江 杭州市
行業(yè): 食品檢測
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