農業農村部種植業管理司、全國農業技術推廣服務中心
農業農村部科學施肥專家指導組
一、設施黃瓜
1.施肥原則
針對冬春季北方設施黃瓜生產中存在的灌溉和施肥過量，施肥比例不合理，有機肥多以畜禽糞為主，導致養分比例失調和土壤生物活性降低等問題，提出以下施肥原則：
?。?）合理施用有機肥，選用優質堆肥，提倡優先選用植物源堆肥，老菜棚注意多施高碳氮比外源秸稈或有機肥，少施禽糞肥；
?。?）根據作物產量、土壤肥力條件，綜合考慮有機肥施用量和土壤養分供應，適當調整氮磷鉀化肥用量；
?。?）提倡采用水肥一體化技術，遵循“少量多次”的灌溉施肥原則；
?。?）氮肥和鉀肥主要作追肥，少量多次施用，避免追施磷含量高的復合肥，苗期不宜頻繁追肥，重視結瓜期追肥；
?。?）土壤酸化嚴重時適量施用石灰等調理土壤。
2.施肥建議
（1）基肥施用充分腐熟的優質農家肥2—3方/畝，或者商品有機肥（含生物有機肥）300—400公斤/畝；
?。?）產量水平14000—16000公斤/畝，氮肥（N）32—36公斤/畝，磷肥（P2O5）12—14公斤/畝，鉀肥（K2O）37—42公斤/畝；產量水平11000—14000公斤/畝，氮肥（N）27—32公斤/畝，磷肥（P2O5）10—12公斤/畝，鉀肥（K2O）32—37公斤/畝；產量水平7000—11000公斤/畝，氮肥（N）22—27公斤/畝，磷肥（P2O5）9—10公斤/畝，鉀肥（K2O）27—32公斤/畝；產量水平4000—7000公斤/畝，氮肥（N）17—22公斤/畝，磷肥（P2O5）7—9公斤/畝，鉀肥（K2O）22—27公斤/畝；
?。?）全部有機肥作基肥施用，60%以上的磷肥、20%—30%氮鉀肥作基肥施用，施肥方式為條（穴）施，其余氮鉀肥在初花期和結瓜期按養分需求分6—8次追施，其余的磷肥隨氮鉀肥追施。如果采用滴灌施肥技術，可減少約20%的化肥施用量，采取少量多次的原則，灌溉施肥次數15—20次，可根據生育期長短等情況確定。
二、設施辣椒
針對冬春季北方設施辣椒生產中存在的施肥過量、施肥比例不合理，有機無機配合不夠、土壤退化等問題，提出以下施肥原則：
1.施肥原則
（1）因地制宜增施優質有機肥，重視有機無機配合施用；
?。?）根據作物產量、不同時期生長發育規律、土壤肥力條件合理施用氮磷鉀肥；
?。?）辣椒移栽后到開花期前，促控結合，薄肥勤澆；開花期控制施肥，從始花到分枝坐果時，除植株嚴重缺肥可略施速效肥外，都應控制施肥，以防落花、落葉、落果；幼果期和采收期要及時施用速效肥，促進幼果膨大；
（4）忌用高濃度肥料，忌濕土追肥，忌在中午高溫時追肥，忌過于集中追肥；
（5）提倡采用水肥一體化技術，做到控水控肥、提質增產、提高水肥利用效率；
（6）土壤酸化嚴重時適量施用石灰等調理土壤。
2.施肥建議
?。?）基肥施用優質農家肥2—3方/畝，或商品有機肥（含生物有機肥）300—400公斤/畝；
?。?）產量水平4000公斤/畝以上，氮肥（N）18—22公斤/畝，磷肥（P2O5）6—7公斤/畝，鉀肥（K2O）21—26公斤/畝；產量水平2000—4000公斤/畝，氮肥（N）12—18公斤/畝，磷肥（P2O5）5—6公斤/畝，鉀肥（K2O）14—21公斤/畝；產量水平2000公斤/畝以下，氮肥（N）8—12公斤/畝，磷肥（P2O5）4—5公斤/畝，鉀肥（K2O）11—14公斤/畝；
?。?）氮肥總量的20%—30%做基肥，70%—80%做追肥，在氣溫高、濕度大情況下應減少氮肥基施量，甚至不施；磷肥可60%做基肥，40%在結果期追肥；鉀肥總量的30%—40%做基肥，60%—70%做追肥，追肥時期為門椒期、對椒期、盛果期。盛果期每收獲2次追施一次肥，共3次。如果采用滴灌施肥技術，可減少約20%的化肥施用量，采取少量多次的原則施用；
?。?）在辣椒生長結果初期、結果中期、結果盛期注意葉面噴施適宜的硼肥和鈣肥，防治辣椒臍腐病。
三、設施茄子
1.施肥原則
針對冬春季北方設施茄子生產中存在化肥用量偏高、養分投入比例不合理、土壤養分積累明顯，過量灌溉，土壤酸化現象普遍等問題，提出以下施肥原則：
?。?）合理施用有機肥料，調整氮磷鉀化肥用量。土壤退化的老棚需施用高碳氮比的有機肥，少施禽糞肥；
?。?）根據作物產量、土壤肥力合理分配化肥，大部分磷肥基施，氮鉀肥追施；生長前期不宜頻繁追肥，重視花后和中后期追肥；
?。?）提倡采用水肥一體化技術，遵循少量多次的灌溉施肥原則；
?。?）土壤酸化嚴重時適量施用石灰等調理土壤。
2.施肥建議
?。?）基肥施用充分腐熟的優質農家肥2—3方/畝，或者優質商品有機肥300—400公斤/畝；
?。?）產量水平5000—7000公斤/畝，氮肥（N）25—30公斤/畝，磷肥（P2O5）12—15公斤/畝，鉀肥（K2O）27—32公斤/畝；產量水平4000—5000公斤/畝，氮肥（N）20—25公斤/畝，磷肥（P2O5）10—12公斤/畝，鉀肥（K2O）22—27公斤/畝；產量水平2000—4000公斤/畝，氮肥（N）15—20公斤/畝，磷肥（P2O5）8—10公斤/畝，鉀肥（K2O）16—22公斤/畝；
?。?）基肥重視有機無機配施，60%的磷肥作基肥，其余追施，20%—30%氮鉀肥基施，70%—80%在花后至果實膨大期間每13—20天追施一次，每次追施氮肥（N）不超過4公斤/畝。如采用滴灌施肥技術，在開花坐果期、結果期和盛果期每間隔7—10天追肥一次，每次施氮（N）量不超過3公斤/畝。在茄子生長中期注意葉面噴施適宜的硼肥和鈣肥，防治臍腐病。
四、設施草莓
1.施肥原則
針對冬春季北方設施草莓生長期短、需肥量大、耐鹽能力較低和病蟲害較嚴重等問題，提出以下施肥原則：
（1）重視有機肥料施用，施用完全腐熟的優質有機肥；
?。?）根據不同生育期養分需求，合理搭配氮磷鉀肥，視草莓品種、長勢等因素調整施肥計劃；
?。?）采用適宜的施肥方法，有針對性施用中微量元素肥料；
?。?）施肥與其他管理措施相結合，推廣水肥一體化技術，遵循少量多次的灌溉施肥原則。
2.施肥建議
?。?）基肥施用充分腐熟的優質農家肥2—3方/畝，或者商品有機肥300—400公斤/畝；
（2）產量水平2000公斤/畝以上，氮肥（N）18—20公斤/畝，磷肥（P2O5）8—10公斤/畝，鉀肥（K2O）18—20公斤/畝；產量水平1500—2000公斤/畝，氮肥（N）15—18公斤/畝，磷肥（P2O5）6—8公斤/畝，鉀肥（K2O）15—18公斤/畝；產量水平1500公斤/畝以下，氮肥（N）13—15公斤/畝，磷肥（P2O5）4—6公斤/畝，鉀肥（K2O）13—15公斤/畝；
?。?）常規施肥模式下，化肥分4—5次施用。底肥占總施肥量的30%，其余追施，在苗期、初花期和采果期間分4—6次隨水追施，施肥比例分別占總施肥量的10%、20%和40%。在開花坐果期之后注意葉面噴施鈣、硼、鋅、硅肥；
（4）采用水肥一體化技術時，底肥占總施肥量的30%，現蕾期第一次追肥，每10天隨水追施水溶肥（N∶P2O5∶K2O=1.5∶1∶1）2—3公斤/畝，每次灌水量為1.5—2方/畝；開花后，每7—10天隨水追施水溶肥（N∶P2O5∶K2O=1.5∶1∶1）2—3公斤/畝，每次灌水量為1.5—2方/畝；果實膨大期，每7—10天隨水追施水溶肥（N∶P2O5∶K2O=2∶1∶4）2—3公斤/畝，每次灌水量為1.5—2方/畝。在開花坐果期之后注意葉面噴施鈣、硼、鋅、硅肥。
五、設施番茄
1.施肥原則
針對冬春季北方設施番茄生產中存在化肥用量偏高、養分投入比例不合理、土壤養分積累明顯，過量灌溉，土壤酸化現象普遍，土壤質量退化及鈣、鎂、硼等中微量元素供應不足等問題，提出以下施肥原則：
?。?）合理確定有機肥種類與施用數量，重視秸稈類高碳氮比有機肥料的施用；
?。?）調整氮、磷、鉀化肥用量與配比，肥料氮（N）、磷（P2O5）、鉀（K2O）比例保持在1：0.2：1.5左右。磷肥基施為主，氮鉀肥追施為主。生長前期不宜頻繁追肥，重視花后和中后期追肥；
（3）推廣水肥一體化技術，遵循少量多次的灌溉施肥原則。
2.施肥建議
?。?）基肥施用充分腐熟的優質堆肥2—3方/畝，或者商品有機肥300—400公斤/畝。有條件的園區可采用“以磷定量”的方法確定有機肥用量，以畜禽糞便為有機肥來源時，宜配施1500—2000公斤/畝的稻殼或其他作物秸稈；
?。?）產量水平8000—10000公斤/畝，氮肥（N）20—25公斤/畝，磷肥（P2O5）4—6公斤/畝，鉀肥（K2O）30—35公斤/畝；產量水平6000—8000公斤/畝，氮肥（N）15—20公斤/畝，磷肥（P2O5）3—4公斤/畝，鉀肥（K2O）25—30公斤/畝；產量水平4000—6000公斤/畝，氮肥（N）10—15公斤/畝，磷肥（P2O5）2—3公斤/畝，鉀肥（K2O）20—25公斤/畝；
（3）基肥重視有機無機配施，70%以上的磷肥作基肥施用，其余追施；70%以上氮肥和鉀肥在花后至果穗膨大期間分5—8次隨水追施（每8—15天一次），每次追施氮肥（N）不超過3公斤/畝。在11月—來年2月份，降低灌溉施肥頻率，每15—25天灌溉施肥一次。如采用滴灌施肥技術，在開花坐果期、結果期和盛果期每間隔6—10天追肥一次，每次施氮（N）量可降至2—3公斤/畝；
?。?）從開花期開始，宜選用17—5—28（N—P2O5—K2O）配方或與之相近的低磷高鉀型水溶肥。適當補充鈣、鎂、硼肥?？苫┦遥ㄢ}肥）50—75公斤/畝、無水硫酸鎂（鎂肥）4—6公斤/畝，葉面噴施2—3次0.1%硼肥水溶液。
六、設施西瓜
1.施肥原則
針對冬春季設施西瓜生產中施肥量偏高、多采用“一炮轟”重施基肥及施肥不平衡等問題，提出以下施肥原則：
（1）合理施用完全腐熟的有機肥；
?。?）根據不同生育期養分需求，協調營養生長和生殖生長，基肥和追肥相結合，減少化肥基施比例，重視果實膨大期施肥，追肥以氮、鉀為主，氮磷鉀合理搭配；
?。?）推廣水肥一體化技術，遵循少量多次的灌溉施肥原則，提高水肥利用效率，減少裂瓜；
?。?）酸性土壤及質地較粗的砂質土壤需適當補充鈣、鎂等中微量元素。
2.施肥建議
?。?）基肥施用經過充分腐熟的農家肥2—3方/畝，或商品有機肥（含生物有機肥）400—500公斤/畝；
?。?）產量水平4500—6000公斤/畝，氮肥（N）12—15公斤/畝，磷肥（P2O5）6—8公斤/畝，鉀肥（K2O）13—16公斤/畝；產量水平3000—4500公斤/畝，氮肥（N）9—12公斤/畝，磷肥（P2O5）4—6公斤/畝，鉀肥（K2O）10—13公斤/畝；產量水平低于3000公斤/畝，氮肥（N）6—9公斤/畝，磷肥（P2O5）3—4公斤/畝，鉀肥（K2O）8—10公斤/畝；
?。?）氮鉀肥20%—30%基施，20%—30%在伸蔓期追肥，40%—60%分兩次在果實膨大期追施，膨果期重視鉀肥施用，磷肥40%—50%作基肥條施，其余追肥。在酸性土壤及質地較粗的砂質土壤通過基施生石灰80—100公斤/畝或鈣鎂磷肥等增加鈣肥的投入，施鎂肥（MgO）2—3公斤/畝。
七、設施甜瓜
1.施肥原則
針對冬春季設施甜瓜施肥量偏高、施肥不平衡等問題，提出以下施肥原則：
（1）合理施用完全腐熟的有機肥，有機無機肥配合施用；
（2）施肥與高產栽培技術結合，協調營養生長和生殖生長，基肥和追肥相結合；重視果實膨大期施肥，追肥以氮、鉀為主，不同生育期氮、磷、鉀合理搭配；
（3）推廣水肥一體化技術，遵循少量多次的灌溉施肥原則，提高水肥利用效率；
（4）酸性土壤及質地較粗的砂質土壤需適當補充鈣、鎂等中微量元素。
2.施肥建議
?。?）基肥施用經過充分腐熟的農家肥2—3方/畝，或商品有機肥（含生物有機肥）400—500公斤/畝；
?。?）產量水平3500—5000公斤/畝，氮肥（N）11—14公斤/畝，磷肥（P2O5）5—7公斤/畝，鉀肥（K2O）11—13公斤/畝；產量水平2000—3500公斤/畝，氮肥（N）8—11公斤/畝，磷肥（P2O5）4—5公斤/畝，鉀肥（K2O）9—11公斤/畝；產量水平低于2000公斤/畝，氮肥（N）6—8公斤/畝，磷肥（P2O5）3—4公斤/畝，鉀肥（K2O）7—9公斤/畝；
?。?）氮鉀肥25%—30%基施，25%—30%在伸蔓期追肥，40%—50%分兩次在果實膨大期追施，磷肥60%—70%作基肥條施，其余追肥。在酸性土壤及質地較粗的砂質土壤通過基施生石灰80—100公斤/畝或鈣鎂磷肥等增加鈣肥的投入，施鎂肥（MgO）2—3公斤/畝。
八、設施芹菜
1.施肥原則
針對冬春季設施芹菜根系不發達、種植密度大、單株養分吸收面積小、耐旱性差，氮肥施用過量、施肥比例及施肥時期不合理等問題，提出以下施肥原則：
?。?）施用充足的底肥滿足前期生長對養分的吸收，同時防止生長后期脫肥；
?。?）芹菜對氮肥需求量最大，鈣、鉀肥次之，磷、鎂肥相對較少；
?。?）注重硼肥施用，芹菜需硼較多，缺硼或由于高溫、低溫、干旱等原因使硼的吸收受到抑制時，葉柄易發生“劈裂”，出現莖折病，應補施硼肥或葉面噴施多元微肥；
?。?）保持土壤水分充足，芹菜是淺根作物，根系不發達，要求土壤相對濕度在90%以上；
?。?）芹菜不宜強光直射，尤其是苗期，但充足的陽光有利于生長，減少病蟲害發生。
2.施肥建議
?。?）基肥施用充分腐熟的農家肥2—3方/畝，或商品有機肥400—500公斤/畝；
（2）產量水平8000—10000公斤/畝，氮肥（N）20—25公斤/畝，磷肥（P2O5）10—13公斤/畝，鉀肥（K2O）25—30公斤/畝；產量水平6000—8000公斤/畝，氮肥（N）15—20公斤/畝，磷肥（P2O5）8—10公斤/畝，鉀肥（K2O）20—25公斤/畝；產量水平4000—6000公斤/畝，氮肥（N）10—15公斤/畝，磷肥（P2O5）5—8公斤/畝，鉀肥（K2O）15—20公斤/畝；
?。?）芹菜全生育期需要追肥3—4次，其中20%的氮、鉀肥和100%的磷肥作基施，在5—6葉時開始第一次追肥，追肥結合灌溉施入，每次追肥間隔15—20天，每次追肥之間可根據土壤墑情進行一次灌溉，以保持土壤含水量；
（4）芹菜生長前期應注重氮肥施用，后期應注重鉀肥施用。如缺鈣發生心腐病，可用0.3—0.5%的硝酸鈣或者氯化鈣溶液進行葉面噴施。芹菜生育期葉面噴施0.2%硼砂溶液，可在一定程度上避免莖裂的發生。
九、設施白菜
1.施肥原則
針對白菜生產中存在有機肥施用量不足、偏施氮肥、單次施肥量過大、盲目施用高磷復合肥等問題，提出以下施肥原則：
?。?）合理施用有機肥料，提倡施用優質農家肥或商品有機肥，忌用沒有充分腐熟的有機肥料，有機無機配合施用；
?。?）白菜種類多樣，產量水平差異大，應依據土壤肥力和目標產量，優化氮磷鉀肥用量；
?。?）以基肥為主，基肥追肥相結合。追肥以氮鉀肥為主，適當補充微量元素。蓮座期之后加強追肥管理，包心前期需要增加一次追肥，采收前兩周不宜追氮肥；
?。?）北方石灰性土壤有效硼含量較低，應注意微量元素的補充。在生長較快時期，應補充部分鈣肥。
2.施肥建議
（1）基肥施用充分腐熟的優質農家肥2—3方/畝，或商品有機肥200—400公斤/畝；
（2）產量水平8000—10000公斤/畝，氮肥（N）20—25公斤/畝，磷肥（P2O5）7—9公斤/畝，鉀肥（K2O）23—28公斤/畝；產量水平6000—8000公斤/畝，氮肥（N）15—20公斤/畝，磷肥（P2O5）5—7公斤/畝，鉀肥（K2O）18—23公斤/畝；產量水平4500—6000公斤/畝，氮肥（N）10—15公斤/畝，磷肥（P2O5）4—6公斤/畝，鉀肥（K2O）13—18公斤/畝；產量水平3500—4500公斤/畝，氮肥（N）8—10公斤/畝，磷肥（P2O5）3—4公斤/畝，鉀肥（K2O）10—13公斤/畝；
?。?）基肥重視有機無機配合施用，全部有機肥和磷肥基施，氮肥30%作基肥，70%分別于蓮座期和結球前期結合灌溉分兩次作追肥施用；
?。?）在包心前期追施鉀肥，占總施鉀量的50%左右；
（5）微量元素硼缺乏的地塊，可于播種前基施硼砂1公斤/畝，或于生長中后期用0.1%—0.5%的硼砂或硼酸水溶液進行葉面噴施，每隔5—6天噴一次，連噴2—3次；
（6）白菜為喜鈣作物，除了基施含鈣肥料（如過磷酸鈣）以外，還可葉面噴施0.3%—0.5%的氯化鈣或硝酸鈣溶液。
日期：2021-12-29
農業農村部科學施肥專家指導組
一、設施黃瓜
1.施肥原則
針對冬春季北方設施黃瓜生產中存在的灌溉和施肥過量，施肥比例不合理，有機肥多以畜禽糞為主，導致養分比例失調和土壤生物活性降低等問題，提出以下施肥原則：
?。?）合理施用有機肥，選用優質堆肥，提倡優先選用植物源堆肥，老菜棚注意多施高碳氮比外源秸稈或有機肥，少施禽糞肥；
?。?）根據作物產量、土壤肥力條件，綜合考慮有機肥施用量和土壤養分供應，適當調整氮磷鉀化肥用量；
?。?）提倡采用水肥一體化技術，遵循“少量多次”的灌溉施肥原則；
?。?）氮肥和鉀肥主要作追肥，少量多次施用，避免追施磷含量高的復合肥，苗期不宜頻繁追肥，重視結瓜期追肥；
?。?）土壤酸化嚴重時適量施用石灰等調理土壤。
2.施肥建議
（1）基肥施用充分腐熟的優質農家肥2—3方/畝，或者商品有機肥（含生物有機肥）300—400公斤/畝；
?。?）產量水平14000—16000公斤/畝，氮肥（N）32—36公斤/畝，磷肥（P2O5）12—14公斤/畝，鉀肥（K2O）37—42公斤/畝；產量水平11000—14000公斤/畝，氮肥（N）27—32公斤/畝，磷肥（P2O5）10—12公斤/畝，鉀肥（K2O）32—37公斤/畝；產量水平7000—11000公斤/畝，氮肥（N）22—27公斤/畝，磷肥（P2O5）9—10公斤/畝，鉀肥（K2O）27—32公斤/畝；產量水平4000—7000公斤/畝，氮肥（N）17—22公斤/畝，磷肥（P2O5）7—9公斤/畝，鉀肥（K2O）22—27公斤/畝；
?。?）全部有機肥作基肥施用，60%以上的磷肥、20%—30%氮鉀肥作基肥施用，施肥方式為條（穴）施，其余氮鉀肥在初花期和結瓜期按養分需求分6—8次追施，其余的磷肥隨氮鉀肥追施。如果采用滴灌施肥技術，可減少約20%的化肥施用量，采取少量多次的原則，灌溉施肥次數15—20次，可根據生育期長短等情況確定。
二、設施辣椒
針對冬春季北方設施辣椒生產中存在的施肥過量、施肥比例不合理，有機無機配合不夠、土壤退化等問題，提出以下施肥原則：
1.施肥原則
（1）因地制宜增施優質有機肥，重視有機無機配合施用；
?。?）根據作物產量、不同時期生長發育規律、土壤肥力條件合理施用氮磷鉀肥；
?。?）辣椒移栽后到開花期前，促控結合，薄肥勤澆；開花期控制施肥，從始花到分枝坐果時，除植株嚴重缺肥可略施速效肥外，都應控制施肥，以防落花、落葉、落果；幼果期和采收期要及時施用速效肥，促進幼果膨大；
（4）忌用高濃度肥料，忌濕土追肥，忌在中午高溫時追肥，忌過于集中追肥；
（5）提倡采用水肥一體化技術，做到控水控肥、提質增產、提高水肥利用效率；
（6）土壤酸化嚴重時適量施用石灰等調理土壤。
2.施肥建議
?。?）基肥施用優質農家肥2—3方/畝，或商品有機肥（含生物有機肥）300—400公斤/畝；
?。?）產量水平4000公斤/畝以上，氮肥（N）18—22公斤/畝，磷肥（P2O5）6—7公斤/畝，鉀肥（K2O）21—26公斤/畝；產量水平2000—4000公斤/畝，氮肥（N）12—18公斤/畝，磷肥（P2O5）5—6公斤/畝，鉀肥（K2O）14—21公斤/畝；產量水平2000公斤/畝以下，氮肥（N）8—12公斤/畝，磷肥（P2O5）4—5公斤/畝，鉀肥（K2O）11—14公斤/畝；
?。?）氮肥總量的20%—30%做基肥，70%—80%做追肥，在氣溫高、濕度大情況下應減少氮肥基施量，甚至不施；磷肥可60%做基肥，40%在結果期追肥；鉀肥總量的30%—40%做基肥，60%—70%做追肥，追肥時期為門椒期、對椒期、盛果期。盛果期每收獲2次追施一次肥，共3次。如果采用滴灌施肥技術，可減少約20%的化肥施用量，采取少量多次的原則施用；
?。?）在辣椒生長結果初期、結果中期、結果盛期注意葉面噴施適宜的硼肥和鈣肥，防治辣椒臍腐病。
三、設施茄子
1.施肥原則
針對冬春季北方設施茄子生產中存在化肥用量偏高、養分投入比例不合理、土壤養分積累明顯，過量灌溉，土壤酸化現象普遍等問題，提出以下施肥原則：
?。?）合理施用有機肥料，調整氮磷鉀化肥用量。土壤退化的老棚需施用高碳氮比的有機肥，少施禽糞肥；
?。?）根據作物產量、土壤肥力合理分配化肥，大部分磷肥基施，氮鉀肥追施；生長前期不宜頻繁追肥，重視花后和中后期追肥；
?。?）提倡采用水肥一體化技術，遵循少量多次的灌溉施肥原則；
?。?）土壤酸化嚴重時適量施用石灰等調理土壤。
2.施肥建議
?。?）基肥施用充分腐熟的優質農家肥2—3方/畝，或者優質商品有機肥300—400公斤/畝；
?。?）產量水平5000—7000公斤/畝，氮肥（N）25—30公斤/畝，磷肥（P2O5）12—15公斤/畝，鉀肥（K2O）27—32公斤/畝；產量水平4000—5000公斤/畝，氮肥（N）20—25公斤/畝，磷肥（P2O5）10—12公斤/畝，鉀肥（K2O）22—27公斤/畝；產量水平2000—4000公斤/畝，氮肥（N）15—20公斤/畝，磷肥（P2O5）8—10公斤/畝，鉀肥（K2O）16—22公斤/畝；
?。?）基肥重視有機無機配施，60%的磷肥作基肥，其余追施，20%—30%氮鉀肥基施，70%—80%在花后至果實膨大期間每13—20天追施一次，每次追施氮肥（N）不超過4公斤/畝。如采用滴灌施肥技術，在開花坐果期、結果期和盛果期每間隔7—10天追肥一次，每次施氮（N）量不超過3公斤/畝。在茄子生長中期注意葉面噴施適宜的硼肥和鈣肥，防治臍腐病。
四、設施草莓
1.施肥原則
針對冬春季北方設施草莓生長期短、需肥量大、耐鹽能力較低和病蟲害較嚴重等問題，提出以下施肥原則：
（1）重視有機肥料施用，施用完全腐熟的優質有機肥；
?。?）根據不同生育期養分需求，合理搭配氮磷鉀肥，視草莓品種、長勢等因素調整施肥計劃；
?。?）采用適宜的施肥方法，有針對性施用中微量元素肥料；
?。?）施肥與其他管理措施相結合，推廣水肥一體化技術，遵循少量多次的灌溉施肥原則。
2.施肥建議
?。?）基肥施用充分腐熟的優質農家肥2—3方/畝，或者商品有機肥300—400公斤/畝；
（2）產量水平2000公斤/畝以上，氮肥（N）18—20公斤/畝，磷肥（P2O5）8—10公斤/畝，鉀肥（K2O）18—20公斤/畝；產量水平1500—2000公斤/畝，氮肥（N）15—18公斤/畝，磷肥（P2O5）6—8公斤/畝，鉀肥（K2O）15—18公斤/畝；產量水平1500公斤/畝以下，氮肥（N）13—15公斤/畝，磷肥（P2O5）4—6公斤/畝，鉀肥（K2O）13—15公斤/畝；
?。?）常規施肥模式下，化肥分4—5次施用。底肥占總施肥量的30%，其余追施，在苗期、初花期和采果期間分4—6次隨水追施，施肥比例分別占總施肥量的10%、20%和40%。在開花坐果期之后注意葉面噴施鈣、硼、鋅、硅肥；
（4）采用水肥一體化技術時，底肥占總施肥量的30%，現蕾期第一次追肥，每10天隨水追施水溶肥（N∶P2O5∶K2O=1.5∶1∶1）2—3公斤/畝，每次灌水量為1.5—2方/畝；開花后，每7—10天隨水追施水溶肥（N∶P2O5∶K2O=1.5∶1∶1）2—3公斤/畝，每次灌水量為1.5—2方/畝；果實膨大期，每7—10天隨水追施水溶肥（N∶P2O5∶K2O=2∶1∶4）2—3公斤/畝，每次灌水量為1.5—2方/畝。在開花坐果期之后注意葉面噴施鈣、硼、鋅、硅肥。
五、設施番茄
1.施肥原則
針對冬春季北方設施番茄生產中存在化肥用量偏高、養分投入比例不合理、土壤養分積累明顯，過量灌溉，土壤酸化現象普遍，土壤質量退化及鈣、鎂、硼等中微量元素供應不足等問題，提出以下施肥原則：
?。?）合理確定有機肥種類與施用數量，重視秸稈類高碳氮比有機肥料的施用；
?。?）調整氮、磷、鉀化肥用量與配比，肥料氮（N）、磷（P2O5）、鉀（K2O）比例保持在1：0.2：1.5左右。磷肥基施為主，氮鉀肥追施為主。生長前期不宜頻繁追肥，重視花后和中后期追肥；
（3）推廣水肥一體化技術，遵循少量多次的灌溉施肥原則。
2.施肥建議
?。?）基肥施用充分腐熟的優質堆肥2—3方/畝，或者商品有機肥300—400公斤/畝。有條件的園區可采用“以磷定量”的方法確定有機肥用量，以畜禽糞便為有機肥來源時，宜配施1500—2000公斤/畝的稻殼或其他作物秸稈；
?。?）產量水平8000—10000公斤/畝，氮肥（N）20—25公斤/畝，磷肥（P2O5）4—6公斤/畝，鉀肥（K2O）30—35公斤/畝；產量水平6000—8000公斤/畝，氮肥（N）15—20公斤/畝，磷肥（P2O5）3—4公斤/畝，鉀肥（K2O）25—30公斤/畝；產量水平4000—6000公斤/畝，氮肥（N）10—15公斤/畝，磷肥（P2O5）2—3公斤/畝，鉀肥（K2O）20—25公斤/畝；
（3）基肥重視有機無機配施，70%以上的磷肥作基肥施用，其余追施；70%以上氮肥和鉀肥在花后至果穗膨大期間分5—8次隨水追施（每8—15天一次），每次追施氮肥（N）不超過3公斤/畝。在11月—來年2月份，降低灌溉施肥頻率，每15—25天灌溉施肥一次。如采用滴灌施肥技術，在開花坐果期、結果期和盛果期每間隔6—10天追肥一次，每次施氮（N）量可降至2—3公斤/畝；
?。?）從開花期開始，宜選用17—5—28（N—P2O5—K2O）配方或與之相近的低磷高鉀型水溶肥。適當補充鈣、鎂、硼肥?？苫┦遥ㄢ}肥）50—75公斤/畝、無水硫酸鎂（鎂肥）4—6公斤/畝，葉面噴施2—3次0.1%硼肥水溶液。
六、設施西瓜
1.施肥原則
針對冬春季設施西瓜生產中施肥量偏高、多采用“一炮轟”重施基肥及施肥不平衡等問題，提出以下施肥原則：
（1）合理施用完全腐熟的有機肥；
?。?）根據不同生育期養分需求，協調營養生長和生殖生長，基肥和追肥相結合，減少化肥基施比例，重視果實膨大期施肥，追肥以氮、鉀為主，氮磷鉀合理搭配；
?。?）推廣水肥一體化技術，遵循少量多次的灌溉施肥原則，提高水肥利用效率，減少裂瓜；
?。?）酸性土壤及質地較粗的砂質土壤需適當補充鈣、鎂等中微量元素。
2.施肥建議
?。?）基肥施用經過充分腐熟的農家肥2—3方/畝，或商品有機肥（含生物有機肥）400—500公斤/畝；
?。?）產量水平4500—6000公斤/畝，氮肥（N）12—15公斤/畝，磷肥（P2O5）6—8公斤/畝，鉀肥（K2O）13—16公斤/畝；產量水平3000—4500公斤/畝，氮肥（N）9—12公斤/畝，磷肥（P2O5）4—6公斤/畝，鉀肥（K2O）10—13公斤/畝；產量水平低于3000公斤/畝，氮肥（N）6—9公斤/畝，磷肥（P2O5）3—4公斤/畝，鉀肥（K2O）8—10公斤/畝；
?。?）氮鉀肥20%—30%基施，20%—30%在伸蔓期追肥，40%—60%分兩次在果實膨大期追施，膨果期重視鉀肥施用，磷肥40%—50%作基肥條施，其余追肥。在酸性土壤及質地較粗的砂質土壤通過基施生石灰80—100公斤/畝或鈣鎂磷肥等增加鈣肥的投入，施鎂肥（MgO）2—3公斤/畝。
七、設施甜瓜
1.施肥原則
針對冬春季設施甜瓜施肥量偏高、施肥不平衡等問題，提出以下施肥原則：
（1）合理施用完全腐熟的有機肥，有機無機肥配合施用；
（2）施肥與高產栽培技術結合，協調營養生長和生殖生長，基肥和追肥相結合；重視果實膨大期施肥，追肥以氮、鉀為主，不同生育期氮、磷、鉀合理搭配；
（3）推廣水肥一體化技術，遵循少量多次的灌溉施肥原則，提高水肥利用效率；
（4）酸性土壤及質地較粗的砂質土壤需適當補充鈣、鎂等中微量元素。
2.施肥建議
?。?）基肥施用經過充分腐熟的農家肥2—3方/畝，或商品有機肥（含生物有機肥）400—500公斤/畝；
?。?）產量水平3500—5000公斤/畝，氮肥（N）11—14公斤/畝，磷肥（P2O5）5—7公斤/畝，鉀肥（K2O）11—13公斤/畝；產量水平2000—3500公斤/畝，氮肥（N）8—11公斤/畝，磷肥（P2O5）4—5公斤/畝，鉀肥（K2O）9—11公斤/畝；產量水平低于2000公斤/畝，氮肥（N）6—8公斤/畝，磷肥（P2O5）3—4公斤/畝，鉀肥（K2O）7—9公斤/畝；
?。?）氮鉀肥25%—30%基施，25%—30%在伸蔓期追肥，40%—50%分兩次在果實膨大期追施，磷肥60%—70%作基肥條施，其余追肥。在酸性土壤及質地較粗的砂質土壤通過基施生石灰80—100公斤/畝或鈣鎂磷肥等增加鈣肥的投入，施鎂肥（MgO）2—3公斤/畝。
八、設施芹菜
1.施肥原則
針對冬春季設施芹菜根系不發達、種植密度大、單株養分吸收面積小、耐旱性差，氮肥施用過量、施肥比例及施肥時期不合理等問題，提出以下施肥原則：
?。?）施用充足的底肥滿足前期生長對養分的吸收，同時防止生長后期脫肥；
?。?）芹菜對氮肥需求量最大，鈣、鉀肥次之，磷、鎂肥相對較少；
?。?）注重硼肥施用，芹菜需硼較多，缺硼或由于高溫、低溫、干旱等原因使硼的吸收受到抑制時，葉柄易發生“劈裂”，出現莖折病，應補施硼肥或葉面噴施多元微肥；
?。?）保持土壤水分充足，芹菜是淺根作物，根系不發達，要求土壤相對濕度在90%以上；
?。?）芹菜不宜強光直射，尤其是苗期，但充足的陽光有利于生長，減少病蟲害發生。
2.施肥建議
?。?）基肥施用充分腐熟的農家肥2—3方/畝，或商品有機肥400—500公斤/畝；
（2）產量水平8000—10000公斤/畝，氮肥（N）20—25公斤/畝，磷肥（P2O5）10—13公斤/畝，鉀肥（K2O）25—30公斤/畝；產量水平6000—8000公斤/畝，氮肥（N）15—20公斤/畝，磷肥（P2O5）8—10公斤/畝，鉀肥（K2O）20—25公斤/畝；產量水平4000—6000公斤/畝，氮肥（N）10—15公斤/畝，磷肥（P2O5）5—8公斤/畝，鉀肥（K2O）15—20公斤/畝；
?。?）芹菜全生育期需要追肥3—4次，其中20%的氮、鉀肥和100%的磷肥作基施，在5—6葉時開始第一次追肥，追肥結合灌溉施入，每次追肥間隔15—20天，每次追肥之間可根據土壤墑情進行一次灌溉，以保持土壤含水量；
（4）芹菜生長前期應注重氮肥施用，后期應注重鉀肥施用。如缺鈣發生心腐病，可用0.3—0.5%的硝酸鈣或者氯化鈣溶液進行葉面噴施。芹菜生育期葉面噴施0.2%硼砂溶液，可在一定程度上避免莖裂的發生。
九、設施白菜
1.施肥原則
針對白菜生產中存在有機肥施用量不足、偏施氮肥、單次施肥量過大、盲目施用高磷復合肥等問題，提出以下施肥原則：
?。?）合理施用有機肥料，提倡施用優質農家肥或商品有機肥，忌用沒有充分腐熟的有機肥料，有機無機配合施用；
?。?）白菜種類多樣，產量水平差異大，應依據土壤肥力和目標產量，優化氮磷鉀肥用量；
?。?）以基肥為主，基肥追肥相結合。追肥以氮鉀肥為主，適當補充微量元素。蓮座期之后加強追肥管理，包心前期需要增加一次追肥，采收前兩周不宜追氮肥；
?。?）北方石灰性土壤有效硼含量較低，應注意微量元素的補充。在生長較快時期，應補充部分鈣肥。
2.施肥建議
（1）基肥施用充分腐熟的優質農家肥2—3方/畝，或商品有機肥200—400公斤/畝；
（2）產量水平8000—10000公斤/畝，氮肥（N）20—25公斤/畝，磷肥（P2O5）7—9公斤/畝，鉀肥（K2O）23—28公斤/畝；產量水平6000—8000公斤/畝，氮肥（N）15—20公斤/畝，磷肥（P2O5）5—7公斤/畝，鉀肥（K2O）18—23公斤/畝；產量水平4500—6000公斤/畝，氮肥（N）10—15公斤/畝，磷肥（P2O5）4—6公斤/畝，鉀肥（K2O）13—18公斤/畝；產量水平3500—4500公斤/畝，氮肥（N）8—10公斤/畝，磷肥（P2O5）3—4公斤/畝，鉀肥（K2O）10—13公斤/畝；
?。?）基肥重視有機無機配合施用，全部有機肥和磷肥基施，氮肥30%作基肥，70%分別于蓮座期和結球前期結合灌溉分兩次作追肥施用；
?。?）在包心前期追施鉀肥，占總施鉀量的50%左右；
（5）微量元素硼缺乏的地塊，可于播種前基施硼砂1公斤/畝，或于生長中后期用0.1%—0.5%的硼砂或硼酸水溶液進行葉面噴施，每隔5—6天噴一次，連噴2—3次；
（6）白菜為喜鈣作物，除了基施含鈣肥料（如過磷酸鈣）以外，還可葉面噴施0.3%—0.5%的氯化鈣或硝酸鈣溶液。
日期：2021-12-29
