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四川農業大學食品學院食品營養與健康團隊取得國際合作新進展

   2021-12-07 四川農業大學劉韞滔760
核心提示:近日,四川農業大學食品學院食品營養與健康團隊與芬蘭赫爾辛基大學的Hélder A. Santos教授、江蘇大學的林琳教授和潘國慶教授聯合開展的納米醫學領域科學研究取得新成果,在國際著名學術期刊Advanced Science(中科院1區,IF=16.806)上聯合署名發表了學術論文。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
近日,食品學院食品營養與健康團隊與芬蘭赫爾辛基大學的Hélder A. Santos教授、江蘇大學的林琳教授和潘國慶教授聯合開展的納米醫學領域科學研究取得新成果,在國際著名學術期刊Advanced Science(中科院1區,IF=16.806)上聯合署名發表了題為“Emerging Theranostic Nanomaterials in Diabetes and Its Complications”(https://doi.org/10.1002/advs.202102466)的學術論文。食品學院劉韞滔副教授為該論文的第一作者。
 
  糖尿病(Diabetes mellitus, DM)是一種以高血糖為臨床特征的綜合性代謝紊亂疾病。糖尿病主要類別有I型糖尿病、II型糖尿病等,且與糖尿病本身相比,糖尿病相關并發癥是患者死亡的主要原因。持續高血糖可引起廣泛的血管損傷,或導致腎功能衰竭、心血管疾病、酮癥酸中毒、中風、神經損傷和視網膜病變,以及下肢截肢等。糖尿病傳統的治療方法包括口服和皮下注射抗糖尿病藥物如胰島素、格列本脲和二甲雙胍等。這些療法雖可以暫時平衡血糖水平,但長期給藥會對腎臟和肝臟等人體臟器產生一定的副作用,增加糖尿病患者出現并發癥的風險。
 
  該論文系統地闡述了多種納米材料(有機、無機納米材料等)在糖尿病及其并發癥相關治療和早期診斷中的應用。基于某些半導電納米粒子、功能高分子納米材料及其復合材料而合成的納米傳感器,能夠特異性檢測各種糖尿病生物標志物,進而在糖尿病早期診斷或監測中發揮一定的作用。而某些功能納米材料可以作為藥物載體對糖尿病治療和血糖控制的作用,這種以載體的方式將糖尿病藥物(如胰島素)輸送至體內藥物作用處,可以解決傳統藥物在治療時存在的生物利用率低、對人體產生毒副作用等主要問題。此外,一些功能納米材料其本身也具有良好的抗糖尿病活性或抗氧化活性,可以直接對糖尿病及其并發癥產生治療及預防作用。同時,該論文提出了納米材料在糖尿病治療方面尚待解決的問題,展望了新型納米材料在此領域未來的研究方向,有助于讀者了解納米材料在糖尿病及其并發癥治療方面的研究進展及應用潛力,有望為研究者提供新的研究思路,對推動糖尿病治療研究具有重大意義。
 
  米材料其本身也具有良好的抗糖尿病活性或抗氧化活性,可以直接對糖尿病及其并發癥產生治療及預防作用。同時,該論文提出了納米材料在糖尿病治療方面尚待解決的問題,展望了新型納米材料在此領域未來的研究方向,有助于讀者了解納米材料在糖尿病及其并發癥治療方面的研究進展及應用潛力,有望為研究者提供新的研究思路,對推動糖尿病治療研究具有重大意義。
 
  據悉,該團隊在多糖納米復合體對糖尿病的干預中取得了系列進展,已成功的制備了梭柄松苞菇多糖納米硒復合體和幾丁質納米硒復合體等多種性能穩定、活性突出的多糖納米粒子(Synthesis and antidiabetic properties of chitosan-stabilized seleniumnanoparticles,Colloids and Surfaces B: Biointerfaces,2018,170:115–121;Synthesis and antidiabetic activity of selenium nanoparticles in thepresence of polysaccharides fromCatathelasma ventricosum,International Journal of Biological Macromolecules,2018,114:632–639;兩種富硒黃牛肝菌傘多糖的制備、表征及其抗氧化活性,食品科學,2021,在線出版)。該團隊將繼續致力于食源性納米材料的研究,以期在慢性代謝疾病的預防、治療和診斷中取得新的突破。



日期:2021-12-07
 
地區: 江蘇
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