11月23日，湖北省市場監督管理局公示了2021年湖北省地方標準項目立項計劃（第二批）。根據《標準化法》和《湖北省地方標準管理辦法》，湖北省市場監督管理局按照《2021年湖北省地方標準立項指南》組織了2021年度第二批地方標準項目征集，經政策審查和專家組評審，擬對《江漢水牛品種》等142項制定項目和《地理標志產品 景陽雞》等13項修訂及地理標志產品項目予以立項。
其中，涉及食品領域項目63項，具體如下：
食品領域擬列入2021年度第二批湖北省地方標準制修訂項目名單
（來源：湖北省市場監督管理局）
原文來源：http://scjg.hubei.gov.cn/zfxxgk/fdzdgknr/qtzdgknr/qtgg/202111/t20211123_3876869.shtml
相關報道：2021年湖北省地方標準項目立項計劃(第一批)公示 食品領域有這些項目
其中，涉及食品領域項目63項，具體如下：
食品領域擬列入2021年度第二批湖北省地方標準制修訂項目名單
| 序號 | 標準名稱 | 標準性質 | 制修訂 | 主要起草單位 | 歸口單位 | 隸屬行業 | 完成時限 |
| 1 | 江漢水牛品種 | 推薦 | 制定 | 華中農業大學、河南省奶牛生產性能測定中心 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 2 | 水生蔬菜和產地環境樣品采集規范 | 推薦 | 制定 | 湖北省農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所、湖北省農產品質量安全檢測中心 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 3 | 區域農業面源污染綜合防治技術 第1部分: 農業農村生態循環水網建設技術規范 | 推薦 | 制定 | 湖北省農業生態環境保護站、北京市農林科學院 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 4 | 棉花高效施肥技術規程 | 推薦 | 制定 | 華中農業大學、荊門(中國農谷)農業科學研究院、湖北省農業科學院經濟作物研究所、黃岡市農業科學院、襄陽市農業科學院、黃梅縣農機安全監理站、荊州農業科學院、湖北省農業技術推廣總站 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 5 | 多倍體水稻測土施肥技術規程 | 推薦 | 制定 | 武漢市農業科學院、武漢一禾生態環境檢測中心 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 6 | 水稻品種抗病性鑒定 第1部分:稻粒黑粉病抗性鑒定方法 | 推薦 | 制定 | 湖北省農業科學院糧食作物研究所、湖北省農業科學院植保土肥研究所、襄陽市農業科學院、宜昌市農業科學院 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 7 | 芋抗疫病鑒定技術規程 | 推薦 | 制定 | 武漢市農業科學院、華中農業大學 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 8 | 高效植保機械防控作物病蟲害技術規程 第1部分:水稻 | 推薦 | 制定 | 湖北省農業科學院植保土肥研究所、湖北省植物保護總站、武漢潤土生物科技有限公司 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 9 | “稻+鴨+蛙”生態協同種養技術規程 | 推薦 | 制定 | 湖北省農業科學院植保土肥研究所、石首市農業技術推廣中心、湖北省農業技術推廣總站、湖北省農業科學院經濟作物研究所、荊州農業科學院 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 10 | 小龍蝦(克氏原鰲蝦)起捕、運輸與投放的技術規范 | 推薦 | 制定 | 華中農業大學、武漢授漁水產科技有限公司、湖北雙水雙綠生物科技有限公司 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 11 | 農產品質量安全檢測機構檔案管理規范 | 推薦 | 制定 | 湖北省農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所、農業農村部食品質量監督檢驗測試中心(武漢)、農業農村部農產品質量安全監督檢驗測試中心(武漢)、農業農村部漁業環境及水產品質量監督檢驗測試中心(武漢)、農業農村部畜禽產品質量安全監督檢驗測試中心(武漢) | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 12 | 飼料中真菌毒素類物質的測定-液相色譜-串聯質譜法 第1部分:飼料中環匹阿尼酸的測定 | 推薦 | 制定 | 湖北省農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所、湖北省農業科學院畜牧獸醫研究所 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 13 | 紅薯渣飼料化利用操作規程 | 推薦 | 制定 | 武漢市農業科學院、武漢亞衛維微生物科技有限公司、湖北良友金牛畜牧科技有限公司 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 14 | 淡水實用魚類活體電商零售技術規范 | 推薦 | 制定 | 湖北省農業科學院農產品加工與核農技術研究所、湖北清江鱘魚谷特種漁業有限公司、嘉魚縣三湖漁業有限責任公司 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 15 | 梨形環梭螺養殖技術規程 第1部分:苗種繁育 | 推薦 | 制定 | 華中農業大學、中國水產科學研究院長江水產研究所、湖北省農科院農產品加工與核農技術研究所、廣西柳州漁業技術推廣站 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 梨形環梭螺養殖技術規程 第2部分:稻田養殖 | 推薦 | 制定 | 華中農業大學、中國水產科學研究院長江水產研究所、陽新縣百容水產良種有限公司、廣西柳州漁業技術推廣站 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 | |
| 16 | 淡水魚加工機械化前處理技術規范 | 推薦 | 制定 | 華中農業大學、荊州市集創機電科技股份有限公司、湖北省農業科學院農產品加工與核農技術研究所、湖北省產品質量監督檢驗研究院荊州分院、荊州市農業技術推廣中心、荊州市農業農村發展中心、長江大學、荊州區農業科技服務中心 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 17 | 烏蘇里擬鲿養殖系列標準 第1部分:烏蘇里擬鲿 | 推薦 | 制定 | 武漢市農業科學院、華中農業大學、武漢市水產技術推廣指導中心 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 18 | 水產品中羧甲基賴氨酸的測定 液相色譜法 | 推薦 | 制定 | 湖北省農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所、湖北省農業科學院農產品加工與核農技術研究所 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 19 | 肉鴨抗菌藥物減量化使用養殖技術規程 | 推薦 | 制定 | 武漢市農業科學院、湖北省畜牧技術推廣總站 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 20 | 普通白菜機械化生產技術規范 | 推薦 | 制定 | 武漢市農業科學院、武漢市農業機械化技術推廣指導中心、武漢誠貴農機專業合作社 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 21 | 低海拔地區獼猴桃建園技術規程 | 推薦 | 制定 | 武漢市農業科學院、湖北錦之坪生態科技有限公司 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 28 | 桑黃生產技術規程 第1部分:生產環境要求 | 推薦 | 制定 | 湖北省農業科學研究院經濟作物研究所、湖北森源生態科技股份有限公司、遠安縣農業技術推廣中心 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 桑黃生產技術規程 第2部分:菌種制備 | 推薦 | 制定 | 湖北森源生態科技股份有限公司、湖北省農業科學研究院經濟作物研究所、遠安縣農業技術推廣中心 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 | |
| 29 | 瓜類蔬菜漂浮育苗技術規程 | 推薦 | 制定 | 湖北省農業科學院經濟作物研究所、華中農業大學園藝林學學院、武漢快樂農場園藝有限公司 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 30 | 水生蔬菜良種繁育技術規程 第3部分:菱角 | 推薦 | 制定 | 武漢市農業科學院、浠水縣農湖菱角種植專業合作社 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 31 | 水生蔬菜栽培技術規程 第4部分:菱角 | 推薦 | 制定 | 武漢市農業科學院、湖北天井湖農業科技服務有限公司 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 32 | 茄子雜交制種技術規程 | 推薦 | 制定 | 武漢市農業科學院、大悟縣科學技術和經濟信息化局、大悟鴻源農業科技有限公司 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 33 | 東方百合鮮切花設施生產技術規程 | 推薦 | 制定 | 華中農業大學、湖北省農業科學院經濟作物研究所、湖北春之染農業科技有限公司 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 34 | 茄果類蔬菜避雨栽培水肥耦合技術規程 | 推薦 | 制定 | 華中農業大學、湖北省耕地質量與肥料工作總站、云夢縣農業農村局、長陽土家自治縣農業技術推廣中心、隨州市曾都區耕地質量與肥料工作站、武漢綠旺源農業科技有限公司、云夢紅心果蔬種植專業合作社 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 35 | 低氟茶生產技術規程 | 推薦 | 制定 | 華中農業大學、湖北省果茶辦公室、湖北省農業科學院果樹茶葉研究所 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 36 | 無核椪柑大果生產技術規程 | 推薦 | 制定 | 華中農業大學、湖北省農業科學院果樹茶葉研究所、當陽市特產技術推廣中心 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 37 | 羊肚菌菌種生產技術規程 | 推薦 | 制定 | 武漢市農業科學院、華中農業大學、湖北森源生態科技股份有限公司 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 38 | 杏鮑菇菌渣循環利用栽培雙孢蘑菇技術規程 | 推薦 | 制定 | 武漢市農業科學院、華中農業大學、武漢市新洲區徐古街農業服務中心 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 39 | 獼猴桃組培快繁技術規程 | 推薦 | 制定 | 武漢市農業科學院、武漢維爾福生物科技股份有限公司 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 40 | 生姜輕簡化栽培技術規程 | 推薦 | 制定 | 長江大學、荊州農業科學院、湖北美田生科技物有限公司 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 41 | 甘藍型油菜品種及其實質性派生品種鑒定 MNP分子標記法 | 推薦 | 制定 | 中國農業科學院油料作物研究所、江漢大學 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 42 | 直播棉集中成鈴吐絮栽培技術規程 | 推薦 | 制定 | 湖北省農業科學院經濟作物研究所、荊門(中國農制訂|谷) 農業科學研究院、黃岡市農業科學院、襄陽市農業科學院 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 43 | 甘薯栽培技術規程 第1部分:食用型甘薯一年兩季栽培技術 | 推薦 | 制定 | 湖北省農業科學院糧食作物研究所、湖北省農業技術推廣總站、湖北根聚地農業發展股份有限公司 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 44 | 厚皮甜瓜設施栽培技術規程 | 推薦 | 制定 | 武漢市農業科學院、武漢維爾福生物科技股份有限公司、石首市天字號瓜蔬土地股份專業合作社 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 45 | 牛糞資源化利用 第1部分:牛糞制作雙孢菇種植基質技術規范 | 推薦 | 制定 | 武漢市農業科學院、武漢市新洲區菇正源蘑菇廠 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 46 | 利用沼液種植 第4部分-沼液種植柑橘技術規程 | 推薦 | 制定 | 武漢市農業科學院、武漢中糧肉食品有限公司、宜昌市夷陵區農業技術服務中心、宜昌市夷陵區動物疫病預防控制中心 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 47 | 飼用甜高粱生產技術規程 | 推薦 | 制定 | 丹江口市畜牧獸醫服務中心、中國科學院遺傳與發育生物學研究所(北京)、中科禾元(青島)生物技術有限公司(山東青島) | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 48 | 非濃縮還原(NFC)柑橘汁加工技術規程 | 推薦 | 制定 | 華中農業大學、宜昌海通食品有限公司 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 49 | 大蠶大棚飼育技術規程 | 推薦 | 制定 | 湖北省農業科學院經濟作物研究所、湖北楚絲韻農業科技有限公司 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 50 | 早春茄子大棚栽培技術規程 | 推薦 | 制定 | 武漢市農業科學院、仙桃市蔬菜生產辦公室、武漢蔬博農業科技有限公司、仙桃農業技術推廣中心 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 51 | 資丘木瓜采收和產地初加工技術規程 | 推薦 | 制定 | 中南民族大學、長陽土家族自治縣特色農業發展中心、國藥集團中聯藥業有限公司、長陽麒麟頭皺皮木瓜專業合作社、巴東縣上陽坡木瓜專業合作社 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 52 | 規模化豬場非洲豬瘟監測技術規程 | 推薦 | 制定 | 湖北省農業科學院畜牧獸醫研究所、華中農業大學，湖北省動物疫病預防控制中心，湖北金旭農業發展股份有限公司，湖北奧登農牧科技有限公司 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 54 | 大水面生態漁業資源評價技術規范 | 推薦 | 制定 | 華中農業大學、中國科學院水生生物研究所 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 55 | 青磚茶品鑒方法 | 推薦 | 制定 | 湖北省農業科學院果樹茶葉研究所、湖北省茶葉工程技術研究中心 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 112 | 實驗豬 第1部分:遺傳質量控制 | 推薦 | 制定 | 武漢大學、國藥集團動物保健股份有限公司、武漢科前生物股份有限公司、湖北省科技信息研究院、武漢市農業科學院、武漢大學中南醫院實驗動物中心 | 湖北省科學技術廳 | 服務業 | 2021-2023年 |
| 實驗豬 第2部分:微生物學和寄生蟲學等級及監測 | 推薦 | 制定 | 武漢大學、國藥集團動物保健股份有限公司、武漢科前生物股份有限公司、湖北省科技信息研究院、武漢市農業科學院、武漢大學中南醫院實驗動物中心 | 湖北省科學技術廳 | 服務業 | 2021-2023年 | |
| 143 | 地理標志產品 景陽雞(DB42/427-2012) | 推薦 | 修訂 | 恩施土家族苗族自治州農業科學院、建始縣翱特農牧有限公司 建始縣市場監督管理局 | 恩施土家族苗族自治州農業科學院 | 地理標志產品 | 2021-2023年 |
| 144 | 地理標志產品 恩施玉露 (DB42/T351-2010) | 推薦 | 修訂 | 恩施土家族苗族自治州農業農村局、華中農業大學、恩施州茶產業協會、恩施市農業農村局、恩施州公共檢驗檢測中心、恩施州農科院、恩施市潤邦國際富硒茶業有限公司、恩施藍焙茶業股份有限公司、恩施花枝生態農業股份有限公司、恩施市凱迪克富硒茶業有限公司、湖北中檢檢測有限公司 | 湖北省地理標志產品標準化技術委員會 | 地理標志產品 | 2021-2023年 |
| 145 | 恩施玉露生產技術規程(DB42/T 610-2010) | 推薦 | 修訂 | 恩施州農業農村局、華中農業大學、恩施土家族苗族自治州茶產業協會、恩施市農業農村局、恩施州公共檢驗檢測中心、恩施州農科院、恩施市潤邦國際富硒茶業有限公司、恩施藍焙茶業股份有限公司、恩施花枝生態農業股份有限公司、恩施市凱迪克富硒茶業有限公司、湖北中檢檢測有限公司 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 146 | 恩施玉露加工技術規程(DB42/T 611-2010) | 推薦 | 修訂 | 恩施州農業農村局、華中農業大學、恩施土家族苗族自治州茶產業協會、恩施市農業農村局、恩施州公共檢驗檢測中心、恩施州農科院、恩施市潤邦國際富硒茶業有限公司、恩施藍焙茶業股份有限公司、恩施花枝生態農業股份有限公司、恩施市凱迪克富硒茶業有限公司、湖北中檢檢測有限公司 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 147 | 甘薯栽培技術規程 第2部分:菜用甘薯栽培技術規程(DB42/T 556-2009) | 推薦 | 修訂 | 湖北省農業科學院糧食作物研究所、湖北省蔬菜辦公室、湖北叢霖農業生態有限責任公司 | 湖北省農業農村廳 | 農業 | 2021-2023年 |
| 150 | 地理標志產品 麻城茶油 | 推薦 | 制定 | 湖北四季春茶油股份有限公司、湖北四季春茶油股份有限公司、麻城市市場監督管理局、麻城市油茶產業發展辦公室 | 湖北省地理標志產品標準化技術委員會 | 地理標志產品 | 2021-2023年 |
| 151 | 地理標志產品 黃梅桃花 | 推薦 | 制定 | 湖北梅開二度文化有限公司、黃梅縣文化館、黃梅縣民間文藝家協會 | 湖北省地理標志產品標準化技術委員會 | 地理標志產品 | 2021-2023年 |
| 152 | 地理標志產品 夫子河魚面(斧子河捶魚) | 推薦 | 制定 | 麻城市夫子河鎮人民政府、麻城市市場監督管理局、湖北戴氏食品科技股份有限公司 | 湖北省地理標志產品標準化技術委員會 | 地理標志產品 | 2021-2023年 |
| 153 | 地理標志產品 黃梅荷葉茶 | 推薦 | 制定 | 湖北邢繡娘林農生態科技發展有限公司、黃梅縣市場監督管理局、湖北黃梅雷池水生物開發有限公司、湖北羋熙文化發展有限公司 | 湖北省地理標志產品標準化技術委員會 | 地理標志產品 | 2021-2023年 |
| 154 | 地理標志產品 洪湖藕帶 | 推薦 | 制定 | 洪湖市水生蔬菜產業開發研究會、武漢市農業科學院、湖北華貴食品有限公司、廣州檢驗檢測認證集團有限公司武漢分公司 | 湖北省地理標志產品標準化技術委員會 | 地理標志產品 | 2021-2023年 |
| 155 | 地理標志產品 洪湖蓮子 | 推薦 | 制定 | 洪湖市水生蔬菜產業開發研究會、武漢市農業科學院、湖北華貴食品有限公司、廣州檢驗檢測認證集團有限公司武漢分公司 | 湖北省地理標志產品標準化技術委員會 | 地理標志產品 | 2021-2023年 |
原文來源：http://scjg.hubei.gov.cn/zfxxgk/fdzdgknr/qtzdgknr/qtgg/202111/t20211123_3876869.shtml
相關報道：2021年湖北省地方標準項目立項計劃(第一批)公示 食品領域有這些項目
