麥當勞被曝使用過期食材等問題
10月20日，麥當勞因使用過期食材登上微博熱搜榜。起因是當天下午，微博博主“內幕糾察局”發布視頻稱，暗訪了世界上最大的快餐連鎖店之一的麥當勞，發現的問題有：計時表盤當擺設；為了防止檢查，改標簽成了家常便飯；隔夜發黑的生菜繼續用；規定時間該丟棄的食材繼續用；托盤不洗擦擦直接用；漏了三天的奶漿也會繼續使用等。對此，麥當勞中國官方微博在該視頻底部進行了留言，稱：感謝您的監督，我們正在了解視頻中這家餐廳的情況并進行核實。我們已經要求全國所有餐廳總經理對食品安全的落地再次進行核實，同時我們會增加對餐廳的非通知式檢查。
奈雪的茶一分店抽檢不合格被罰
近日，因生產經營其他不符合法律、法規或者食品安全標準的食品、食品添加劑，上海奈雪餐飲管理有限公司東長治路店被上海市虹口區市場監督管理局罰款5000元。處罰文書顯示，在對該門店現制現售的金色山脈寶藏茶進行無菌采樣方式抽樣檢驗時，相關機構判定被抽樣的金色山脈寶藏茶的菌落總數項目不符合 DB31/2007-2012《食品安全地方標準現制飲料》要求，檢驗結論均為不合格。
舍得酒業回應“老酒造假”質疑
10月20日晚間，舍得酒業發布澄清公告。公告中稱，公司近日關注到有關報道，提及“舍得酒業12萬余噸優質基酒不實、品質不好”等類似信息。公司就相關報道內容進行了核實，對報道的相關內容作出澄清：公司老酒儲量真實，擁有12萬余噸老酒；公司老酒品質真實，有計劃保證存儲與銷售的平衡，品質得到市場廣泛認同；公司存儲的老酒未勾兌食用酒精；公司閑置窖池經第三方機構鑒定，未影響窖池質量和產出基酒。
2021年第三季度國內食品抽檢數據分析報告
2021年第三季度，國家及地方（省、自治區、直轄市）市場監督管理部門共抽檢食品及食品相關產品抽檢261729批次，其中合格257796批次，不合格3933批次，合格率為98.50%。與2021年第二季度相比抽檢量增加了118164批次，合格率升高0.18%；與2020年同期相比抽檢量增加55119批次，合格率升高0.11%。
青島食品在深交所主板上市
10月21日，青島食品股份有限公司在深圳證券交易所主板上市，股票簡稱為青島食品，公司證券代碼為001219，發行價格17.2元/股，發行市盈率為22.99倍。
侯孝海辭任山西汾酒董事
10月20日晚，山西汾酒發布公告稱，由于華潤集團內部工作安排調整原因，侯孝海申請辭去公司董事及董事會戰略委員會委員職務，辭去上述職務后，侯孝海將不再擔任公司任何職務。
老娘舅餐飲擬A股上市
10月14日，老娘舅餐飲股份有限公司在浙江證監局披露輔導備案公示文件，計劃在A股IPO,輔導券商為中信證券。
歐盟通報我國出口兒童餐具不合格
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2021年10月20日，歐盟通報我國出口兒童餐具不合格。
我國出口火鍋復合調味料在新西蘭被召回
2021年10月20日，新西蘭食品安全局（NZFSA）發布召回公告稱，Sunson Asian Food Market 正在召回所有批次和所有日期的麻辣空間牌清油無渣火鍋復合調味料，因為產品含未申報過敏原（麩質）。產品標簽上的中文成分列表中聲明了含麩質的小麥粉，但英文成分列表中缺少該聲明。據通告，受召回產品的原產國為中國，名稱為Malakongjian brand Hot Pot Sauce Spicy Flavour，重量為320g。該產品在南島的一些民族雜貨店出售，產品尚未重新出口。
日期：2021-10-21
10月20日，麥當勞因使用過期食材登上微博熱搜榜。起因是當天下午，微博博主“內幕糾察局”發布視頻稱，暗訪了世界上最大的快餐連鎖店之一的麥當勞，發現的問題有：計時表盤當擺設；為了防止檢查，改標簽成了家常便飯；隔夜發黑的生菜繼續用；規定時間該丟棄的食材繼續用；托盤不洗擦擦直接用；漏了三天的奶漿也會繼續使用等。對此，麥當勞中國官方微博在該視頻底部進行了留言，稱：感謝您的監督，我們正在了解視頻中這家餐廳的情況并進行核實。我們已經要求全國所有餐廳總經理對食品安全的落地再次進行核實，同時我們會增加對餐廳的非通知式檢查。
奈雪的茶一分店抽檢不合格被罰
近日，因生產經營其他不符合法律、法規或者食品安全標準的食品、食品添加劑，上海奈雪餐飲管理有限公司東長治路店被上海市虹口區市場監督管理局罰款5000元。處罰文書顯示，在對該門店現制現售的金色山脈寶藏茶進行無菌采樣方式抽樣檢驗時，相關機構判定被抽樣的金色山脈寶藏茶的菌落總數項目不符合 DB31/2007-2012《食品安全地方標準現制飲料》要求，檢驗結論均為不合格。
舍得酒業回應“老酒造假”質疑
10月20日晚間，舍得酒業發布澄清公告。公告中稱，公司近日關注到有關報道，提及“舍得酒業12萬余噸優質基酒不實、品質不好”等類似信息。公司就相關報道內容進行了核實，對報道的相關內容作出澄清：公司老酒儲量真實，擁有12萬余噸老酒；公司老酒品質真實，有計劃保證存儲與銷售的平衡，品質得到市場廣泛認同；公司存儲的老酒未勾兌食用酒精；公司閑置窖池經第三方機構鑒定，未影響窖池質量和產出基酒。
2021年第三季度國內食品抽檢數據分析報告
2021年第三季度，國家及地方（省、自治區、直轄市）市場監督管理部門共抽檢食品及食品相關產品抽檢261729批次，其中合格257796批次，不合格3933批次，合格率為98.50%。與2021年第二季度相比抽檢量增加了118164批次，合格率升高0.18%；與2020年同期相比抽檢量增加55119批次，合格率升高0.11%。
青島食品在深交所主板上市
10月21日，青島食品股份有限公司在深圳證券交易所主板上市，股票簡稱為青島食品，公司證券代碼為001219，發行價格17.2元/股，發行市盈率為22.99倍。
侯孝海辭任山西汾酒董事
10月20日晚，山西汾酒發布公告稱，由于華潤集團內部工作安排調整原因，侯孝海申請辭去公司董事及董事會戰略委員會委員職務，辭去上述職務后，侯孝海將不再擔任公司任何職務。
老娘舅餐飲擬A股上市
10月14日，老娘舅餐飲股份有限公司在浙江證監局披露輔導備案公示文件，計劃在A股IPO,輔導券商為中信證券。
歐盟通報我國出口兒童餐具不合格
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2021年10月20日，歐盟通報我國出口兒童餐具不合格。
我國出口火鍋復合調味料在新西蘭被召回
2021年10月20日，新西蘭食品安全局（NZFSA）發布召回公告稱，Sunson Asian Food Market 正在召回所有批次和所有日期的麻辣空間牌清油無渣火鍋復合調味料，因為產品含未申報過敏原（麩質）。產品標簽上的中文成分列表中聲明了含麩質的小麥粉，但英文成分列表中缺少該聲明。據通告，受召回產品的原產國為中國，名稱為Malakongjian brand Hot Pot Sauce Spicy Flavour，重量為320g。該產品在南島的一些民族雜貨店出售，產品尚未重新出口。
日期：2021-10-21
