連日來，廣元市昭化區市場監管局執法人員對全區月餅生產和銷售市場開展專項檢查，確保中秋月餅市場質量安全。
執法人員對全區12個鎮100余家月餅、糕點生產企業和小作坊以及超市、門店進行拉網式檢查。在各月餅銷售點，執法人員詳細查看月餅及其制作原材料的進貨臺賬、品質標準、包裝標簽等，嚴格檢查上市銷售的月餅是否存在腐爛、變質情況，核對月餅的價格標簽，檢查包裝是否規范，是否明確標明食品名稱、凈含量、食品營養標簽、生產日期、保質期等。執法人員針對月餅生產單位，重點檢查是否取得生產許可證或小作坊備案證、場所是否衛生整潔、生產流程是否符合要求、食品添加劑使用是否符合規定、產品質量是否合格、月餅包裝標識是否完整規范等，并對昌禾食品公司等月餅重點生產企業進行行政指導。對個別企業、小作坊和門市部未履行進貨義務，索證索票不到位等問題按照“首違不罰”程序現場責令進行了改正。
日期：2021-09-18
執法人員對全區12個鎮100余家月餅、糕點生產企業和小作坊以及超市、門店進行拉網式檢查。在各月餅銷售點，執法人員詳細查看月餅及其制作原材料的進貨臺賬、品質標準、包裝標簽等，嚴格檢查上市銷售的月餅是否存在腐爛、變質情況，核對月餅的價格標簽，檢查包裝是否規范，是否明確標明食品名稱、凈含量、食品營養標簽、生產日期、保質期等。執法人員針對月餅生產單位，重點檢查是否取得生產許可證或小作坊備案證、場所是否衛生整潔、生產流程是否符合要求、食品添加劑使用是否符合規定、產品質量是否合格、月餅包裝標識是否完整規范等，并對昌禾食品公司等月餅重點生產企業進行行政指導。對個別企業、小作坊和門市部未履行進貨義務，索證索票不到位等問題按照“首違不罰”程序現場責令進行了改正。
日期：2021-09-18
