近期，江西省市場監(jiān)督管理局組織飲料、酒類、肉制品、食品添加劑、食糖和食用農(nóng)產(chǎn)品6大類食品共149批次食品監(jiān)督抽檢。檢出飲料、酒類、肉制品和食用農(nóng)產(chǎn)品4大類食品共6批次不合格食品，涉及微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)和重金屬污染問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、總體情況：本次抽檢6大類食品共149批次食品。其中，飲料35批次，合格32批次，不合格3批次；酒類31批次，合格30批次，不合格1批次；肉制品28批次，合格27批次，不合格1批次；食品添加劑20批次，合格20批次；食糖20批次，合格20批次；食用農(nóng)產(chǎn)品15批次，合格14批次，不合格1批次；合格和不合格食品信息詳見附件。
二、不合格食品具體信息如下：
（一）微生物污染問題
1、由德安縣雨欣超市銷售的，標(biāo)稱德安縣觀音閣純凈水廠生產(chǎn)的純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院。
2、由新余市帕克蘭純凈水有限公司生產(chǎn)銷售的帕克蘭純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院。
3、由樂平市饒娥山泉純凈水廠生產(chǎn)銷售的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院。
4、由高安市萬家園食品有限公司生產(chǎn)銷售的香辣鳳爪，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。
（二）質(zhì)量指標(biāo)問題
由贛州市虔匯貿(mào)易有限公司銷售的，標(biāo)稱江西樟樹市樟樹貢酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的樟樹貢（特香型白酒），總酯、丙酸乙酯、固形物不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院。
（三）重金屬污染問題
由廣昌縣翡翠超市銷售的線茄子，鎘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江西省市場監(jiān)督管理局已通知相關(guān)市場監(jiān)管部門依法處置，并要求屬地市場監(jiān)管部門責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風(fēng)險，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)相關(guān)管理部門。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc
2.部分不合格項(xiàng)目的小知識.doc
3.飲料監(jiān)督抽檢合格食品信息.xlsx
4.飲料監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xlsx
5.酒類監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls
6.酒類監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls
7.肉制品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls
8.肉制品監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls
9.食品添加劑監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls
10.食糖監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls
11.食用農(nóng)產(chǎn)品督抽檢合格食品信息.xls
12.食用農(nóng)產(chǎn)品督抽檢不合格食品信息.xls
江西省市場監(jiān)督管理局
2021年8月25日
日期：2021-09-05
一、總體情況：本次抽檢6大類食品共149批次食品。其中，飲料35批次，合格32批次，不合格3批次；酒類31批次，合格30批次，不合格1批次；肉制品28批次，合格27批次，不合格1批次；食品添加劑20批次，合格20批次；食糖20批次，合格20批次；食用農(nóng)產(chǎn)品15批次，合格14批次，不合格1批次；合格和不合格食品信息詳見附件。
二、不合格食品具體信息如下：
（一）微生物污染問題
1、由德安縣雨欣超市銷售的，標(biāo)稱德安縣觀音閣純凈水廠生產(chǎn)的純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院。
2、由新余市帕克蘭純凈水有限公司生產(chǎn)銷售的帕克蘭純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院。
3、由樂平市饒娥山泉純凈水廠生產(chǎn)銷售的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院。
4、由高安市萬家園食品有限公司生產(chǎn)銷售的香辣鳳爪，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。
（二）質(zhì)量指標(biāo)問題
由贛州市虔匯貿(mào)易有限公司銷售的，標(biāo)稱江西樟樹市樟樹貢酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的樟樹貢（特香型白酒），總酯、丙酸乙酯、固形物不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院。
（三）重金屬污染問題
由廣昌縣翡翠超市銷售的線茄子，鎘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江西省市場監(jiān)督管理局已通知相關(guān)市場監(jiān)管部門依法處置，并要求屬地市場監(jiān)管部門責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風(fēng)險，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)相關(guān)管理部門。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc
2.部分不合格項(xiàng)目的小知識.doc
3.飲料監(jiān)督抽檢合格食品信息.xlsx
4.飲料監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xlsx
5.酒類監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls
6.酒類監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls
7.肉制品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls
8.肉制品監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls
9.食品添加劑監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls
10.食糖監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls
11.食用農(nóng)產(chǎn)品督抽檢合格食品信息.xls
12.食用農(nóng)產(chǎn)品督抽檢不合格食品信息.xls
江西省市場監(jiān)督管理局
2021年8月25日
日期：2021-09-05
