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美國CDC更新與冷凍裹面包屑雞肉制品有關的沙門氏菌感染調查通知

   2021-08-12 食品伙伴網澤夕763
核心提示:2021年8月11日,美國疾病預防與控制中心(CDC)更新與冷凍裹面包屑雞肉制品有關的沙門氏菌感染調查通知。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
     2021年8月11日,美國疾病預防與控制中心(CDC)更新與冷凍裹面包屑雞肉制品有關的沙門氏菌感染調查通知。 
  此次感染事件共有來自8個州的28人患病,其中已有11人住院治療,沒有死亡的相關報告。對病人的采訪和實驗室檢測信息表明,生的冷凍裹面包屑雞肉制品很可能是這次疫情的源頭。
 
  8月9日,Serenade Foods召回大約 59,251 磅冷凍裹面包屑雞肉產品,在美國農業部的檢驗標志內帶有企業編號“P-2375”。這些產品以多個品牌銷售,包括 Dutch Farms、Milford Valley 和 Kirkwood。圖片信息如下:
 

 
  美國CDC將及時更新后續相關信息。
 
  更多詳情參見:https://www.cdc.gov/media/releases/2021/s0811-raw-stuffed-chicken.html
 
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地區: 北美洲 美國
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