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美國研究稱病菌的耐藥性可能始于土壤

   2012-11-27 食品伙伴網550
核心提示:據美國食品安全新聞網消息,近日《公共科學圖書館》雜志刊登一項美國研究指出,病菌在農田的土壤中接觸到來自動物的糞肥和尿肥,

    

      據美國食品安全新聞網消息,近日《公共科學圖書館》雜志刊登一項美國研究指出,病菌在農田的土壤中接觸到來自動物的糞肥和尿肥,可能是它們對抗生素產生耐藥性的根源。

    報道指出,長期以來科學家一直猜測,病菌對頭孢菌素類抗生素的耐藥性跟農用動物服用獸藥相關聯。今年四月份,美國食品藥品管理局發布了一項限制頭孢菌素使用的條例,該局指出,不按標簽規定濫用抗生素可能會導致某些病菌出現耐藥性。

    研究人員表示,病菌在土壤中以頭孢菌素為早餐,由于處在抗生素的環境之下,病菌的耐藥性大大增強,這使得它們日后更容易在動物體內繁衍。

    原文鏈接:<http://www.foodsafetynews.com/2012/11/salmonella-may-develop-resistance-to-important-drug-while-in-soil/>




日期:2012-11-27
 
行業: 食品檢測
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