該成果在中國醫學科學院消化道微生態藥理毒理學創新單元，河南省精準營養與健康食品等項目支持下，與河北省食品檢驗研究院、埃及國家農業中心合作，以“Immunomodulatory effects of Nigella sativa seed polysaccharides by gut microbial and proteomic technologies”為題發表于中科院JCR二區《International Journal of Biological Macromolecules》雜志上（IF 6.953）。
Nigella sativa是毛莨科黑種草屬植物，廣泛分布于地中海、中歐、西亞等地，作為食用的種子，可以提取食用油，或作為香料。近年來，研究發現N. sativa提取物具有抗氧化、抗炎、抗癌和抗肝損傷等生物活性。中心前期從Nigella sativa種子中提取分離得到Nigella sativa種子多糖（NSSP），并對其活性進行了研究，發現NSSP具有降血糖的作用，但目前關于NSSP對免疫抑制小鼠免疫功能的研究未見報道。
本研究采用腹腔注射環磷酰胺建立免疫抑制小鼠模型，從腸道微生物和蛋白質組學方面探討NSSP對免疫抑制小鼠的免疫調節作用機制，為NSSP的開發利用提供理論依據。
結果表明，NSSP可顯著提高小鼠免疫器官指數，改善脾臟組織結構，調節細胞因子IL-2、IL-4、IL-6和TNF-α水平，以及通過提高小鼠ACP、LDH、T-AOC、SOD和CAT活力，降低MDA含量，增強免疫抑制模型小鼠的免疫活性。
蛋白質組學研究表明，NSSP可通過調節PI3K、PTEN等差異蛋白，調節Autoimmune thyroid disease、Primary immunodeficiency、PI3K-Akt signaling pathway等代謝相關通路，發揮免疫調節作用。
腸道微生物研究表明，NSSP可顯著提高腸道菌群的多樣性，改善菌群組成，調節脂代謝、多糖的合成、信號轉導等通路對免疫調節產生有益作用。
中心與埃及國家農業中心、河北省食品檢驗研究院合作，先后發表在以下期刊。
Food and Chemical Toxicology https://doi.org/10.1016/j.fct.2021.112305
International Journal of Biological Macromolecules https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2020.05.042
Evidence-based Complementary and Alternative Medicine https://doi.org/10.1155/2020/6756835
Journal of Food Quality https://doi.org/10.1155/2019/2592731
日期：2021-07-05
Nigella sativa是毛莨科黑種草屬植物，廣泛分布于地中海、中歐、西亞等地，作為食用的種子，可以提取食用油，或作為香料。近年來，研究發現N. sativa提取物具有抗氧化、抗炎、抗癌和抗肝損傷等生物活性。中心前期從Nigella sativa種子中提取分離得到Nigella sativa種子多糖（NSSP），并對其活性進行了研究，發現NSSP具有降血糖的作用，但目前關于NSSP對免疫抑制小鼠免疫功能的研究未見報道。
本研究采用腹腔注射環磷酰胺建立免疫抑制小鼠模型，從腸道微生物和蛋白質組學方面探討NSSP對免疫抑制小鼠的免疫調節作用機制，為NSSP的開發利用提供理論依據。
結果表明，NSSP可顯著提高小鼠免疫器官指數，改善脾臟組織結構，調節細胞因子IL-2、IL-4、IL-6和TNF-α水平，以及通過提高小鼠ACP、LDH、T-AOC、SOD和CAT活力，降低MDA含量，增強免疫抑制模型小鼠的免疫活性。
蛋白質組學研究表明，NSSP可通過調節PI3K、PTEN等差異蛋白，調節Autoimmune thyroid disease、Primary immunodeficiency、PI3K-Akt signaling pathway等代謝相關通路，發揮免疫調節作用。
腸道微生物研究表明，NSSP可顯著提高腸道菌群的多樣性，改善菌群組成，調節脂代謝、多糖的合成、信號轉導等通路對免疫調節產生有益作用。
中心與埃及國家農業中心、河北省食品檢驗研究院合作，先后發表在以下期刊。
Food and Chemical Toxicology https://doi.org/10.1016/j.fct.2021.112305
International Journal of Biological Macromolecules https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2020.05.042
Evidence-based Complementary and Alternative Medicine https://doi.org/10.1155/2020/6756835
Journal of Food Quality https://doi.org/10.1155/2019/2592731
日期：2021-07-05
