近期，上海市質量技術監督局組織相關質檢機構對本市生產領域的葡萄酒、果酒和白酒產品進行了專項監督抽查，共計抽查產品9批次。
本次抽查依據GB 15037《葡萄酒》、GB 2758《發酵酒衛生標準》、GB 2757《蒸餾酒及配制酒衛生標準》、GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等相關標準要求，對葡萄酒、果酒和白酒的下列項目進行了檢驗：酒精度、干浸出物、總酸、總酯、乙酸乙酯、己酸乙酯、固形物、鉛、錳、甲醇、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、環已基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、乙?；前匪徕洠ò操惷郏?、合成著色劑、總二氧化硫、鉛、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌和金黃色葡萄球菌等。
本次抽查的9批次產品，實物質量合格9批次，實物質量不合格1批次，不合格項目涉及菌落總數，具體抽查結果如下：
2012年上海市酒類質量專項監督抽查實物質量合格產品和企業名單
注：排名不分先后
| 序號 | 受檢產品 | 商標 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 生產企業(標稱) |
| 1 | 尼雅赤霞珠干紅葡萄酒 | 尼雅 | 750ml | 20111230 | 上海新天陽光葡萄酒業有限公司 |
| 2 | 維娜嘉絲干紅葡萄酒 | / | 750ml | 20111227 | 上海菲立斯釀酒有限公司 |
| 3 | 紫酒（桑椹酒） | 瀛鑫酒莊 | 750ml/瓶 | 2011.6.15 | 上海綠品果蔬專業合作社 |
| 4 | 干紅葡萄酒 | 皇軒 | 750ml | 06.01.2012 | 上海申馬釀酒有限公司 |
| 5 | 五號干紅葡萄酒 | / | 750ml | 2010.06.16 | 藍樽（上海）酒業有限公司 |
| 6 | 乙級大曲酒 | 申蘭 | 528ml | 2011年12月20日 | 上海申蘭酒廠 |
| 7 | 飄香高粱酒 | / | 450ml | 20120108 | 上海飄香釀造有限公司 |
| 8 | 神仙大曲 | 神仙 | 500ml | 20111230 | 上海神仙酒廠 |
2012年上海市酒類質量專項監督抽查實物質量不合格產品和企業名單
| 序號 | 受檢產品 | 商標 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 生產企業 (標稱) | 不合格項目 |
| 1 | 米迦勒紅玫瑰2008赤霞珠干紅葡萄酒 | 歐州紅 | 750ml | 2011.12.12 | 上海開源釀酒有限公司 | 菌落總數 |
日期：2012-09-26
