各相關單位：
2021年是“十四五”規劃開局之年，在當前國際疫情依然嚴峻形勢下，為進一步落實《國務院應對新型冠狀病毒肺炎疫情聯防聯控機制綜合組關于進一步做好冷鏈食品追溯管理工作的通知》(聯防聯控機制綜發〔2020〕263號)、《“健康中國2030”規劃綱要》、《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和2035年遠景目標綱要》等文件精神，提升我國食品行業智慧化水平、提高食品安全風險控制能力、強化兒童青少年營養健康意識，推動我國食品行業綠色可持續發展。我會定于2021年7月8-9日舉辦“2021（第七屆）中國食品安全追溯大會暨2021（首屆）中國兒童食育高峰論壇”。
會議以“數字化、標準化引領食品產業高質量發展”為主題，共同探討數字經濟和新消費理念下，基于標準化的追溯體系和兒童食品如何為傳統食品企業助力升級。
一、組織機構
主辦單位：中國副食流通協會
承辦單位：中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會、江蘇智信追溯研究院
協辦單位：國家食物與營養咨詢委員會辦公室、中國兒童中心兒童營養與健康研究中心、中國教育后勤協會安全專業委員會、北京營養師協會、北京工商大學、南京曉莊學院、中國副食流通協會標準化技術委員會、中國副食流通協會采購與供應鏈專業委員會
二、會議時間和地點
時間：2021年7月8-9日
（8日全天報到、標準會議、專家會議，9日全天會議）
地點：天津
三、會議內容
(一)標準化引領食品產業高質量發展
(二)追溯體系助力食品產業升級
(三)兒童食品與食育融合發展
(四)“中國兒童食育計劃戰略聯盟”合標產品標識發布
(五)可追溯食品展示
(六)兒童食品展示
四、同期活動
(一)《兒童糖果巧克力通用要求》團體標準研討會（僅限協會各標準參與單位及專家參加）
(二)《兒童預包裝食品內非食用物通用要求》團體標準研討會（僅限協會各標準參與單位及專家參加）
(三)《兒童型飲料通用要求》團體標準研討會（僅限協會各標準參與單位及專家參加）
(四)中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會“第二屆第一次專家會議”（僅限專家委員參加）
(五)追溯體系與食品產業數字化發展專題論壇
(六)校園食品安全風險管理與控制論壇
(七)食育與兒童食品融合發展論壇
(八)新品、新技術、行業報告發布會
五、參會代表
政府主管單位，食品行業組織、高等院校、科研機構，食品流通、食品生產加工企業、餐飲企業、物流企業、商貿流通企業、食品供應鏈企業、食品追溯服務商、軟件系統開發企業、信息服務和平臺企業，包裝企業、賦碼設備和材料企業、技術裝備企業、金融機構、咨詢機構等相關單位企業高管、營銷等代表以及主流媒體等總人數約500人。
六、參會注冊費用
(一)普通參會：2800元/人；會員代表：副會長單位3個免費參會名額；理事單位2個免費參會名額；會員單位1個免費參會名額。
6月15日后2800元人。會員代表免費名額外參會代表按此優惠政策執行。2.參會費用包含場地、會議資料、會議用餐費用，交通住宿自理。
(二)會議贊助：獨家冠名、協辦單位、支持單位、聯合承辦專題論壇；酒水、歡迎晚宴、答謝晚宴等贊助形式請聯絡組委會商洽。
注：報名截止日期為2021年6月30日。
本次大會為閉門會議，僅限報名注冊代表參加。（報名成功后，參會時憑報名表或二維碼簽到、入場、領取資料及就餐）。
白軍飛
白軍飛, 中國農業大學經濟管理學院教授、博士生導師，北京食品安全政策與戰略研究基地首席專家，中國農業大學經濟管理學院食物與健康經濟研究中心（C'FHER）的發起人，并擔任首屆執行主任；主要研究領域包括消費與健康經濟、食品安全與政策、資源經濟與可持續發展；主持國家自然基金項目重點項目、面上項目和青年項目共5項、省部級課題、國際合作研究項目等30余項；在包括American Journal of Agricultural Economics，Food Policy, Canadian Journal of Agricultural Economics, Australian Agricultural and Resource Economics, China Economic Review, 《管理世界》、《中國農村經濟》等國內外核心學術期刊上發表近百篇研究論文。目前擔任SSCI檢索學術期刊China Agricultural Economics Review (CAER)副主編。
李紹振
李紹振，北京匯源果汁集團研發總監，高級工程師。在果蔬汁飲料行業工作近30年，專攻果蔬汁飲料配方開發、飲料生產、品質保證及相關基礎科學與工廠研究。主要社會職務：中輕食品管理中心專家委員會委員、中國食品土畜進出口商會果汁分會專家委員會委員、全國食品工業標準化技術委員會委員、全國飲料標準化技術委員會委員、全國食品質量控制與管理技術委員會委員、全國感官分析標準化技術委員會委員。
被評為“農業部全國鄉鎮企業科技(質量管理）先進工作者”，獲得省部級科技進步獎8項，參加國家標準制定8則，發表專業科技論文10余篇，申請專利3項，參與編寫教材2部，參與完成“十五”“十一五”“十二五”國家課題各1項，“863”課題1項，省級課題2項，目前正在參與進行的“十三五”重點研發計劃2項，河北省重點研發計劃1項。
高傳強
高傳強，正高級工程師，江南大學生物工程學院碩士研究生校外導師，白酒國家標委會委員，白酒國家評委，現任安徽宣酒集團副總經理、總釀酒師。師從已故中國白酒泰斗沈怡方先生，從業逾30年，集制曲、釀造、品評、酒體涉及、釀造工程設計、施工管理等專業知識于一體。連續四屆中國食品工業協會白酒國家評委；中國食品工業協會 “中國白酒工藝大師”；《芝麻香型白酒國家標準》主要起草人；《醬香型白酒國家標準》起草專家組成員；2015年開始，全面負責宣酒大型芝麻香型原酒生產建設項目，該工程總投資3.5億元，年產原酒5000噸，在全自動麩曲生產、水資源循環階梯利用、高溫大曲規模化生產、大型芝麻香釀酒車間機械化等方面進行了一系列集成創新，使宣酒芝麻香型原酒質量水平躋身全國一流水平，推動了傳統產業的轉型升級。
徐前景
徐前景，1985年09月出生，工學碩士，工程師。現任瀘州老窖股份有限公司供應鏈管理中心總經理。從事白酒生產管理、供應鏈管理多年，具有豐富的生產管理、供應鏈管理經驗。主持供應鏈管理模式優化、產銷協同機制構建、智慧物流體系建設、物流數字化系統建設、智能化生產線建設等相關項目數十項，在國家核心期刊發表論文10余篇，獲得專利幾十項。
洪嵐
國家社科基金項目評審專家
教育部學位與研究生教育“全國博士學位論文”評審專家
商務部農產品流通標準評審專家
國家冷鏈標準評審專家
1989年7月畢業于北京物資學院管理工程系，獲工學學士學位。1992年1月獲北京經濟學院（現首都經濟貿易大學）經濟學碩士學位。2009年7月中國農業大學經濟管理學院畢業，獲管理學博士學位。1992年4月參加工作，入職北京物資學院經濟系任教至今，歷經助教、講師、副教授，目前任職產業經濟學教授。曾任政協通州區常委12年，民建北京市委第八屆、九屆委員，民建通州區工委副主任。現任北京物資學院農業與食品物流研究所所長，城市農產品流通研究所所長。
主持國家社科基金項目、省部級項目及地方政府委托項目10余項。主持完成國家社科基金項目《網購食品安全監管體系研究》（16BGL134）、北京市哲學社會科學規劃項目《北京市食品安全監管體制和運行機制研究》（12JGB118）、《京津冀農業協同發展下的北京凈菜供給研究》（18YJB008）、教育部規劃基金項目《基于供應鏈視角的質量安全蔬菜供給研究－以北京市為例》（053101007），國家發展和改革委員會委托項目《京津冀農產品物流體系建設規劃研究》、《農產品流通創新體系發展研究》，北京市農村工作委員會委托項目《京郊自產農產品物流模式的創新研究》等十余項。出版學術著作和教材15部，2部著作獲獎。編著《中國城市農產品流通發展報告.2014、中國城市農產品流通發展報告.2015》獲商務發展研究成果獎（2017年）論著類優秀獎、譯著《農產食品供應鏈定量分析》獲中國出版協會第十屆（2010年度）引進版科技類優秀圖書獎。在《中國農村經濟》、《經濟與管理研究》、《情報雜志》等刊物上發表學術論文50多篇。
聯系人：胡老師 15053537002（微信同號）expo@foodmate.net
日期：2021-06-15
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2021年是“十四五”規劃開局之年，在當前國際疫情依然嚴峻形勢下，為進一步落實《國務院應對新型冠狀病毒肺炎疫情聯防聯控機制綜合組關于進一步做好冷鏈食品追溯管理工作的通知》(聯防聯控機制綜發〔2020〕263號)、《“健康中國2030”規劃綱要》、《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和2035年遠景目標綱要》等文件精神，提升我國食品行業智慧化水平、提高食品安全風險控制能力、強化兒童青少年營養健康意識，推動我國食品行業綠色可持續發展。我會定于2021年7月8-9日舉辦“2021（第七屆）中國食品安全追溯大會暨2021（首屆）中國兒童食育高峰論壇”。
會議以“數字化、標準化引領食品產業高質量發展”為主題，共同探討數字經濟和新消費理念下，基于標準化的追溯體系和兒童食品如何為傳統食品企業助力升級。
一、組織機構
主辦單位：中國副食流通協會
承辦單位：中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會、江蘇智信追溯研究院
協辦單位：國家食物與營養咨詢委員會辦公室、中國兒童中心兒童營養與健康研究中心、中國教育后勤協會安全專業委員會、北京營養師協會、北京工商大學、南京曉莊學院、中國副食流通協會標準化技術委員會、中國副食流通協會采購與供應鏈專業委員會
二、會議時間和地點
時間：2021年7月8-9日
（8日全天報到、標準會議、專家會議，9日全天會議）
地點：天津
三、會議內容
(一)標準化引領食品產業高質量發展
(二)追溯體系助力食品產業升級
(三)兒童食品與食育融合發展
(四)“中國兒童食育計劃戰略聯盟”合標產品標識發布
(五)可追溯食品展示
(六)兒童食品展示
四、同期活動
(一)《兒童糖果巧克力通用要求》團體標準研討會（僅限協會各標準參與單位及專家參加）
(二)《兒童預包裝食品內非食用物通用要求》團體標準研討會（僅限協會各標準參與單位及專家參加）
(三)《兒童型飲料通用要求》團體標準研討會（僅限協會各標準參與單位及專家參加）
(四)中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會“第二屆第一次專家會議”（僅限專家委員參加）
(五)追溯體系與食品產業數字化發展專題論壇
(六)校園食品安全風險管理與控制論壇
(七)食育與兒童食品融合發展論壇
(八)新品、新技術、行業報告發布會
五、參會代表
政府主管單位，食品行業組織、高等院校、科研機構，食品流通、食品生產加工企業、餐飲企業、物流企業、商貿流通企業、食品供應鏈企業、食品追溯服務商、軟件系統開發企業、信息服務和平臺企業，包裝企業、賦碼設備和材料企業、技術裝備企業、金融機構、咨詢機構等相關單位企業高管、營銷等代表以及主流媒體等總人數約500人。
六、參會注冊費用
(一)普通參會：2800元/人；會員代表：副會長單位3個免費參會名額；理事單位2個免費參會名額；會員單位1個免費參會名額。
6月15日后2800元人。會員代表免費名額外參會代表按此優惠政策執行。2.參會費用包含場地、會議資料、會議用餐費用，交通住宿自理。
(二)會議贊助：獨家冠名、協辦單位、支持單位、聯合承辦專題論壇；酒水、歡迎晚宴、答謝晚宴等贊助形式請聯絡組委會商洽。
注：報名截止日期為2021年6月30日。
本次大會為閉門會議，僅限報名注冊代表參加。（報名成功后，參會時憑報名表或二維碼簽到、入場、領取資料及就餐）。
白軍飛
白軍飛, 中國農業大學經濟管理學院教授、博士生導師，北京食品安全政策與戰略研究基地首席專家，中國農業大學經濟管理學院食物與健康經濟研究中心（C'FHER）的發起人，并擔任首屆執行主任；主要研究領域包括消費與健康經濟、食品安全與政策、資源經濟與可持續發展；主持國家自然基金項目重點項目、面上項目和青年項目共5項、省部級課題、國際合作研究項目等30余項；在包括American Journal of Agricultural Economics，Food Policy, Canadian Journal of Agricultural Economics, Australian Agricultural and Resource Economics, China Economic Review, 《管理世界》、《中國農村經濟》等國內外核心學術期刊上發表近百篇研究論文。目前擔任SSCI檢索學術期刊China Agricultural Economics Review (CAER)副主編。
李紹振
李紹振，北京匯源果汁集團研發總監，高級工程師。在果蔬汁飲料行業工作近30年，專攻果蔬汁飲料配方開發、飲料生產、品質保證及相關基礎科學與工廠研究。主要社會職務：中輕食品管理中心專家委員會委員、中國食品土畜進出口商會果汁分會專家委員會委員、全國食品工業標準化技術委員會委員、全國飲料標準化技術委員會委員、全國食品質量控制與管理技術委員會委員、全國感官分析標準化技術委員會委員。
被評為“農業部全國鄉鎮企業科技(質量管理）先進工作者”，獲得省部級科技進步獎8項，參加國家標準制定8則，發表專業科技論文10余篇，申請專利3項，參與編寫教材2部，參與完成“十五”“十一五”“十二五”國家課題各1項，“863”課題1項，省級課題2項，目前正在參與進行的“十三五”重點研發計劃2項，河北省重點研發計劃1項。
高傳強
高傳強，正高級工程師，江南大學生物工程學院碩士研究生校外導師，白酒國家標委會委員，白酒國家評委，現任安徽宣酒集團副總經理、總釀酒師。師從已故中國白酒泰斗沈怡方先生，從業逾30年，集制曲、釀造、品評、酒體涉及、釀造工程設計、施工管理等專業知識于一體。連續四屆中國食品工業協會白酒國家評委；中國食品工業協會 “中國白酒工藝大師”；《芝麻香型白酒國家標準》主要起草人；《醬香型白酒國家標準》起草專家組成員；2015年開始，全面負責宣酒大型芝麻香型原酒生產建設項目，該工程總投資3.5億元，年產原酒5000噸，在全自動麩曲生產、水資源循環階梯利用、高溫大曲規模化生產、大型芝麻香釀酒車間機械化等方面進行了一系列集成創新，使宣酒芝麻香型原酒質量水平躋身全國一流水平，推動了傳統產業的轉型升級。
徐前景
徐前景，1985年09月出生，工學碩士，工程師。現任瀘州老窖股份有限公司供應鏈管理中心總經理。從事白酒生產管理、供應鏈管理多年，具有豐富的生產管理、供應鏈管理經驗。主持供應鏈管理模式優化、產銷協同機制構建、智慧物流體系建設、物流數字化系統建設、智能化生產線建設等相關項目數十項，在國家核心期刊發表論文10余篇，獲得專利幾十項。
洪嵐
國家社科基金項目評審專家
教育部學位與研究生教育“全國博士學位論文”評審專家
商務部農產品流通標準評審專家
國家冷鏈標準評審專家
1989年7月畢業于北京物資學院管理工程系，獲工學學士學位。1992年1月獲北京經濟學院（現首都經濟貿易大學）經濟學碩士學位。2009年7月中國農業大學經濟管理學院畢業，獲管理學博士學位。1992年4月參加工作，入職北京物資學院經濟系任教至今，歷經助教、講師、副教授，目前任職產業經濟學教授。曾任政協通州區常委12年，民建北京市委第八屆、九屆委員，民建通州區工委副主任。現任北京物資學院農業與食品物流研究所所長，城市農產品流通研究所所長。
主持國家社科基金項目、省部級項目及地方政府委托項目10余項。主持完成國家社科基金項目《網購食品安全監管體系研究》（16BGL134）、北京市哲學社會科學規劃項目《北京市食品安全監管體制和運行機制研究》（12JGB118）、《京津冀農業協同發展下的北京凈菜供給研究》（18YJB008）、教育部規劃基金項目《基于供應鏈視角的質量安全蔬菜供給研究－以北京市為例》（053101007），國家發展和改革委員會委托項目《京津冀農產品物流體系建設規劃研究》、《農產品流通創新體系發展研究》，北京市農村工作委員會委托項目《京郊自產農產品物流模式的創新研究》等十余項。出版學術著作和教材15部，2部著作獲獎。編著《中國城市農產品流通發展報告.2014、中國城市農產品流通發展報告.2015》獲商務發展研究成果獎（2017年）論著類優秀獎、譯著《農產食品供應鏈定量分析》獲中國出版協會第十屆（2010年度）引進版科技類優秀圖書獎。在《中國農村經濟》、《經濟與管理研究》、《情報雜志》等刊物上發表學術論文50多篇。
聯系人：胡老師 15053537002（微信同號）expo@foodmate.net
日期：2021-06-15
本文由食品伙伴網會展中心合作發布，網站已盡嚴格審核義務,僅供網友學習參考使用。因辦展過程的不可控性，請您參展觀展前務必再次與組織方或展館方核實。此外，食品伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。食品伙伴網會展中心提供展會合作、會議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發布、新媒體推廣等服務，歡迎垂詢：0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email：expo@foodmate.net。
