為守護市民群眾“舌尖上的安全”，市市場監管局在食用農產品監管工作中創新推行“三張清單+三維聯動”監管機制，通過制定食用農產品重點品種監管清單、重點供應場地監管清單、重點產地監測清單，深入開展重點品種靶向治理、重點場地規范管控、重點產地源頭治理，強化食用農產品從農田到餐桌的全鏈條精準監管。
建立重點品種監管清單
堅持靶向治理
聚焦食用農產品藥物殘留突出問題，堅持問題導向和風險管控，綜合分析近年來市場銷售食用農產品抽樣檢驗結果，確定問題較多、風險較高的若干品種，納入年度治理計劃。2025年確定5個重點品種，針對常見的不合格項目，集中監管力量，通過綜合施策，從嚴管控，攻堅見效，有效解決農殘藥殘超標等問題，不斷提升重點品種質量水平。
建立重點供應場地監管清單
夯實主體責任
及時梳理排查重點品種從產地流入到我市首站的農批市場、連鎖商超集配倉、網絡平臺本地倉等重點場地，制定重點供應場地監管清單。通過強化市場準入管控和重點場地監管，嚴格重點場地經營主體全面履行五個必須義務，即必建供應商檔案、必簽供貨質量安全協議、必索進貨憑證、必索質量合格憑證、必入場批批抽樣檢測。全面推廣應用“陜生鮮”追溯系統，按照“首站登記+掃碼流轉”方式，每批次上傳產品信息，實現來源可溯、去向可追。今年4月份啟動機制以來，累計流入我市食用農產品重點品種274批次，合格率99.6%。
建立重點產地監測清單
深化協同聯動
將重點品種的具體產地列入重點產地監測清單，加強產銷兩地風險管控聯動，實施產地溯源監測和監管協作，倒逼產地正本清源，提升產地準出食品安全水平。加強信息共享、風險預警和執法協作，針對未按照規定出具承諾達標合格證等質量合格憑證、抽樣檢測不合格食用農產品等問題，及時函告產地農業農村部門。對連續2批次入場抽樣檢測不合格的問題產地，予以重點關注，及時暫停供貨或更換貨源，筑牢食用農產品質量安全防線。
日期：2025-05-12
建立重點品種監管清單
堅持靶向治理
聚焦食用農產品藥物殘留突出問題，堅持問題導向和風險管控，綜合分析近年來市場銷售食用農產品抽樣檢驗結果，確定問題較多、風險較高的若干品種，納入年度治理計劃。2025年確定5個重點品種，針對常見的不合格項目，集中監管力量，通過綜合施策，從嚴管控，攻堅見效，有效解決農殘藥殘超標等問題，不斷提升重點品種質量水平。
建立重點供應場地監管清單
夯實主體責任
及時梳理排查重點品種從產地流入到我市首站的農批市場、連鎖商超集配倉、網絡平臺本地倉等重點場地，制定重點供應場地監管清單。通過強化市場準入管控和重點場地監管，嚴格重點場地經營主體全面履行五個必須義務，即必建供應商檔案、必簽供貨質量安全協議、必索進貨憑證、必索質量合格憑證、必入場批批抽樣檢測。全面推廣應用“陜生鮮”追溯系統，按照“首站登記+掃碼流轉”方式，每批次上傳產品信息，實現來源可溯、去向可追。今年4月份啟動機制以來，累計流入我市食用農產品重點品種274批次，合格率99.6%。
建立重點產地監測清單
深化協同聯動
將重點品種的具體產地列入重點產地監測清單，加強產銷兩地風險管控聯動，實施產地溯源監測和監管協作，倒逼產地正本清源，提升產地準出食品安全水平。加強信息共享、風險預警和執法協作，針對未按照規定出具承諾達標合格證等質量合格憑證、抽樣檢測不合格食用農產品等問題，及時函告產地農業農村部門。對連續2批次入場抽樣檢測不合格的問題產地，予以重點關注，及時暫停供貨或更換貨源，筑牢食用農產品質量安全防線。
日期：2025-05-12
