本輪疫情發生以來，市市場監管局立足職能，全面壓實食品安全監管責任，在全市范圍進一步開展加強疫情防控期間食品安全抽樣檢驗工作，做到多舉措保障民生食品質量安全。
01
加強保供企業食品抽檢
主動做好封閉封控管理區域保供企業的食品安全抽檢工作。組織開展對廣州市供銷社、廣州酒家、華潤萬家、嶺南集團等10家保供企業的專項抽檢，涉及抽檢米面糧油、乳制品、蔬菜、畜禽肉、罐頭等民生食品共計78批次，檢驗結果出具后將及時向社會公布。
02
強化進口冷鏈食品抽檢
持續對冷凍庫房、生鮮食品進口企業、生鮮食品加工企業、生鮮食品配送企業等冷鏈食品質量安全抽檢，防范出現重點場所、重點食品品種安全事故，筑牢疫情防控嚴密防線。目前完成冷凍冷藏食品抽樣檢驗2600余批次，實物質量合格率達99%。
03
統籌做好食品抽檢
強化封閉封控管理以外其他區域的食品安全抽檢，以米面糧油、食用農產品、肉及肉制品、乳制品等市場消費量較大、人民群眾生活必需品等為重點品種，以食品批發市場、農貿（肉菜）市場、商場超市等為重點區域，以食品生產、網絡訂餐等為重點環節，加強監督抽檢，累計完成重點區域、重點品種抽樣檢驗近6800批次。
日期：2021-06-15
01
加強保供企業食品抽檢
主動做好封閉封控管理區域保供企業的食品安全抽檢工作。組織開展對廣州市供銷社、廣州酒家、華潤萬家、嶺南集團等10家保供企業的專項抽檢，涉及抽檢米面糧油、乳制品、蔬菜、畜禽肉、罐頭等民生食品共計78批次，檢驗結果出具后將及時向社會公布。
02
強化進口冷鏈食品抽檢
持續對冷凍庫房、生鮮食品進口企業、生鮮食品加工企業、生鮮食品配送企業等冷鏈食品質量安全抽檢，防范出現重點場所、重點食品品種安全事故，筑牢疫情防控嚴密防線。目前完成冷凍冷藏食品抽樣檢驗2600余批次，實物質量合格率達99%。
03
統籌做好食品抽檢
強化封閉封控管理以外其他區域的食品安全抽檢，以米面糧油、食用農產品、肉及肉制品、乳制品等市場消費量較大、人民群眾生活必需品等為重點品種，以食品批發市場、農貿（肉菜）市場、商場超市等為重點區域，以食品生產、網絡訂餐等為重點環節，加強監督抽檢，累計完成重點區域、重點品種抽樣檢驗近6800批次。
日期：2021-06-15
