5月11日，市市場監管局組織召開農村集體聚餐食品安全工作會議，進一步規范我市農村集體聚餐行為，有效防控食品安全風險，確保公眾飲食安全。市市場監管局領導張振興，機關相關處室、各區縣市場監管局、開發區分局等相關單位領導及人員參加會議。
會議組織學習了《陜西省農村集體聚餐食品安全風險防控的指導意見》，并從重點環節、重點區域對我市集體性用餐食品安全監管工作進行了安排部署。
會議要求，一要高度重視，加強食品安全法律、法規、標準、制度學習，做到知法懂法，緊抓風險隱患，確保食品安全。
二要加強日常監管，堅決消除無證經營行為，全面實施風險評估管理，逐步解決監管中發現的薄弱點和難點。
三要突出重點，緊盯重點區域、重點單位、重點品種，嚴格落實企業食品安全主體責任，消除食品安全隱患。
四要加強宣傳培訓，組織開展基層監管人員、農村集體聚餐廚師、食品安全協管員進行業務知識培訓，提高其對農村集體聚餐報告備案、現場指導等工作的認同感和參與度。
五要暢通信息，完善、細化農村集體聚餐食品安全事故應急預案，堅決筑牢食品安全防線，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2021-05-12
會議組織學習了《陜西省農村集體聚餐食品安全風險防控的指導意見》，并從重點環節、重點區域對我市集體性用餐食品安全監管工作進行了安排部署。
會議要求，一要高度重視，加強食品安全法律、法規、標準、制度學習，做到知法懂法，緊抓風險隱患，確保食品安全。
二要加強日常監管，堅決消除無證經營行為，全面實施風險評估管理，逐步解決監管中發現的薄弱點和難點。
三要突出重點，緊盯重點區域、重點單位、重點品種，嚴格落實企業食品安全主體責任，消除食品安全隱患。
四要加強宣傳培訓，組織開展基層監管人員、農村集體聚餐廚師、食品安全協管員進行業務知識培訓，提高其對農村集體聚餐報告備案、現場指導等工作的認同感和參與度。
五要暢通信息，完善、細化農村集體聚餐食品安全事故應急預案，堅決筑牢食品安全防線，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2021-05-12
