蘭州市紅古區：“三抓實”扎實推進食品安全抽檢 切實保障群眾“舌尖”上的安全

自黨史教育活動開展以來，蘭州市紅古區市場監管局圍繞“學史明理、學史增信、學史崇德、學史力行”的目標，把“我為群眾辦實事”實踐活動貫穿始終，結合市場監管工作，以“三抓實”扎實開展食品快檢及食品安全抽檢，切實為轄區群眾舌尖安全保駕護航。
 
　　抓實食品快檢工作。重點對食品生產加工小作坊、食品攤販、商場超市、農貿市場、食品批發市場和批發部、小食雜店、小型餐飲和農村的食品零售店進行快檢，并將快檢篩查范圍延伸到學校、機關及企事業單位食堂。同時，加大食品快檢車利用率，深入轄區各市場全天候開展農產品快檢，保障區“兩會”期間餐飲安全保障工作，切實筑牢了食品安全“防火墻”。截止目前，完成食品安全快檢945批次，合格率100%。其中，出動快檢車11次，檢測196批次，合格率100%。
 
　　抓實食品安全抽檢。堅持以問題為導向，采取全覆蓋，重點對7個鎮街的食用農產品銷售量大、人流量大、群眾消費密集的農貿市場，大型商超的蔬菜、水果、畜禽肉、畜禽副產品、水產品、鮮蛋、豆類、生堅干果和籽類食品及14家近兩年發生不合格企業、39家小作坊生產銷售的產品進行抽檢，并及時將市食品藥品檢驗所返回的檢驗結果在紅古區人民政府網站及國家食品安全抽樣檢驗信息系統進行公示。截止目前，完成食用農產品監督抽檢193批次，抽檢涉及蔬菜、水果、鮮蛋、畜禽肉以及水產品50余個品種，其中已檢出117批次，不合格4批次，合格率為96.6%。
 
　　抓實超市、農貿市場食用農產品快檢。及時指導督促轄區4家大超市、2個農貿市場食用農產品快檢室落實食品安全主體責任，加大食用農產品的快檢力度，對各類肉品、果蔬類進行全批次全覆蓋檢測，對發現的不合格食品或存在食品安全風險隱患的問題，及時做好處置工作。截止目前，共完成食用農產品快檢 4709批次，其中不合格50批次，合格率為98.9%。
 
　　下一步，紅古區市場監管局繼續把“我為群眾辦實事”與市場監督管理工作相結合，加大食品安全抽檢、快檢覆蓋面，履職盡責，全力推進黨史學習教育活動走深做實。



日期：2021-04-30