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江蘇省市場監管局開展食品安全抽檢工作培訓

   2021-04-20 江蘇省市場監督管理局951
核心提示:為貫徹落實2021年市場監管總局加強對承檢機構管理的工作要求,進一步提高全省食品安全抽檢監測工作質量,4月16日-18日,江蘇省市
為貫徹落實2021年市場監管總局加強對承檢機構管理的工作要求,進一步提高全省食品安全抽檢監測工作質量,4月16日-18日,江蘇省市場監管局對本級承檢機構及設區市推薦的承檢機構負責人進行食品安全抽檢工作培訓,參訓人員共計100余人。
 
  培訓會上,省局食品安全抽檢監測處主要負責人就抽檢工作提出三點要求:一是要認清形勢、把握方向,充分認識食品抽檢工作的重要意義;二是緊盯目標、突出重點,深入分析研究食品抽檢工作中的問題;三是補齊短板,強化弱項,切實提升抽檢工作能力水平。
 
  本次培訓邀請了市場監管總局培訓師資以及省內有著多年從事食品抽檢工作經驗的資深專家,分別從食用農產品、報告數據質量、抽檢細則、抽樣的規范性及靶向性、報告審核在抽檢監測中的作用等方面進行講解,并對參訓人員實際工作中遇到的難題進行解答。
 
  此次培訓還對參訓人員進行了學習效果測試,學員們普遍反映,通過培訓,對食品安全抽檢工作有了更深刻的認識,對如何做好食品安全抽檢工作有了更明確的目標,取得了良好的預期效果。



日期:2021-04-20
 
地區: 江蘇
行業: 食品檢測
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