宜品乳業(yè)集團有限公司副總裁 于海霞
尊敬的各位領導，各位行業(yè)同行，線上的朋友們，大家上午好，今天我分享的主題是《順應消費升級趨勢，實現(xiàn)國產(chǎn)嬰配奶粉彎道超車》。
我的報告分為兩部分，第一部分消費升級是趨勢。第二部分如何實現(xiàn)國產(chǎn)奶粉彎道超車。
隨著居民收入水平和健康意識提升，嬰配粉消費需求明顯的增加，高端奶粉增速明顯，像純羊奶粉，有機奶粉等細分品類市場規(guī)模和滲透都在不斷增加，乳企也在不斷調(diào)整產(chǎn)品結構，加碼高端乳品的布局，從大數(shù)據(jù)來看，2020年消費者的購物選擇，更加趨向于理性，越來越消費者已經(jīng)從關注性價比轉(zhuǎn)變?yōu)殛P注商品品質(zhì)和消費服務體驗，與此同時在線上乳品消費趨勢呈現(xiàn)高端化，健康化，功能細分化特征。如何順應這一趨勢，實現(xiàn)國產(chǎn)奶粉彎道超車，從以下幾個方面。
第一從源頭把控品質(zhì)。第二國標嚴格督促品質(zhì)提升。第三提升自主生產(chǎn)力、研發(fā)能力。第四，疫情下除了挑戰(zhàn)更是機遇。第五，加強品牌建設，創(chuàng)新營銷模式。
作為食品安全的代表性產(chǎn)業(yè)之一，乳制品行業(yè)過去數(shù)十年經(jīng)歷過跌宕起伏，隨著國家監(jiān)管體系加嚴，工業(yè)化生產(chǎn)技術進步，和居民消費不斷升級，將中國乳制品推向行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的進程，加大力度建設有機牧場，有草場，把控奶的品質(zhì)也是戰(zhàn)略之一。
國標日益嚴格完善，乳制品質(zhì)量安全監(jiān)管能力大幅提升，2020年行業(yè)內(nèi)一個標志性事件，國產(chǎn)奶粉市場份額遠超進口奶粉，國產(chǎn)奶粉消費者層面和信心方面進一步提升，還是國內(nèi)乳企在質(zhì)量管理、產(chǎn)品創(chuàng)新、營銷服務等方面的提升，好產(chǎn)品自己會說話，今天國產(chǎn)奶粉優(yōu)異成績是同行抓服務，不斷超越自己，突破自己的結果。
提升自主生產(chǎn)力，研發(fā)能力，近年來乳制品生產(chǎn)企業(yè)自建奶源比例提高，產(chǎn)品研發(fā)能力不斷增強，產(chǎn)品結構優(yōu)化，生產(chǎn)工藝改進，都是企業(yè)提升自身競爭力關鍵所在，宜品也在2020年12月12日建立了宜品蓓康系列羊乳制品生產(chǎn)中心建設項目，正式啟動，項目總投資10億元，可實現(xiàn)日處理鮮羊乳500噸，極大地增強了羊奶粉的生產(chǎn)能力，不斷擴大市場需求。
疫情帶來了什么呢，疫情對進口奶粉銷售運輸都提出了更高的挑戰(zhàn)，2020年對于每一個企業(yè)來講，都是一次巨大的考驗，奶粉企業(yè)也同樣面臨大洗牌，國產(chǎn)奶粉不僅從品質(zhì)上超車，更在疫情中體現(xiàn)出了乳企的社會擔當。練好內(nèi)功同時，宜品乳業(yè)不斷營銷模式，加強品牌建設，助力航天喂養(yǎng)未來，2018年宜品乳業(yè)成為中國航天事業(yè)合作伙伴，同年宜品乳業(yè)與金鷹卡通簽訂了長期戰(zhàn)略合作，獨家冠名運動不一樣，全方位塑造品牌新形象。
2019年宜品乳業(yè)攜手高鐵布局上百個站點，上千輛高鐵，覆蓋16個省市，擴大品牌高鐵專列，開啟了宜品的高速發(fā)展新時代。宜品乳業(yè)與嶗山礦泉水的全新跨界合作，2020年9月宜品介于自身產(chǎn)品定位，與嶗山礦泉水打造全新跨界合作產(chǎn)品，為兒童和中老年人群打造了專屬奶粉和專屬沖泡水，此次合作不局限于授權IP，更是通過對消費心理行為分析，從生產(chǎn)出發(fā)，為產(chǎn)品注入新活力，創(chuàng)新產(chǎn)品體驗，滿足消費者切實需求。
抖音直播和微博話題，2020年7月份，宜品通過抖音平臺進行了天外一號火星發(fā)射大型直播活動，實現(xiàn)了4地同時直播，并與當日登上了抖音熱搜榜，2020年12月份，宜品進行了嫦娥5號研學活動，這個活動得到了相關部門以及學校的大力支持，12月23日宜品首次實現(xiàn)了高鐵列車上的直播活動，航天專家在動車上與乘客零距離普及航天知識，得到了央媒以及眾多專業(yè)媒體的認可和傳播。2021年的宜品在加強品牌營銷戰(zhàn)略同時，將與抖音，微博，綜藝進行深度合作，拓展和創(chuàng)新新思路，開展網(wǎng)劇網(wǎng)綜的全網(wǎng)投放。
在新興渠道能夠觸及更多消費者，而且多渠道消費模式增加乳制品消費和升級的機會，促進乳品行業(yè)的發(fā)展，線下渠道也尤為重要，尤其奶粉新客他們不知道買什么，母嬰店主意見相當重要，顧客的進店服務做好，是開新客的關鍵，將線上和線下結合起來，創(chuàng)新的消費模式，會讓更多消費者增加和升級乳品消費，幫助企業(yè)進行產(chǎn)品銷售，推動行業(yè)品質(zhì)化發(fā)展，加大全產(chǎn)業(yè)鏈布局，滿足市場需求，加強品牌宣傳，配合線下專業(yè)地推，借助新零售的模式和社區(qū)的營銷模式，加快產(chǎn)品的精細化對接，加強高端嬰幼兒配方奶粉的市場建設，消費升級就是我們加快產(chǎn)品升級，不斷夯實高端嬰幼兒配方奶粉領域的業(yè)務發(fā)展，2021年為中國乳品發(fā)展貢獻力量，讓我們一起加油，謝謝。
日期：2021-02-23
尊敬的各位領導，各位行業(yè)同行，線上的朋友們，大家上午好，今天我分享的主題是《順應消費升級趨勢，實現(xiàn)國產(chǎn)嬰配奶粉彎道超車》。
我的報告分為兩部分，第一部分消費升級是趨勢。第二部分如何實現(xiàn)國產(chǎn)奶粉彎道超車。
隨著居民收入水平和健康意識提升，嬰配粉消費需求明顯的增加，高端奶粉增速明顯，像純羊奶粉，有機奶粉等細分品類市場規(guī)模和滲透都在不斷增加，乳企也在不斷調(diào)整產(chǎn)品結構，加碼高端乳品的布局，從大數(shù)據(jù)來看，2020年消費者的購物選擇，更加趨向于理性，越來越消費者已經(jīng)從關注性價比轉(zhuǎn)變?yōu)殛P注商品品質(zhì)和消費服務體驗，與此同時在線上乳品消費趨勢呈現(xiàn)高端化，健康化，功能細分化特征。如何順應這一趨勢，實現(xiàn)國產(chǎn)奶粉彎道超車，從以下幾個方面。
第一從源頭把控品質(zhì)。第二國標嚴格督促品質(zhì)提升。第三提升自主生產(chǎn)力、研發(fā)能力。第四，疫情下除了挑戰(zhàn)更是機遇。第五，加強品牌建設，創(chuàng)新營銷模式。
作為食品安全的代表性產(chǎn)業(yè)之一，乳制品行業(yè)過去數(shù)十年經(jīng)歷過跌宕起伏，隨著國家監(jiān)管體系加嚴，工業(yè)化生產(chǎn)技術進步，和居民消費不斷升級，將中國乳制品推向行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的進程，加大力度建設有機牧場，有草場，把控奶的品質(zhì)也是戰(zhàn)略之一。
國標日益嚴格完善，乳制品質(zhì)量安全監(jiān)管能力大幅提升，2020年行業(yè)內(nèi)一個標志性事件，國產(chǎn)奶粉市場份額遠超進口奶粉，國產(chǎn)奶粉消費者層面和信心方面進一步提升，還是國內(nèi)乳企在質(zhì)量管理、產(chǎn)品創(chuàng)新、營銷服務等方面的提升，好產(chǎn)品自己會說話，今天國產(chǎn)奶粉優(yōu)異成績是同行抓服務，不斷超越自己，突破自己的結果。
提升自主生產(chǎn)力，研發(fā)能力，近年來乳制品生產(chǎn)企業(yè)自建奶源比例提高，產(chǎn)品研發(fā)能力不斷增強，產(chǎn)品結構優(yōu)化，生產(chǎn)工藝改進，都是企業(yè)提升自身競爭力關鍵所在，宜品也在2020年12月12日建立了宜品蓓康系列羊乳制品生產(chǎn)中心建設項目，正式啟動，項目總投資10億元，可實現(xiàn)日處理鮮羊乳500噸，極大地增強了羊奶粉的生產(chǎn)能力，不斷擴大市場需求。
疫情帶來了什么呢，疫情對進口奶粉銷售運輸都提出了更高的挑戰(zhàn)，2020年對于每一個企業(yè)來講，都是一次巨大的考驗，奶粉企業(yè)也同樣面臨大洗牌，國產(chǎn)奶粉不僅從品質(zhì)上超車，更在疫情中體現(xiàn)出了乳企的社會擔當。練好內(nèi)功同時，宜品乳業(yè)不斷營銷模式，加強品牌建設，助力航天喂養(yǎng)未來，2018年宜品乳業(yè)成為中國航天事業(yè)合作伙伴，同年宜品乳業(yè)與金鷹卡通簽訂了長期戰(zhàn)略合作，獨家冠名運動不一樣，全方位塑造品牌新形象。
2019年宜品乳業(yè)攜手高鐵布局上百個站點，上千輛高鐵，覆蓋16個省市，擴大品牌高鐵專列，開啟了宜品的高速發(fā)展新時代。宜品乳業(yè)與嶗山礦泉水的全新跨界合作，2020年9月宜品介于自身產(chǎn)品定位，與嶗山礦泉水打造全新跨界合作產(chǎn)品，為兒童和中老年人群打造了專屬奶粉和專屬沖泡水，此次合作不局限于授權IP，更是通過對消費心理行為分析，從生產(chǎn)出發(fā)，為產(chǎn)品注入新活力，創(chuàng)新產(chǎn)品體驗，滿足消費者切實需求。
抖音直播和微博話題，2020年7月份，宜品通過抖音平臺進行了天外一號火星發(fā)射大型直播活動，實現(xiàn)了4地同時直播，并與當日登上了抖音熱搜榜，2020年12月份，宜品進行了嫦娥5號研學活動，這個活動得到了相關部門以及學校的大力支持，12月23日宜品首次實現(xiàn)了高鐵列車上的直播活動，航天專家在動車上與乘客零距離普及航天知識，得到了央媒以及眾多專業(yè)媒體的認可和傳播。2021年的宜品在加強品牌營銷戰(zhàn)略同時，將與抖音，微博，綜藝進行深度合作，拓展和創(chuàng)新新思路，開展網(wǎng)劇網(wǎng)綜的全網(wǎng)投放。
在新興渠道能夠觸及更多消費者，而且多渠道消費模式增加乳制品消費和升級的機會，促進乳品行業(yè)的發(fā)展，線下渠道也尤為重要，尤其奶粉新客他們不知道買什么，母嬰店主意見相當重要，顧客的進店服務做好，是開新客的關鍵，將線上和線下結合起來，創(chuàng)新的消費模式，會讓更多消費者增加和升級乳品消費，幫助企業(yè)進行產(chǎn)品銷售，推動行業(yè)品質(zhì)化發(fā)展，加大全產(chǎn)業(yè)鏈布局，滿足市場需求，加強品牌宣傳，配合線下專業(yè)地推，借助新零售的模式和社區(qū)的營銷模式，加快產(chǎn)品的精細化對接，加強高端嬰幼兒配方奶粉的市場建設，消費升級就是我們加快產(chǎn)品升級，不斷夯實高端嬰幼兒配方奶粉領域的業(yè)務發(fā)展，2021年為中國乳品發(fā)展貢獻力量，讓我們一起加油，謝謝。
日期：2021-02-23
