據英國《每日郵報》報道，近日德國一項最新研究顯示，一天喝四杯或四杯以上茶飲可降低中年罹患糖尿病的風險。調查顯示，在歐洲國家中，每日有飲茶習慣的英國人，糖尿病的發病率比其它國家低20%。
德國海因里希海涅大學的糖尿病研究中心完成了本次研究。研究人員發現，飲茶量與2型糖尿病的發病率成反比。
研究人員稱，飲茶可以促進葡萄糖的消化和吸收，加速葡萄糖的攝取，并且保護beta細胞免受自由基侵害的方式降低2型糖尿病患病率。這是因為茶葉內含有大量茶多酚，而茶多酚就具有那些作用。
研究人員表示，每日飲茶量至少為四杯才能有效能使得糖尿病的患病率降低20%,而每日飲茶量在1杯到3杯之間則起不到降低糖尿病發病率的作用。
原文鏈接：<http://www.dailymail.co.uk/health/article-2154409/Drinking-tea-lower-risk-diabetes--drink-cups-day.html>
日期：2012-06-06
