12月11日，江蘇省市場監督管理局發布2020年第45期食品安全抽檢信息，完成國家市場監督管理總局食品安全監督抽檢任務833批次，涉及食用油、油脂及其制品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、糧食加工品、酒類、食用農產品、餐飲食品、水產制品、調味品、速凍食品及肉制品等食品，不合格樣品20批次，涉及微生物污染、質量指標、食品添加劑、重金屬污染等問題。
6批次食品檢出微生物污染問題
6批次食品檢出微生物污染問題，分別為鎮江市句容市華陽鎮楊記干貨店銷售的標稱常州市武進區前黃蘇味食品加工廠生產的脆皮香草雞，菌落總數不符合食品安全國家標準規定；鎮江市句容市后白鎮吉佰盛超市銷售的標稱連云港禾豐食品有限公司生產的山海樂夾心海苔，菌落總數不符合食品安全國家標準規定；徐州上鹽店餐飲管理有限公司使用的復用餐飲具（碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定；徐州經濟技術開發區川之悅火鍋店使用的復用餐飲具（盤），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定；南通好潤多超市如皋慶余加盟店銷售的標稱南通市富利華食品有限公司生產的云片糕，霉菌不符合食品安全國家標準規定；常州市易買得百貨超市銷售的標稱江陰市祝塘康民食品廠生產的法式烤芙條（油炸類糕點），霉菌不符合食品安全國家標準規定。
菌落總數是指示性微生物指標，并非致病菌指標，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。菌落總數超標可能是個別企業所使用的原輔料初始菌數較高，又未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位，還有可能與產品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。
大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌（如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌）污染的可能性較大。大腸菌群超標可能由于產品的加工原料、包裝材料受污染，或在生產過程中產品受人員、工器具等生產設備、環境的污染、有滅菌工藝的產品滅菌不徹底而導致。
霉菌是自然界中常見的真菌，食品中霉菌超標原因可能是加工用原料受霉菌污染，或者是產品存儲、運輸條件控制不當導致流通環節抽取的樣品被霉菌污染。霉菌污染可使食品腐敗變質，破壞食品的色、香、味，降低食品的食用價值。
6批次食品檢出質量指標問題
6批次食品檢出質量指標問題，分別為南京市六合區多優多百貨超市店銷售的天下喜喜日子酒（濃香型白酒），酒精度不符合食品安全國家標準規定；常州市武進區湖塘樂德購副食品超市銷售的標稱常州市誠德食品有限公司生產的香瓜子（分裝），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定；南京市江寧區百順發百貨超市店銷售的標稱連云港僑泰食品有限公司生產的原香瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定；南通市海門市石池超市銷售的標稱江蘇丙哥食品科技有限公司生產的沙拉奶酪面包，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定；淮安市清河區慶中超市銷售的標稱徐州百洲食品有限公司生產的乳酸菌面包，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定；揚州市邗江酒甸宏大超市銷售的標稱南通一品酥食品有限公司生產的花生桃酥，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
過氧化值主要反映油脂是否氧化變質。隨著油脂氧化，過氧化值會逐步升高，一般不會影響人體健康，但過高時可能會引發腸胃不適、腹瀉等癥狀。《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》（GB 19300-2014）規定，熟制葵花籽中過氧化值的最大限量為0.80g/100g，其他熟制堅果與籽類食品中過氧化值的最大限量為0.50g/100g；GB 7099-2015 《食品安全國家標準 糕點、面包》規定糕點過氧化值（以脂肪計）應不超過0.25g/100g。
酸價主要反映食品中的油脂酸敗程度。酸價超標的食品會有哈喇味，超標嚴重時所產生的醛、酮、酸會破壞脂溶性維生素，食用后可能會導致腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。《食品安全國家標準 糕點、面包》（GB 7099-2015）中規定，糕點中酸價（以脂肪計）的限量為5mg/g。糕點中酸價超標的原因，可能與企業原料采購把關不嚴、生產工藝不達標或產品儲藏條件不當等有關，特別是存貯溫度較高時易導致食品中的脂肪氧化酸敗。
酒精度又叫酒度，是指在20℃時，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升數，即體積（容量）的百分數。酒精度是白酒的質量指標，《醬香型白酒》（GB/T 26760-2011）、《清香型白酒》GB/T 10781.2-2006）中規定，酒精度實測值與產品標簽明示要求允許差為±1.0%vol，其含量應符合相關要求。酒精度未達到產品標簽明示要求的原因，可能是包裝不嚴密造成酒精揮發；還可能是企業用低度酒冒充高度酒。
3批次食品檢出食品添加劑問題
3批次食品檢出食品添加劑問題，分別為無錫市江陰市青陽淑紅日用品店銷售的標稱常州市桂源食品廠生產的步步糕，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定；鹽城市大豐區春來燒餅店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定；鹽城市大豐區建松早餐店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。
在油條加工過程中，添加硫酸鋁鉀（明礬），可以增加油條的口感。硫酸鋁鉀的添加會造成油條中鋁殘留。GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》中要求油條中鋁的殘留量不得超過100mg/kg。
糖精鈉是食品工業中常用的合成甜味劑。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》中規定，糕點中不得使用糖精鈉。糖精鈉對人體無任何營養價值，食用較多的糖精鈉，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食欲減退。造成糕點中糖精鈉超標的原因，可能是企業為增加產品甜味而超范圍使用。
3批次食品檢出重金屬污染問題
3批次食品檢出重金屬污染問題，分別為連云港市贛榆區青口鎮校偉水產品經營部銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定；連云港市贛榆區青口鎮恩惠水產品經營部銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定；連云港市贛榆區青口鎮史大為食品經營部銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
鎘是最常見的重金屬元素污染物之一。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中規定，鎘在鮮、凍水產動物的甲殼類中最大限量值為0.5mg/kg。鎘超標的原因，可能是水產品養殖過程中對環境中鎘元素的富集。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性，長期大量攝入鎘含量超標的食品可能會導致腎和骨骼損傷等健康危害。
除上述不合格產品外，還有泰州市興化市彩風便利店銷售的洋雞蛋和草雞蛋，2批次產品恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省理化測試中心。
針對監督抽檢中發現的不合格食品，江蘇省市場監督管理局已責成相關市級市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
不合格產品信息
（來源：江蘇省市場監督管理局）
不合格產品信息.xlsx
相關報道：江蘇省市場監管局關于20批次食品不合格情況的通告（2020年第45期）
本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯系news@foodmate.net。
日期：2020-12-14
6批次食品檢出微生物污染問題
6批次食品檢出微生物污染問題，分別為鎮江市句容市華陽鎮楊記干貨店銷售的標稱常州市武進區前黃蘇味食品加工廠生產的脆皮香草雞，菌落總數不符合食品安全國家標準規定；鎮江市句容市后白鎮吉佰盛超市銷售的標稱連云港禾豐食品有限公司生產的山海樂夾心海苔，菌落總數不符合食品安全國家標準規定；徐州上鹽店餐飲管理有限公司使用的復用餐飲具（碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定；徐州經濟技術開發區川之悅火鍋店使用的復用餐飲具（盤），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定；南通好潤多超市如皋慶余加盟店銷售的標稱南通市富利華食品有限公司生產的云片糕，霉菌不符合食品安全國家標準規定；常州市易買得百貨超市銷售的標稱江陰市祝塘康民食品廠生產的法式烤芙條（油炸類糕點），霉菌不符合食品安全國家標準規定。
菌落總數是指示性微生物指標，并非致病菌指標，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。菌落總數超標可能是個別企業所使用的原輔料初始菌數較高，又未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位，還有可能與產品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。
大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌（如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌）污染的可能性較大。大腸菌群超標可能由于產品的加工原料、包裝材料受污染，或在生產過程中產品受人員、工器具等生產設備、環境的污染、有滅菌工藝的產品滅菌不徹底而導致。
霉菌是自然界中常見的真菌，食品中霉菌超標原因可能是加工用原料受霉菌污染，或者是產品存儲、運輸條件控制不當導致流通環節抽取的樣品被霉菌污染。霉菌污染可使食品腐敗變質，破壞食品的色、香、味，降低食品的食用價值。
6批次食品檢出質量指標問題
6批次食品檢出質量指標問題，分別為南京市六合區多優多百貨超市店銷售的天下喜喜日子酒（濃香型白酒），酒精度不符合食品安全國家標準規定；常州市武進區湖塘樂德購副食品超市銷售的標稱常州市誠德食品有限公司生產的香瓜子（分裝），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定；南京市江寧區百順發百貨超市店銷售的標稱連云港僑泰食品有限公司生產的原香瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定；南通市海門市石池超市銷售的標稱江蘇丙哥食品科技有限公司生產的沙拉奶酪面包，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定；淮安市清河區慶中超市銷售的標稱徐州百洲食品有限公司生產的乳酸菌面包，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定；揚州市邗江酒甸宏大超市銷售的標稱南通一品酥食品有限公司生產的花生桃酥，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
過氧化值主要反映油脂是否氧化變質。隨著油脂氧化，過氧化值會逐步升高，一般不會影響人體健康，但過高時可能會引發腸胃不適、腹瀉等癥狀。《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》（GB 19300-2014）規定，熟制葵花籽中過氧化值的最大限量為0.80g/100g，其他熟制堅果與籽類食品中過氧化值的最大限量為0.50g/100g；GB 7099-2015 《食品安全國家標準 糕點、面包》規定糕點過氧化值（以脂肪計）應不超過0.25g/100g。
酸價主要反映食品中的油脂酸敗程度。酸價超標的食品會有哈喇味，超標嚴重時所產生的醛、酮、酸會破壞脂溶性維生素，食用后可能會導致腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。《食品安全國家標準 糕點、面包》（GB 7099-2015）中規定，糕點中酸價（以脂肪計）的限量為5mg/g。糕點中酸價超標的原因，可能與企業原料采購把關不嚴、生產工藝不達標或產品儲藏條件不當等有關，特別是存貯溫度較高時易導致食品中的脂肪氧化酸敗。
酒精度又叫酒度，是指在20℃時，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升數，即體積（容量）的百分數。酒精度是白酒的質量指標，《醬香型白酒》（GB/T 26760-2011）、《清香型白酒》GB/T 10781.2-2006）中規定，酒精度實測值與產品標簽明示要求允許差為±1.0%vol，其含量應符合相關要求。酒精度未達到產品標簽明示要求的原因，可能是包裝不嚴密造成酒精揮發；還可能是企業用低度酒冒充高度酒。
3批次食品檢出食品添加劑問題
3批次食品檢出食品添加劑問題，分別為無錫市江陰市青陽淑紅日用品店銷售的標稱常州市桂源食品廠生產的步步糕，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定；鹽城市大豐區春來燒餅店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定；鹽城市大豐區建松早餐店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。
在油條加工過程中，添加硫酸鋁鉀（明礬），可以增加油條的口感。硫酸鋁鉀的添加會造成油條中鋁殘留。GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》中要求油條中鋁的殘留量不得超過100mg/kg。
糖精鈉是食品工業中常用的合成甜味劑。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》中規定，糕點中不得使用糖精鈉。糖精鈉對人體無任何營養價值，食用較多的糖精鈉，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食欲減退。造成糕點中糖精鈉超標的原因，可能是企業為增加產品甜味而超范圍使用。
3批次食品檢出重金屬污染問題
3批次食品檢出重金屬污染問題，分別為連云港市贛榆區青口鎮校偉水產品經營部銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定；連云港市贛榆區青口鎮恩惠水產品經營部銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定；連云港市贛榆區青口鎮史大為食品經營部銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
鎘是最常見的重金屬元素污染物之一。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中規定，鎘在鮮、凍水產動物的甲殼類中最大限量值為0.5mg/kg。鎘超標的原因，可能是水產品養殖過程中對環境中鎘元素的富集。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性，長期大量攝入鎘含量超標的食品可能會導致腎和骨骼損傷等健康危害。
除上述不合格產品外，還有泰州市興化市彩風便利店銷售的洋雞蛋和草雞蛋，2批次產品恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省理化測試中心。
針對監督抽檢中發現的不合格食品，江蘇省市場監督管理局已責成相關市級市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
不合格產品信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 贛榆區青口鎮校偉水產品經營部 | 贛榆區青口鎮時代路市場水產區3-16號 | 蝦蛄 | 稱量銷售 | / | 2020-08-25 | 鎘(以Cd計)||1.2mg/kg||≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 江蘇/國抽 | 連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心 | |
| 2 | / | / | 贛榆區青口鎮恩惠水產品經營部 | 贛榆區青口鎮時代東路水產品交易市場B3-17號 | 蝦蛄 | 稱量銷售 | / | 2020-08-24 | 鎘(以Cd計)||1.1mg/kg||≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 江蘇/國抽 | 連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心 | |
| 3 | / | / | 贛榆區青口鎮史大為食品經營部 | 連云港市贛榆區青口鎮時代路農貿大市場B區B1-9 | 蝦蛄 | 稱量銷售 | / | 2020-08-24 | 鎘(以Cd計)||0.84mg/kg||≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 江蘇/國抽 | 連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心 | |
| 4 | / | / | 興化市彩風便利店 | 興化市臨城街道紫荊河農貿市場由西向東第四間 | 洋雞蛋 | 稱重銷售 | / | 2020-09-22 | 恩諾沙星||39.9μg/kg||不得檢出 | 食用農產品 | 江蘇/國抽 | 江蘇省理化測試中心 | |
| 5 | / | / | 興化市彩風便利店 | 興化市臨城街道紫荊河農貿市場由西向東第四間 | 草雞蛋 | 稱重銷售 | / | 2020-09-22 | 恩諾沙星||58.2μg/kg||不得檢出 | 食用農產品 | 江蘇/國抽 | 江蘇省理化測試中心 | |
| 6 | / | / | 南京市六合區多優多百貨超市店 | 南京市六合區龍池街道新集北路1號 | 天下喜喜日子酒（濃香型白酒） | 42%vol、500mL/瓶 | / | 2009-09-01 | 酒精度||37.9%vol||43.0 | 酒類 | 江蘇/國抽 | 宿遷市產品質量監督檢驗所 | 假冒 |
| 7 | 常州市武進區前黃蘇味食品加工廠 | 江蘇省常州市武進區前黃鎮紅旗村工業集中區工業路 | 句容市華陽鎮楊記干貨店 | 江蘇省鎮江市句容市崇明街道河濱路北南門菜場（2幢-016號） | 脆皮香草雞 | 300克/袋 | 蘇瑞（圖形商標） | 2020-08-09 | 菌落總數||2.4×10?CFU/g,7.3×10?CFU/g,1.4×10?CFU/g,3.5×10?CFU/g,1.8×10?CFU/g||n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 肉制品 | 江蘇/國抽 | 南京市食品藥品監督檢驗院 | |
| 8 | 連云港禾豐食品有限公司 | 江蘇省連云港市贛榆經濟開發區振興路北側 | 句容市后白鎮吉佰盛超市 | 江蘇省鎮江市句容市后白鎮天愛北路26號原供銷社 | 山海樂夾心海苔 | 60克（2克×30包）/袋 | 山海樂（圖形商標） | 2020-05-06 | 菌落總數||1.4×10?CFU/g,3.8×10?CFU/g,3.1×10³CFU/g,5.1×10?CFU/g,8.8×10?CFU/g||n=5,c=2,m=30000CFU/g,M=100000CFU/g | 水產制品 | 江蘇/國抽 | 南京市食品藥品監督檢驗院 | |
| 9 | / | / | 徐州上鹽店餐飲管理有限公司 | 徐州經濟技術開發區徐海路8號淮海環球港奧特萊斯(地上)第L3層第L3062、L3063號 | 復用餐飲具(碗) | 無包裝 | / | 2020-09-11 | 大腸菌群||檢出/50cm²||不得檢出 | 餐飲食品 | 江蘇/國抽 | 徐州市質量技術監督綜合檢驗檢測中心 | |
| 10 | / | / | 徐州經濟技術開發區川之悅火鍋店 | 徐州經濟技術開發區大廟街道辦事處淮海環球港地上第L3層第L3064-3066 | 復用餐飲具(盤) | 無包裝 | / | 2020-09-11 | 大腸菌群||檢出/50cm²||不得檢出 | 餐飲食品 | 江蘇/國抽 | 徐州市質量技術監督綜合檢驗檢測中心 | |
| 11 | / | / | 大豐區春來燒餅店 | 鹽城市大豐區豐華街道裕華黃海北路商業公司綜合樓16室 | 油條 | 1根/組 | / | 2020-10-08 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)||846mg/kg||≤100mg/kg | 餐飲食品 | 江蘇/國抽 | 南京海關動植物與食品檢測中心 | |
| 12 | / | / | 鹽城市大豐區建松早餐店 | 鹽城市大豐區豐華街道裕華黃海路東側 | 油條 | 1根/組 | / | 2020-10-08 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)||929mg/kg||≤100mg/kg | 餐飲食品 | 江蘇省市場監督管理局 | 南京海關動植物與食品檢測中心 | |
| 13 | 常州市誠德食品有限公司 | 江蘇省常州市鐘樓經濟開發區童子河西路28號 | 武進區湖塘樂德購副食品超市 | 武進區湖塘鎮花園南路1號（大學新村消費品綜合市場） | 香瓜子（分裝） | 100克/袋 | 旺立福及圖形商標 | 2020-08-08 | 過氧化值(以脂肪計)||3.7g/100g||≤0.80g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 江蘇/國抽 | 國家輕工業食品質量監督檢測南京站 | |
| 14 | 連云港僑泰食品有限公司 | 連云港贛榆縣羅陽鎮韓國村工業園 | 南京市江寧區百順發百貨超市店 | 江蘇省南京市江寧區東山街道大里聚福城潤發路9號 | 原香瓜子 | 150克/袋 | 虎頭虎腦兒及圖形商標 | 2020-05-18 | 過氧化值(以脂肪計)||1.1g/100g||≤0.80g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 江蘇/國抽 | 南京市產品質量監督檢驗院 | |
| 15 | 江蘇丙哥食品科技有限公司 | 江蘇省徐州市銅山區第五工業園 | 海門市石池超市 | 南通市海門市三廠街道中華中路369號 | 沙拉奶酪面包 | / | 丙哥 | 2020-08-24 | 酸價(以脂肪計)(KOH)||9.3mg/g||≤5mg/g | 糕點 | 江蘇/國抽 | 安徽國泰眾信檢測技術有限公司 | |
| 16 | 常州市桂源食品廠 | 常州市鐘樓開發區新慶路 | 江陰市青陽淑紅日用品店 | 江蘇省無錫市江陰市青陽鎮府前路183號 | 步步糕 | 120克/盒 | / | 2020-08-01 | 糖精鈉(以糖精計)||0.1g/kg||不得使用 | 糕點 | 江蘇/國抽 | 蘇州市產品質量監督檢驗院 | |
| 17 | 徐州百洲食品有限公司 | 江蘇省徐州市銅山區房村鎮郝灣村4隊 | 清河區慶中超市 | 江蘇省淮安市清江浦區青年路15號1號樓1室 | 乳酸菌面包 | 散裝稱重 | 沃美滋 | 2020-08-08 | 過氧化值(以脂肪計)||0.6g/100g||≤0.25g/100g | 糕點 | 江蘇/國抽 | 初檢機構：中檢科（上海）測試技術有限公司；復檢機構：蘇州海關綜合技術中心 | |
| 18 | 南通市富利華食品有限公司 | 海安鎮江海支路47號 | 南通好潤多超市如皋慶余加盟店 | 南通市如皋市城北街道慶余社區慶余路369號 | 云片糕 | 200克/袋 | 伊金香 | 2020-09-10 | 霉菌||2.4×10²CFU/g||≤150CFU/g | 糕點 | 江蘇/國抽 | 安徽國泰眾信檢測技術有限公司 | |
| 19 | 南通一品酥食品有限公司 | 江蘇省如皋市如城街道長港村一組 | 揚州市邗江酒甸宏大超市 | 槐泗鎮酒甸吉興東路2號 | 花生桃酥 | 458克/盒 | 雉水一品酥及圖形商標 | 2020-06-21 | 過氧化值(以脂肪計)||0.86g/100g||≤0.25g/100g | 糕點 | 江蘇/國抽 | 揚州市產品質量監督檢驗所 | |
| 20 | 江陰市祝塘康民食品廠 | 江陰市祝塘鎮花龍村大陶家1號 | 常州市易買得百貨超市 | 武進區湖塘鎮鳴凰鳴新中路21號 | 法式烤芙條（油炸類糕點） | 散裝稱重 | 五谷和及圖形商標 | 2020-07-05 | 霉菌||350CFU/g||≤150CFU/g | 糕點 | 江蘇/國抽 | 國家輕工業食品質量監督檢測南京站 |
（來源：江蘇省市場監督管理局）
不合格產品信息.xlsx
相關報道：江蘇省市場監管局關于20批次食品不合格情況的通告（2020年第45期）
本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯系news@foodmate.net。
日期：2020-12-14
