中德專家共商新時代糧食安全與食物營養(yǎng)

   2020-12-11 中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所王天舒348
核心提示:作為今年中德農(nóng)業(yè)周系列活動之一的中德糧食安全與食物營養(yǎng)研討會12月3日在北京召開。會議圍繞糧食安全食物營養(yǎng)和食品體系和飲食
作為今年中德農(nóng)業(yè)周系列活動之一的“中德糧食安全與食物營養(yǎng)研討會”12月3日在北京召開。會議圍繞“糧食安全”“食物營養(yǎng)”和“食品體系和飲食結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型”等內(nèi)容,采用視頻會議和現(xiàn)場會議結(jié)合形式,深入探討后疫情時代食品系統(tǒng)轉(zhuǎn)型和飲食變化等問題。中國農(nóng)業(yè)科學院副院長孫坦和德國農(nóng)業(yè)部研究創(chuàng)新部門協(xié)調(diào)人馬婭·克勞森作視頻致辭。


  孫坦表示,糧食安全與營養(yǎng)正成為全球廣泛關注的熱點問題,希望中德雙方通過此次會議充分交流和分享研究進展和學術觀點,共同促進兩國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。馬婭·克勞森表示,糧食安全與營養(yǎng)是當今全球氣候和環(huán)境變化下的重要問題,中德兩國在農(nóng)業(yè)科技方面具有良好的長期合作關系,希望雙方為全球糧食安全和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展貢獻寶貴經(jīng)驗。


  與會專家圍繞“新時代糧食安全和營養(yǎng)”,就農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展、疫情對食品安全和糧食貿(mào)易的影響、糧食損失與浪費以及數(shù)字技術對糧食安全的貢獻等方面進行了深入交流。


  會議由中國農(nóng)科院國合局和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對外經(jīng)濟合作中心共同主辦,中國農(nóng)科院資源區(qū)劃所承辦,邀請了中德政府部門、研究機構(gòu)管理人員、科研專家和學者140余人參加。



日期:2020-12-11
 
地區(qū): 北京
行業(yè): 糧油 餐飲
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