10月21日，河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，組織抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品，餐飲食品，方便食品，飲料，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，炒貨食品及堅果制品，肉制品，蜂產(chǎn)品，餅干，調(diào)味品，水果制品，茶葉及相關(guān)制品13大類食品1276批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品 1246批次，不合格樣品30批次。
12批次食品檢出微生物污染問題
12批次食品檢出微生物污染問題，分別為西平縣豫康源飲用水廠生產(chǎn)的1批次包裝飲用水，駐馬店市百味多食品有限公司生產(chǎn)的1批次飲用純凈水，駐馬店市百味多食品有限公司生產(chǎn)的1批次天然飲用水，西平縣歆之源純凈水有限公司生產(chǎn)的1批次包裝飲用水，銅綠假單胞菌不合格；永輝超市河南有限公司開封萬達(dá)廣場分公司銷售的標(biāo)稱桂林智強(qiáng)食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的1批次手磨黑芝麻營養(yǎng)糊，霉菌超標(biāo)；新鄉(xiāng)縣翟坡鎮(zhèn)李記燴面燒烤店使用的1批次盤子、1批次杯子，濟(jì)源市巴莊火鍋店使用的1批次餐具（碟子）、1批次餐具（勺子），大腸菌群不合格；偃師市中成華夏購物廣場百貨有限公司銷售的標(biāo)稱桂林萬鑫食品有限公司生產(chǎn)的1批次手磨核桃高鈣黑芝麻糊（未添加白砂糖），偃師市中成華夏購物廣場百貨有限公司銷售的標(biāo)稱桂林萬鑫食品有限公司生產(chǎn)的1批次手磨純香加鈣黑芝麻糊，大腸菌群超標(biāo)；太康縣向娜超市銷售的標(biāo)稱太康縣九九食品有限公司生產(chǎn)的1批次五香雞腿，菌落總數(shù)超標(biāo)。
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》（GB 19298-2014）中規(guī)定，包裝飲用水中的銅綠假單胞菌5次檢測結(jié)果均不得檢出。造成包裝飲用水中銅綠假單胞菌超標(biāo)的原因可能是源水防護(hù)不當(dāng)，水體受到污染；生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格，從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與飲用水或容器內(nèi)壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。大腸菌群超標(biāo)的食品餐飲具可能導(dǎo)致食物被污染。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）中規(guī)定，消毒餐（飲）具不得檢出大腸菌群。消毒餐（飲）具中檢出大腸菌群的原因，可能是餐飲具在存放過程受到環(huán)境的污染，或是滅菌不徹底。
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，并非致病菌指標(biāo)。主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)超標(biāo)的原因，可能是原料初始菌落數(shù)較高，或者個別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件，包裝容器、器皿清洗消毒不到位，還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)，儲運條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
5批次食品檢出食品添加劑問題
5批次食品檢出食品添加劑問題，分別為中電建（三門峽）千禧商貿(mào)有限公司千禧購物廣場銷售的標(biāo)稱新鄉(xiāng)市牧野區(qū)軍星調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次芝麻油（半精煉），遂平縣億家福商貿(mào)購物有限公司銷售的標(biāo)稱漯河市華恒食品有限公司生產(chǎn)的1批次小磨香油，汝州市老城商貿(mào)有限公司八團(tuán)店銷售的標(biāo)稱洛陽市發(fā)群調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次黑芝麻油，偃師市翟鎮(zhèn)世紀(jì)華聯(lián)購物廣場銷售的標(biāo)稱偃師市御尚品油脂調(diào)味品加工廠生產(chǎn)的1批次十年香小磨香油，乙基麥芽酚不合格；濟(jì)源市巴莊火鍋店銷售的1批次燴面片，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不合格。
乙基麥芽酚是一種香味增效劑，對食品的香味改善和增強(qiáng)具有顯著效果，且能延長食品的儲存期。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）規(guī)定植物油脂不得添加食品用香料、香精，即乙基麥芽酚為不得使用。
在食品生產(chǎn)中，脫氫乙酸及其鈉鹽作為一種防腐劑，對霉菌和酵母菌的抑菌能力強(qiáng)。脫氫乙酸及其鈉鹽不合格的原因，可能是在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)超量使用，以達(dá)到延長保質(zhì)期的目的。
7批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題
7批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題，分別為舞鋼市棗林鎮(zhèn)好客來生活廣場銷售的1批次雞蛋，恩諾沙星不合格；鄭州市全日鮮生活便利店有限公司中牟建設(shè)路店銷售的1批次雞蛋，甲硝唑不合格；永輝超市河南有限公司開封黃河大街分公司銷售的來自河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城水產(chǎn)區(qū)的1批次鱸魚（淡水魚），氧氟沙星不合格；上蔡縣新營鑫副食百貨超市銷售的1批次芹菜，克百威、氟蟲腈超標(biāo)；上蔡縣河南古蔡紅太陽商貿(mào)有限公司天倫店銷售的1批次芹菜，克百威超標(biāo)；上蔡縣河南古蔡紅太陽商貿(mào)有限公司天倫店銷售的1批次黃豆芽、1批次綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不合格。
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規(guī)定，恩諾沙星在牛、羊的肌肉中的殘留限量為100μg/kg；在家禽產(chǎn)蛋期時禁用（雞蛋中不得檢出）。長期攝入檢出恩諾沙星的動物性食品，可能會引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀，過多攝入還可能引起肝損害。
氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物，因抗菌譜廣、抗菌活性強(qiáng)等曾被廣泛用于畜禽細(xì)菌性疾病的治療和預(yù)防。《發(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》（農(nóng)業(yè)部公告第2292號）中規(guī)定，在食品動物中停止使用氧氟沙星（動物性食品中不得檢出）。
克百威是一種廣譜、高效、低殘留、高毒性的氨基甲酸酯類殺蟲、殺螨、殺線蟲劑，具有內(nèi)吸、觸殺、胃毒作用，并有一定的殺卵作用。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規(guī)定，克百威在鱗莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。
4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）又稱防落素、保果靈，是一種植物生長調(diào)節(jié)劑。具有防止落花落果、抑制豆類生根、調(diào)節(jié)植物株內(nèi)激素平衡等作用。《國家食品藥品監(jiān)督管理總局 農(nóng)業(yè)部 國家衛(wèi)生和計劃生育委員會關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告》（2015年 第11號）中規(guī)定，生產(chǎn)者不得在豆芽生產(chǎn)過程中使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)，豆芽經(jīng)營者不得經(jīng)營含有6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)的豆芽。
5批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)問題
5批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)問題，分別為滑縣光洋百貨有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱河南鑫晟茗品生物科技有限公司委托焦作市好利派食品科技有限公司生產(chǎn)的1批次小米鍋巴（麻辣味），汝南縣慧家隆購物超市銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)特嘉來食品有限公司生產(chǎn)的1批次醬香牛仔骨味（膨化食品），酸價（以脂肪計）超標(biāo)；原陽縣光洋博大百貨有限公司銷售的標(biāo)稱廣東茂林食品有限公司生產(chǎn)的1批次醬香花生，北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司鄭州第六分公司銷售的標(biāo)稱河南省武陟縣武懷食品有限公司生產(chǎn)的1批次油茶，過氧化值（以脂肪計）超標(biāo)；長垣縣康銘購物廣場銷售的標(biāo)稱滑縣老店想哥哥食品廠生產(chǎn)的1批次天然純蜂蜜，果糖和葡萄糖不達(dá)標(biāo)。
酸價主要反映食品中的油脂酸敗程度。酸價超標(biāo)會導(dǎo)致食品有哈喇味。酸價超標(biāo)的原因，可能與企業(yè)原料采購把關(guān)不嚴(yán)、生產(chǎn)工藝不達(dá)標(biāo)、產(chǎn)品儲藏條件不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)，特別是存貯溫度較高時易導(dǎo)致食品中的脂肪氧化酸敗致使酸價超標(biāo)。
過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質(zhì)。隨著油脂氧化，過氧化值會逐步升高。食品中過氧化值超標(biāo)的原因，可能是產(chǎn)品在儲運過程中環(huán)境條件控制不當(dāng)，也可能是原料儲存不當(dāng)，未采取有效的抗氧化措施，導(dǎo)致原料中的脂肪氧化，使得終產(chǎn)品油脂氧化。
除上述不合格產(chǎn)品外，還有洛陽市河南水美天下飲品有限公司生產(chǎn)的1批次恒大包裝飲用水，溴酸鹽超標(biāo)。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、新鄉(xiāng)、焦作、漯河、三門峽、周口、駐馬店、濟(jì)源、汝州、滑縣、長垣等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
不合格產(chǎn)品信息
（來源：河南省市場監(jiān)督管理局）
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 .xls
相關(guān)報道：河南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于30批次食品不合格情況的通告（2020年第41期）
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日期：2020-10-21
12批次食品檢出微生物污染問題
12批次食品檢出微生物污染問題，分別為西平縣豫康源飲用水廠生產(chǎn)的1批次包裝飲用水，駐馬店市百味多食品有限公司生產(chǎn)的1批次飲用純凈水，駐馬店市百味多食品有限公司生產(chǎn)的1批次天然飲用水，西平縣歆之源純凈水有限公司生產(chǎn)的1批次包裝飲用水，銅綠假單胞菌不合格；永輝超市河南有限公司開封萬達(dá)廣場分公司銷售的標(biāo)稱桂林智強(qiáng)食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的1批次手磨黑芝麻營養(yǎng)糊，霉菌超標(biāo)；新鄉(xiāng)縣翟坡鎮(zhèn)李記燴面燒烤店使用的1批次盤子、1批次杯子，濟(jì)源市巴莊火鍋店使用的1批次餐具（碟子）、1批次餐具（勺子），大腸菌群不合格；偃師市中成華夏購物廣場百貨有限公司銷售的標(biāo)稱桂林萬鑫食品有限公司生產(chǎn)的1批次手磨核桃高鈣黑芝麻糊（未添加白砂糖），偃師市中成華夏購物廣場百貨有限公司銷售的標(biāo)稱桂林萬鑫食品有限公司生產(chǎn)的1批次手磨純香加鈣黑芝麻糊，大腸菌群超標(biāo)；太康縣向娜超市銷售的標(biāo)稱太康縣九九食品有限公司生產(chǎn)的1批次五香雞腿，菌落總數(shù)超標(biāo)。
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》（GB 19298-2014）中規(guī)定，包裝飲用水中的銅綠假單胞菌5次檢測結(jié)果均不得檢出。造成包裝飲用水中銅綠假單胞菌超標(biāo)的原因可能是源水防護(hù)不當(dāng)，水體受到污染；生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格，從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與飲用水或容器內(nèi)壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。大腸菌群超標(biāo)的食品餐飲具可能導(dǎo)致食物被污染。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）中規(guī)定，消毒餐（飲）具不得檢出大腸菌群。消毒餐（飲）具中檢出大腸菌群的原因，可能是餐飲具在存放過程受到環(huán)境的污染，或是滅菌不徹底。
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，并非致病菌指標(biāo)。主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)超標(biāo)的原因，可能是原料初始菌落數(shù)較高，或者個別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件，包裝容器、器皿清洗消毒不到位，還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)，儲運條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
5批次食品檢出食品添加劑問題
5批次食品檢出食品添加劑問題，分別為中電建（三門峽）千禧商貿(mào)有限公司千禧購物廣場銷售的標(biāo)稱新鄉(xiāng)市牧野區(qū)軍星調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次芝麻油（半精煉），遂平縣億家福商貿(mào)購物有限公司銷售的標(biāo)稱漯河市華恒食品有限公司生產(chǎn)的1批次小磨香油，汝州市老城商貿(mào)有限公司八團(tuán)店銷售的標(biāo)稱洛陽市發(fā)群調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次黑芝麻油，偃師市翟鎮(zhèn)世紀(jì)華聯(lián)購物廣場銷售的標(biāo)稱偃師市御尚品油脂調(diào)味品加工廠生產(chǎn)的1批次十年香小磨香油，乙基麥芽酚不合格；濟(jì)源市巴莊火鍋店銷售的1批次燴面片，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不合格。
乙基麥芽酚是一種香味增效劑，對食品的香味改善和增強(qiáng)具有顯著效果，且能延長食品的儲存期。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）規(guī)定植物油脂不得添加食品用香料、香精，即乙基麥芽酚為不得使用。
在食品生產(chǎn)中，脫氫乙酸及其鈉鹽作為一種防腐劑，對霉菌和酵母菌的抑菌能力強(qiáng)。脫氫乙酸及其鈉鹽不合格的原因，可能是在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)超量使用，以達(dá)到延長保質(zhì)期的目的。
7批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題
7批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題，分別為舞鋼市棗林鎮(zhèn)好客來生活廣場銷售的1批次雞蛋，恩諾沙星不合格；鄭州市全日鮮生活便利店有限公司中牟建設(shè)路店銷售的1批次雞蛋，甲硝唑不合格；永輝超市河南有限公司開封黃河大街分公司銷售的來自河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城水產(chǎn)區(qū)的1批次鱸魚（淡水魚），氧氟沙星不合格；上蔡縣新營鑫副食百貨超市銷售的1批次芹菜，克百威、氟蟲腈超標(biāo)；上蔡縣河南古蔡紅太陽商貿(mào)有限公司天倫店銷售的1批次芹菜，克百威超標(biāo)；上蔡縣河南古蔡紅太陽商貿(mào)有限公司天倫店銷售的1批次黃豆芽、1批次綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不合格。
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規(guī)定，恩諾沙星在牛、羊的肌肉中的殘留限量為100μg/kg；在家禽產(chǎn)蛋期時禁用（雞蛋中不得檢出）。長期攝入檢出恩諾沙星的動物性食品，可能會引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀，過多攝入還可能引起肝損害。
氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物，因抗菌譜廣、抗菌活性強(qiáng)等曾被廣泛用于畜禽細(xì)菌性疾病的治療和預(yù)防。《發(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》（農(nóng)業(yè)部公告第2292號）中規(guī)定，在食品動物中停止使用氧氟沙星（動物性食品中不得檢出）。
克百威是一種廣譜、高效、低殘留、高毒性的氨基甲酸酯類殺蟲、殺螨、殺線蟲劑，具有內(nèi)吸、觸殺、胃毒作用，并有一定的殺卵作用。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規(guī)定，克百威在鱗莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。
4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）又稱防落素、保果靈，是一種植物生長調(diào)節(jié)劑。具有防止落花落果、抑制豆類生根、調(diào)節(jié)植物株內(nèi)激素平衡等作用。《國家食品藥品監(jiān)督管理總局 農(nóng)業(yè)部 國家衛(wèi)生和計劃生育委員會關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告》（2015年 第11號）中規(guī)定，生產(chǎn)者不得在豆芽生產(chǎn)過程中使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)，豆芽經(jīng)營者不得經(jīng)營含有6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)的豆芽。
5批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)問題
5批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)問題，分別為滑縣光洋百貨有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱河南鑫晟茗品生物科技有限公司委托焦作市好利派食品科技有限公司生產(chǎn)的1批次小米鍋巴（麻辣味），汝南縣慧家隆購物超市銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)特嘉來食品有限公司生產(chǎn)的1批次醬香牛仔骨味（膨化食品），酸價（以脂肪計）超標(biāo)；原陽縣光洋博大百貨有限公司銷售的標(biāo)稱廣東茂林食品有限公司生產(chǎn)的1批次醬香花生，北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司鄭州第六分公司銷售的標(biāo)稱河南省武陟縣武懷食品有限公司生產(chǎn)的1批次油茶，過氧化值（以脂肪計）超標(biāo)；長垣縣康銘購物廣場銷售的標(biāo)稱滑縣老店想哥哥食品廠生產(chǎn)的1批次天然純蜂蜜，果糖和葡萄糖不達(dá)標(biāo)。
酸價主要反映食品中的油脂酸敗程度。酸價超標(biāo)會導(dǎo)致食品有哈喇味。酸價超標(biāo)的原因，可能與企業(yè)原料采購把關(guān)不嚴(yán)、生產(chǎn)工藝不達(dá)標(biāo)、產(chǎn)品儲藏條件不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)，特別是存貯溫度較高時易導(dǎo)致食品中的脂肪氧化酸敗致使酸價超標(biāo)。
過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質(zhì)。隨著油脂氧化，過氧化值會逐步升高。食品中過氧化值超標(biāo)的原因，可能是產(chǎn)品在儲運過程中環(huán)境條件控制不當(dāng)，也可能是原料儲存不當(dāng)，未采取有效的抗氧化措施，導(dǎo)致原料中的脂肪氧化，使得終產(chǎn)品油脂氧化。
除上述不合格產(chǎn)品外，還有洛陽市河南水美天下飲品有限公司生產(chǎn)的1批次恒大包裝飲用水，溴酸鹽超標(biāo)。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、新鄉(xiāng)、焦作、漯河、三門峽、周口、駐馬店、濟(jì)源、汝州、滑縣、長垣等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
不合格產(chǎn)品信息
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 西平縣豫康源飲用水廠 | 西平縣產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)啟航路與祥瑞路交叉口（河南金麥坊食品廠院內(nèi)01號） | 西平縣豫康源飲用水廠 | 河南省駐馬店市西平縣柏城產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)啟航路與祥瑞路交叉口河南金麥坊食品廠院內(nèi)01號 | 包裝飲用水 | 17L/桶 | 豫康源 | 2020-07-20 | 銅綠假單胞菌║5CFU/250mL，1CFU/250mL，0CFU/250mL，0CFU/250mL，4CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 2 | 桂林智強(qiáng)食品開發(fā)有限公司 | 桂林荔浦縣荔城環(huán)東路45號 | 永輝超市河南有限公司開封萬達(dá)廣場分公司 | 開封市鄭開大道九號萬達(dá)廣場負(fù)一層 | 手磨黑芝麻營養(yǎng)糊 | 700克(17小袋)/袋 | 智力 | 2020-03-01 | 霉菌║190CFU/g,130CFU/g,180CFU/g,200CFU/g,200CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=10²CFU/g | 方便食品 | 開封市食品藥品檢驗所 | |
| 3 | 新鄉(xiāng)市牧野區(qū)軍星調(diào)味品有限公司 | 新鄉(xiāng)市牧野區(qū)北環(huán)路與學(xué)院路向北200米 | 中電建（三門峽）千禧商貿(mào)有限公司千禧購物廣場 | 三門峽市黃河路西段 | 芝麻油（半精煉） | 350毫升/瓶 | / | 2020-01-01 | 乙基麥芽酚║47.6μg/kg║不得添加 | 食用油、油脂及其制品 | 初檢機(jī)構(gòu)：開封市食品藥品檢驗所；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 | |
| 4 | / | / | 新鄉(xiāng)縣翟坡鎮(zhèn)李記燴面燒烤店 | 新鄉(xiāng)縣翟坡鎮(zhèn)政府十字西 | 盤子 | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗所 | |
| 5 | / | / | 新鄉(xiāng)縣翟坡鎮(zhèn)李記燴面燒烤店 | 新鄉(xiāng)縣翟坡鎮(zhèn)政府十字西 | 杯子 | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗所 | |
| 6 | / | / | 舞鋼市棗林鎮(zhèn)好客來生活廣場 | 舞鋼市棗林鎮(zhèn)棗林街南段農(nóng)貿(mào)市場 | 雞蛋 | / | / | / | 恩諾沙星║315.7μg/kg║不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 7 | 桂林萬鑫食品有限公司 | 荔浦市馬嶺鎮(zhèn)黃家?guī)X工業(yè)區(qū) | 偃師市中成華夏購物廣場百貨有限公司 | 偃師市華夏路中段 | 手磨核桃高鈣黑芝麻糊（未添加白砂糖） | 700克/袋 | 文字+圖形商標(biāo) | 2020-06-16 | 大腸菌群║160CFU/g，130CFU/g，80CFU/g，120CFU/g，140CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g | 方便食品 | 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 | |
| 8 | 桂林萬鑫食品有限公司 | 荔浦市馬嶺鎮(zhèn)黃家?guī)X工業(yè)區(qū) | 偃師市中成華夏購物廣場百貨有限公司 | 偃師市華夏路中段 | 手磨純香加鈣黑芝麻糊 | 700克/袋 | 文字+圖形商標(biāo) | 2020-06-16 | 大腸菌群║200CFU/g，230CFU/g，260CFU/g，200CFU/g，170CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g | 方便食品 | 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 | |
| 9 | 漯河市華恒食品有限公司 | 漯河市郾城區(qū)107國道875公里處路西 | 遂平縣億家福商貿(mào)購物有限公司 | 遂平縣石寨鋪鄉(xiāng)石寨鋪西街169 | 小磨香油 | 400ml/瓶 | 錢緣 | 2020-04-17 | 乙基麥芽酚║542μg/kg║不得使用 | 食用油、油脂及其制品 | 駐馬店市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗測試中心 | |
| 10 | / | / | 上蔡縣新營鑫副食百貨超市 | 上蔡縣塔橋鎮(zhèn)塔橋村集東路南100米 | 芹菜 | / | / | / | 克百威║0.11mg/kg║≤0.02mg/kg；氟蟲腈║0.085mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 11 | 委托生產(chǎn)企業(yè)名稱：河南鑫晟茗品生物科技有限公司；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：焦作市好利派食品科技有限公司 | 委托生產(chǎn)企業(yè)地址：河南省焦作市修武縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)華芳路819號 | 滑縣光洋百貨有限責(zé)任公司 | 滑縣道口鎮(zhèn)道城路中段路南新華路路口 | 小米鍋巴（麻辣味） | 160克/袋 | 鑫晟茗品+圖形 | 2020-05-05 | 酸價(以脂肪計)║5.9mg/g║≤5mg/g | 薯類和膨化食品 | 安陽市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 12 | / | / | 濟(jì)源市巴莊火鍋店 | 河南省濟(jì)源市濟(jì)水丹尼斯3樓 | 餐具（碟子） | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗所 | |
| 13 | / | / | 濟(jì)源市巴莊火鍋店 | 河南省濟(jì)源市濟(jì)水丹尼斯3樓 | 餐具（勺子） | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗所 | |
| 14 | / | / | 濟(jì)源市巴莊火鍋店 | 河南省濟(jì)源市濟(jì)水丹尼斯3樓 | 燴面片 | / | / | / | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.261g/kg║不得使用 | 餐飲食品 | 新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗所 | |
| 15 | / | / | 鄭州市全日鮮生活便利店有限公司中牟建設(shè)路店 | 鄭州市中牟縣建設(shè)路中段東側(cè)（世紀(jì)城四層商業(yè)裙樓一層） | 雞蛋 | / | / | / | 甲硝唑║5.90μg/kg║不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 16 | 駐馬店市百味多食品有限公司 | 駐馬店市西平縣焦莊鄉(xiāng)大王莊村委 | 駐馬店市百味多食品有限公司 | 駐馬店市焦莊鄉(xiāng)大王莊村委 | 飲用純凈水 | 16.8升/桶 | 百味多 | 2020-07-16 | 銅綠假單胞菌║0CFU/250mL,0CFU/250mL,2CFU/250mL,3CFU/250mL,0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 17 | 駐馬店市百味多食品有限公司 | 河南省西平縣焦莊鄉(xiāng)大王莊村委 | 駐馬店市百味多食品有限公司 | 駐馬店市焦莊鄉(xiāng)大王莊村委 | 天然飲用水 | 17L/桶 | 百味多 | 2020-07-09 | 銅綠假單胞菌║0CFU/250mL，0CFU/250mL，15CFU/250mL，0CFU/250mL，10CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 18 | 洛陽市發(fā)群調(diào)味品有限公司 | 洛陽市洛龍區(qū)安樂鎮(zhèn)聶潘路東段 | 汝州市老城商貿(mào)有限公司八團(tuán)店 | 汝州市丹陽東路天鑫商場一座 | 黑芝麻油 | 370ml/瓶 | 發(fā)群+圖形 | 2020-06-01 | 乙基麥芽酚║115μg/kg║不得使用 | 食用油、油脂及其制品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 19 | 河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城水產(chǎn)區(qū) | 萬洪路789號 | 永輝超市河南有限公司開封黃河大街分公司 | 河南省開封市黃河大街與金耀路交叉口西南角星光天地負(fù)一層 | 鱸魚(淡水魚) | 計量 | / | / | 氧氟沙星║3.7μg/kg║不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 | |
| 20 | 廣東茂林食品有限公司 | 廣東省揭陽市鳳江鎮(zhèn)鳳西工業(yè)區(qū) | 原陽縣光洋博大百貨有限公司 | 原陽縣黃河大道東段曼哈頓小區(qū)商業(yè)街A2#樓 | 醬香花生 | 200克/盒 | / | 2020-03-07 | 過氧化值(以脂肪計)║0.70g/100g║≤0.50g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 21 | 西平縣歆之源純凈水有限公司 | / | 西平縣歆之源純凈水有限公司 | 河南省駐馬店市西平縣楊莊鄉(xiāng)鄉(xiāng)政府東1000米路北 | 包裝飲用水 | 17L/桶 | / | 2020-07-20 | 銅綠假單胞菌║10CFU/250mL，0CFU/250mL，0CFU/250mL，0CFU/250mL，0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 22 | 河南省武陟縣武懷食品有限公司 | 武陟縣城工業(yè)園區(qū) | 北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司鄭州第六分公司 | 鄭州市金水區(qū)索凌路與銀河路交叉口東北角普羅旺世索東B區(qū)塊1號樓 | 油茶 | 420克（規(guī)格:10小包）/袋 | 武懷＋圖形商標(biāo) | 2020-04-01 | 過氧化值(以脂肪計)║0.53g/100g║≤0.3g/100g | 方便食品 | 開封市食品藥品檢驗所 | |
| 23 | / | / | 河南古蔡紅太陽商貿(mào)有限公司天倫店 | 上蔡縣重陽辦事處蔡都大道西段路北 | 芹菜 | / | / | / | 克百威║0.058mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 24 | / | / | 河南古蔡紅太陽商貿(mào)有限公司天倫店 | 上蔡縣重陽辦事處蔡都大道西段路北 | 黃豆芽 | / | / | / | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)║0.127mg/kg║不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 25 | / | / | 河南古蔡紅太陽商貿(mào)有限公司天倫店 | 上蔡縣重陽辦事處蔡都大道西段路北 | 綠豆芽 | / | / | / | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)║0.101mg/kg║不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 26 | 潮州市潮安區(qū)特嘉來食品有限公司 | 潮州市潮安區(qū)庵埠梅溪工業(yè)區(qū) | 汝南縣慧家隆購物超市 | 河南省駐馬店市汝南縣老君廟鎮(zhèn)富康路東80號 | 醬香牛仔骨味（膨化食品） | 500g/袋 | 特嘉來+圖形 | 2020-06-11 | 酸價(以脂肪計)║6.2mg/g║≤5mg/g | 薯類和膨化食品 | 安陽市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 27 | 河南水美天下飲品有限公司 | 河南省洛陽市伊濱區(qū)李村鎮(zhèn)下莊村 | 河南水美天下飲品有限公司 | 洛陽市伊濱區(qū)李村鎮(zhèn)下莊村 | 恒大包裝飲用水 | 17L/桶 | 恒大 | 2020-07-28 | 溴酸鹽║0.0161mg/L║≤0.01mg/L | 飲料 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 28 | 偃師市御尚品油脂調(diào)味品加工廠 | 偃師市槐新街道辦事處新新村北環(huán)路北 | 偃師市翟鎮(zhèn)世紀(jì)華聯(lián)購物廣場 | 偃師市翟鎮(zhèn)翟東村 | 十年香小磨香油 | 380ml/瓶 | 單德友+圖形 | 2020-07-12 | 乙基麥芽酚║2.68×10³μg/kg║不得使用 | 食用油、油脂及其制品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 29 | 太康縣九九食品有限公司 | 太康縣王集鄉(xiāng)工業(yè)園區(qū) | 太康縣向娜超市 | 太康縣王集鄉(xiāng)劉老莊村 | 五香雞腿 | 100克/袋 | 建磊+圖形+字母 | 2020-06-16 | 菌落總數(shù)║170000CFU/g,＜10CFU/g,61000CFU/g,＜10CFU/g,25CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 肉制品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 | |
| 30 | 滑縣老店想哥哥食品廠 | 河南安陽市滑縣老店鎮(zhèn)齊寨村 | 長垣縣康銘購物廣場 | 長垣縣樊相鎮(zhèn)連鋪村留連社區(qū)北區(qū)院內(nèi) | 天然純蜂蜜 | 500克/瓶 | / | 2019-04-06 | 果糖和葡萄糖║22.0g/100g║≥60g/100g | 蜂產(chǎn)品 | 河南省口岸食品檢驗檢測所 |
（來源：河南省市場監(jiān)督管理局）
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 .xls
相關(guān)報道：河南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于30批次食品不合格情況的通告（2020年第41期）
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日期：2020-10-21
