阜陽市市場監(jiān)管局多舉措守護校園食品安全

   2020-09-20 阜陽市市場監(jiān)督管理局857
核心提示:  進入9月份,全市中小學、幼兒園已全面復課復學。為扎實做好疫情常態(tài)化防控期間學校食堂食品安全工作,保障全市師生舌尖上的
   進入9月份,全市中小學、幼兒園已全面復課復學。為扎實做好疫情常態(tài)化防控期間學校食堂食品安全工作,保障全市師生“舌尖上的安全”,市市場監(jiān)管局按照省、市有關工作要求,聚焦校園食品安全突出問題、薄弱環(huán)節(jié),強化部門協(xié)作,加強聯(lián)合督查,嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險,不斷提高師生和家長對校園食品安全的獲得感、幸福感、安全感。 
  強化聯(lián)合督查。聯(lián)合市教育局、市衛(wèi)生健康委、市公安局四部門開展2020年秋季學校及周邊食品安全與傳染病防控工作聯(lián)合督查,全市共成立3個督查組,擬于9月底前完成對全市各級各類學校的督查工作。重點督查食品安全主體責任落實、學校食堂“明廚亮灶”完成情況和校園周邊食品攤販經營活動等內容,強化校園食品安全風險防范工作。
 
  加強部門協(xié)作。加強同教育、公安、衛(wèi)生健康等部門的協(xié)作,聯(lián)合安排部署校園食品安全守護行動,印發(fā)《阜陽市校園食品安全守護方案(2020-2022年)》,明確全市校園食品安全守護行動的目標和具體任務,有效形成工作合力,共同守護全市師生飲食安全。
 
  開展培訓指導。8月28日,市局赴太和縣秋季中小學食品安全培訓會做“守護師生舌尖上的安全”的交流培訓。同時,阜南、潁上等地也廣泛開展開學前校園食品安全培訓工作。通過開展培訓,進一步提高學校食品安全主體責任意識,提高從業(yè)人員食品安全業(yè)務水平。
 
  廣泛宣傳引導。結合全國文明城市創(chuàng)建和制止餐飲浪費行為工作,積極開展校園及周邊餐飲單位食品安全宣傳工作,向學校及周邊的餐飲門店發(fā)放《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》、《阜陽市餐飲服務單位食品安全主體責任自查自評管理宣傳手冊》,引導學校食堂和餐飲單位規(guī)范經營,踐行文明餐桌、“光盤行動”要求,努力營造“節(jié)約光榮、浪費可恥”氛圍,更好助力全國文明城市創(chuàng)建工作。



日期:2020-09-20
 
地區(qū): 安徽 阜陽市
行業(yè): 餐飲
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