9月2日，河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，組織抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、冷凍飲品、餐飲食品、肉制品、速凍食品、飲料、調(diào)味品、淀粉及淀粉制品、糖果制品10大類食品837批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品820批次，不合格樣品17批次。
10批次食品檢出微生物污染問題
10批次食品檢出微生物污染問題，分別為商丘市睢陽區(qū)萬和盛購物廣場銷售的標(biāo)稱廣東金旺國際動漫有限公司委托潮州市潮安區(qū)日新工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的1批次碎棒冰果味飲料（草莓味），滑縣白師傅生活超市銷售的標(biāo)稱南陽市新展旺食品有限公司生產(chǎn)的1批次香橙味面包，商丘家悅商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱周口牛老大乳業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的1批次乳酸菌風(fēng)味飲品（殺菌型），桐柏新合作盛源百貨有限公司銷售的標(biāo)稱山東聞春禮食品集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的1批次荷葉香雞，菌落總數(shù)超標(biāo)；新鄭市米樂食品商行銷售的標(biāo)稱洛陽樂雪冷飲食品有限公司生產(chǎn)的1批次經(jīng)典脆筒（雪糕），菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo)；鄭州小背簍餐飲管理有限公司商鼎路分公司使用的1批次小碗、1批次碟子，鄭州市管城區(qū)醉老版火鍋店使用的1批次碗，大腸菌群不合格；中牟縣黃店鎮(zhèn)遠(yuǎn)方生活超市銷售的標(biāo)稱林州市大地食品有限公司生產(chǎn)的1批次網(wǎng)紅下午茶（雪糕），蛋白質(zhì)不達(dá)標(biāo)、菌落總數(shù)超標(biāo)；上蔡縣新營鑫副食百貨超市銷售的標(biāo)稱力帥食品飲料廠生產(chǎn)的1批次包裝飲用水，銅綠假單胞菌不合格。
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，并非致病菌指標(biāo)。主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)超標(biāo)的原因，可能是原料初始菌落數(shù)較高，或者個別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件，包裝容器、器皿清洗消毒不到位，還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)，儲運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌（如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌）污染的可能性較大。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）中規(guī)定，消毒餐（飲）具中不得檢出大腸菌群。餐飲具中檢出大腸菌群的原因可能是餐具清洗不徹底，也可能是消毒餐具的消毒液未達(dá)到規(guī)定濃度，或者餐具干熱消毒時未達(dá)到規(guī)定溫度，又或者消毒時間未達(dá)到規(guī)定要求，或是操作人員或周圍環(huán)境不清潔，造成餐飲具受二次污染所致。使用存在大腸菌群的餐具可能會引起腸道外感染和急性腹瀉等疾病。
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》（GB 19298-2014）中規(guī)定，包裝飲用水中的銅綠假單胞菌5次檢測結(jié)果均不得檢出。造成包裝飲用水中銅綠假單胞菌超標(biāo)的原因可能是源水防護(hù)不當(dāng)，水體受到污染；生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格，從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與飲用水或容器內(nèi)壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
4批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題
4批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題，分別為博愛縣海婷魚行銷售的1批次清江魚，恩諾沙星超標(biāo)；開封市順河回族區(qū)蘇果蔬果商行銷售的1批次芹菜，毒死蜱超標(biāo)；洛陽市吉利區(qū)晨夕超市銷售的1批次韭菜，開封市禹王臺區(qū)金輝生鮮超市銷售的1批次韭菜，腐霉利超標(biāo)。
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規(guī)定，恩諾沙星在魚（皮+肉）中最高殘留限量值為100μg/kg。
毒死蜱是一種有機(jī)磷殺蟲劑。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規(guī)定，毒死蜱在芹菜中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑，具有保護(hù)和治療雙重作用。主要用于蔬菜及果樹灰霉病的防治。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規(guī)定，腐霉利在韭菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。韭菜中腐霉利超標(biāo)的原因，可能是菜農(nóng)對使用農(nóng)藥的安全間隔期不了解，從而違規(guī)使用或?yàn)E用農(nóng)藥。
2批次食品檢出食品添加劑問題
2批次食品檢出食品添加劑問題，分別為滑縣白師傅生活超市銷售的標(biāo)稱鞏義市誠意食品廠生產(chǎn)的1批次金牌蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和超標(biāo)；偃師市伊洛街道辦事處文江休閑食品店銷售的標(biāo)稱上海咔麗滋食品有限公司委托河南麥客多食品有限公司生產(chǎn)的1批次切塊棗糕（核桃味），丙二醇超標(biāo)。
防腐劑是常見的食品添加劑，能抑制微生物的生長繁殖，防止食品腐敗變質(zhì)從而延長保質(zhì)期。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中不僅規(guī)定了我國在食品中允許添加的某一添加劑的種類、使用量或殘留量，而且規(guī)定了同一功能的防腐劑在混合使用時，各自用量占其最大使用量的比例之和不應(yīng)超過1。糕點(diǎn)中防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和超標(biāo)的原因，可能是生產(chǎn)廠商對國家標(biāo)準(zhǔn)不了解或了解得不夠透徹，隨意添加多種防腐劑所致。
丙二醇是一種食品添加劑，在食品中主要起到穩(wěn)定和凝固、抗結(jié)、消泡、乳化、水分保持、增稠等作用。依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014），丙二醇最大使用量不得超過3.0g/kg，糕點(diǎn)中丙二醇超標(biāo)的原因可能是個別企業(yè)為改善產(chǎn)品口感，在生產(chǎn)加工過程中超限量使用，或者所用的復(fù)配添加劑中丙二醇含量過高。
除上述不合格產(chǎn)品外，還有1批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)問題，為睢縣杜秀蓮萬客隆生活超市銷售的標(biāo)稱商丘市翰誠食品有限公司生產(chǎn)的1批次翰誠小餃子（豬肉嫩青菜），過氧化值（以脂肪計）超標(biāo)。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、安陽、焦作、南陽、商丘、周口、駐馬店、鞏義、滑縣、永城等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
不合格產(chǎn)品信息
（來源：河南省市場監(jiān)督管理局）
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
相關(guān)報道：河南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于17批次食品不合格情況的通告（2020年第35期）
本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，供網(wǎng)友參考，歡迎轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請注明出處！有任何疑問，請聯(lián)系news@foodmate.net。
日期：2020-09-03
10批次食品檢出微生物污染問題
10批次食品檢出微生物污染問題，分別為商丘市睢陽區(qū)萬和盛購物廣場銷售的標(biāo)稱廣東金旺國際動漫有限公司委托潮州市潮安區(qū)日新工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的1批次碎棒冰果味飲料（草莓味），滑縣白師傅生活超市銷售的標(biāo)稱南陽市新展旺食品有限公司生產(chǎn)的1批次香橙味面包，商丘家悅商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱周口牛老大乳業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的1批次乳酸菌風(fēng)味飲品（殺菌型），桐柏新合作盛源百貨有限公司銷售的標(biāo)稱山東聞春禮食品集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的1批次荷葉香雞，菌落總數(shù)超標(biāo)；新鄭市米樂食品商行銷售的標(biāo)稱洛陽樂雪冷飲食品有限公司生產(chǎn)的1批次經(jīng)典脆筒（雪糕），菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo)；鄭州小背簍餐飲管理有限公司商鼎路分公司使用的1批次小碗、1批次碟子，鄭州市管城區(qū)醉老版火鍋店使用的1批次碗，大腸菌群不合格；中牟縣黃店鎮(zhèn)遠(yuǎn)方生活超市銷售的標(biāo)稱林州市大地食品有限公司生產(chǎn)的1批次網(wǎng)紅下午茶（雪糕），蛋白質(zhì)不達(dá)標(biāo)、菌落總數(shù)超標(biāo)；上蔡縣新營鑫副食百貨超市銷售的標(biāo)稱力帥食品飲料廠生產(chǎn)的1批次包裝飲用水，銅綠假單胞菌不合格。
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，并非致病菌指標(biāo)。主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)超標(biāo)的原因，可能是原料初始菌落數(shù)較高，或者個別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件，包裝容器、器皿清洗消毒不到位，還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)，儲運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌（如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌）污染的可能性較大。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）中規(guī)定，消毒餐（飲）具中不得檢出大腸菌群。餐飲具中檢出大腸菌群的原因可能是餐具清洗不徹底，也可能是消毒餐具的消毒液未達(dá)到規(guī)定濃度，或者餐具干熱消毒時未達(dá)到規(guī)定溫度，又或者消毒時間未達(dá)到規(guī)定要求，或是操作人員或周圍環(huán)境不清潔，造成餐飲具受二次污染所致。使用存在大腸菌群的餐具可能會引起腸道外感染和急性腹瀉等疾病。
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》（GB 19298-2014）中規(guī)定，包裝飲用水中的銅綠假單胞菌5次檢測結(jié)果均不得檢出。造成包裝飲用水中銅綠假單胞菌超標(biāo)的原因可能是源水防護(hù)不當(dāng)，水體受到污染；生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格，從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與飲用水或容器內(nèi)壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
4批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題
4批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題，分別為博愛縣海婷魚行銷售的1批次清江魚，恩諾沙星超標(biāo)；開封市順河回族區(qū)蘇果蔬果商行銷售的1批次芹菜，毒死蜱超標(biāo)；洛陽市吉利區(qū)晨夕超市銷售的1批次韭菜，開封市禹王臺區(qū)金輝生鮮超市銷售的1批次韭菜，腐霉利超標(biāo)。
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規(guī)定，恩諾沙星在魚（皮+肉）中最高殘留限量值為100μg/kg。
毒死蜱是一種有機(jī)磷殺蟲劑。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規(guī)定，毒死蜱在芹菜中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑，具有保護(hù)和治療雙重作用。主要用于蔬菜及果樹灰霉病的防治。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規(guī)定，腐霉利在韭菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。韭菜中腐霉利超標(biāo)的原因，可能是菜農(nóng)對使用農(nóng)藥的安全間隔期不了解，從而違規(guī)使用或?yàn)E用農(nóng)藥。
2批次食品檢出食品添加劑問題
2批次食品檢出食品添加劑問題，分別為滑縣白師傅生活超市銷售的標(biāo)稱鞏義市誠意食品廠生產(chǎn)的1批次金牌蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和超標(biāo)；偃師市伊洛街道辦事處文江休閑食品店銷售的標(biāo)稱上海咔麗滋食品有限公司委托河南麥客多食品有限公司生產(chǎn)的1批次切塊棗糕（核桃味），丙二醇超標(biāo)。
防腐劑是常見的食品添加劑，能抑制微生物的生長繁殖，防止食品腐敗變質(zhì)從而延長保質(zhì)期。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中不僅規(guī)定了我國在食品中允許添加的某一添加劑的種類、使用量或殘留量，而且規(guī)定了同一功能的防腐劑在混合使用時，各自用量占其最大使用量的比例之和不應(yīng)超過1。糕點(diǎn)中防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和超標(biāo)的原因，可能是生產(chǎn)廠商對國家標(biāo)準(zhǔn)不了解或了解得不夠透徹，隨意添加多種防腐劑所致。
丙二醇是一種食品添加劑，在食品中主要起到穩(wěn)定和凝固、抗結(jié)、消泡、乳化、水分保持、增稠等作用。依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014），丙二醇最大使用量不得超過3.0g/kg，糕點(diǎn)中丙二醇超標(biāo)的原因可能是個別企業(yè)為改善產(chǎn)品口感，在生產(chǎn)加工過程中超限量使用，或者所用的復(fù)配添加劑中丙二醇含量過高。
除上述不合格產(chǎn)品外，還有1批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)問題，為睢縣杜秀蓮萬客隆生活超市銷售的標(biāo)稱商丘市翰誠食品有限公司生產(chǎn)的1批次翰誠小餃子（豬肉嫩青菜），過氧化值（以脂肪計）超標(biāo)。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、安陽、焦作、南陽、商丘、周口、駐馬店、鞏義、滑縣、永城等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
不合格產(chǎn)品信息
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 委托生產(chǎn)企業(yè)名稱：廣東金旺國際動漫有限公司；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：潮州市潮安區(qū)日新工貿(mào)有限公司 | 委托生產(chǎn)企業(yè)地址：東莞市石排鎮(zhèn)中坑村太和西路101號；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址：廣東省潮州市潮安區(qū)庵埠莊隴工業(yè)區(qū)一路2號 | 商丘市睢陽區(qū)萬和盛購物廣場 | 商丘市睢陽區(qū)毛堌堆鎮(zhèn)南街路東 | 碎棒冰果味飲料（草莓味） | 450mL（45mLx10支）/桶 | 金稻谷+圖形+字母 | 2020-03-10 | 菌落總數(shù)║160CFU/mL,45CFU/mL,110CFU/mL,320CFU/mL,230CFU/mL║n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/mL | 飲料 | 河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測所 | |
| 2 | 洛陽樂雪冷飲食品有限公司 | 洛陽市伊川縣平等鄉(xiāng)平等村 | 新鄭市米樂食品商行 | 新鄭市龍湖鎮(zhèn)華南城5號廣場2-475號 | 經(jīng)典脆筒（雪糕） | 60克/個 | / | 2020-03-25 | 菌落總數(shù)║240000CFU/g，200000CFU/g，220000CFU/g，220000CFU/g，230000CFU/g║n=5,c=2,m=25000,M=100000CFU/g；大腸菌群║45CFU/g，160CFU/g，150CFU/g，160CFU/g，130CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g | 冷凍飲品 | 河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測所 | |
| 3 | / | / | 博愛縣海婷魚行 | 博愛縣葵城蔬菜果品批發(fā)市場 | 清江魚 | / | / | / | 恩諾沙星║1.23×10³μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司 | |
| 4 | 南陽市新展旺食品有限公司 | 南陽市魏營村賈橋二組 | 滑縣白師傅生活超市 | 河南省安陽市滑縣老店鄉(xiāng)老店集2號派出所對面 | 香橙味面包 | 散裝稱重 | 文字+圖形 | 2020-05-17 | 菌落總數(shù)║27000CFU/g,27000CFU/g,23000CFU/g,26000CFU/g,23000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 糕點(diǎn) | 鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | |
| 5 | / | / | 鄭州小背簍餐飲管理有限公司商鼎路分公司 | 河南自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)鄭州片區(qū)（鄭東）商鼎路77號匯藝銀河里1號樓3層301、302室 | 小碗 | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測所 | |
| 6 | / | / | 鄭州小背簍餐飲管理有限公司商鼎路分公司 | 河南自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)鄭州片區(qū)（鄭東）商鼎路77號匯藝銀河里1號樓3層301、302室 | 碟子 | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測所 | |
| 7 | / | / | 順河回族區(qū)蘇果蔬果商行 | 開封市順河區(qū)勞動路北段江南人家1號樓商用房北15號 | 芹菜 | / | / | / | 毒死蜱║0.16mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 河南中標(biāo)檢測服務(wù)有限公司 | |
| 8 | 鞏義市誠意食品廠 | 河南省鞏義市小關(guān)鎮(zhèn)龍門村一組 | 滑縣白師傅生活超市 | 河南省安陽市滑縣老店鄉(xiāng)老店集2號派出所對面 | 金牌蛋糕 | 散裝稱重 | / | 2020-05-01 | 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.4║≤1 | 糕點(diǎn) | 鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 | |
| 9 | 周口牛老大乳業(yè)食品有限公司 | 商水縣張明鄉(xiāng)王莊工業(yè)園 | 商丘家悅商貿(mào)有限公司 | 商丘市睢陽區(qū)路河鄉(xiāng)中心社區(qū)南1000米新易特一樓 | 乳酸菌風(fēng)味飲品（殺菌型） | 340毫升/瓶 | 優(yōu)茗達(dá) | 2020-05-08 | 菌落總數(shù)║490CFU/mL,540CFU/mL,370CFU/mL,540CFU/mL,420CFU/mL║n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/mL | 飲料 | 河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測所 | |
| 10 | 林州市大地食品有限公司 | 林州市龍山區(qū)迭坡村 | 中牟縣黃店鎮(zhèn)遠(yuǎn)方生活超市 | 中牟縣黃店鎮(zhèn)庵陳村144號 | 網(wǎng)紅下午茶(雪糕) | 60g/盒 | / | 2020-04-12 | 蛋白質(zhì)║0.63g/100g║≥0.8g/100g；菌落總數(shù)║85000CFU/g，92000CFU/g，110000CFU/g，98000CFU/g，100000CFU/g║n=5,c=2,m=25000,M=100000CFU/g | 冷凍飲品 | 河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測所 | |
| 11 | / | / | 洛陽市吉利區(qū)晨夕超市 | 洛陽市吉利區(qū)大港路南段門面房 | 韭菜 | / | / | / | 腐霉利║0.68mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 河南中標(biāo)檢測服務(wù)有限公司 | |
| 12 | / | / | 鄭州市管城區(qū)醉老版火鍋店 | 鄭州市管城區(qū)南曹鄉(xiāng)長江東路陽光城3號院1層商鋪21號 | 碗 | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測所 | |
| 13 | 山東聞春禮食品集團(tuán)有限公司 | 曲阜市書院工業(yè)園區(qū) | 桐柏新合作盛源百貨有限公司 | 河南省南陽市桐柏縣城關(guān)鎮(zhèn)大同街中段 | 荷葉香雞 | 600克/袋 | / | 2019-12-12 | 菌落總數(shù)║24000000CFU/g，21000000CFU/g，25000000CFU/g，22000000CFU/g，24000000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 肉制品 | 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | |
| 14 | 商丘市翰誠食品有限公司 | 虞城縣至誠六路與至信一路交叉口東50米 | 睢縣杜秀蓮萬客隆生活超市 | 睢縣東環(huán)路農(nóng)貿(mào)市場B區(qū)21幢 | 翰誠小餃子（豬肉嫩青菜） | 500g/袋 | 翰誠+圖形 | 2020-03-10 | 過氧化值(以脂肪計)║0.36g/100g║≤0.25g/100g | 速凍食品 | 初檢機(jī)構(gòu)：河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測所；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | |
| 15 | / | / | 禹王臺區(qū)金輝生鮮超市 | 禹王臺區(qū)融元景園6號樓01號 | 韭菜 | / | / | / | 腐霉利║0.75mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 河南中標(biāo)檢測服務(wù)有限公司 | |
| 16 | 委托生產(chǎn)企業(yè)名稱：上海咔麗滋食品有限公司；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：河南麥客多食品有限公司 | 委托生產(chǎn)企業(yè)地址：上海市浦東新區(qū)書院鎮(zhèn)麗正路1628號9棟2層261室；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址：永城市產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)建材路南劉莊東化工路北 | 偃師市伊洛街道辦事處文江休閑食品店 | 偃師市伊洛街道辦事處華夏路中成百貨負(fù)一樓 | 切塊棗糕（核桃味） | 散裝稱重 | 咔麗滋 | 2020-05-01 | 丙二醇║4.52g/kg║≤3.0g/kg | 糕點(diǎn) | 初檢機(jī)構(gòu)：鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | |
| 17 | 力帥食品飲料廠 | 商水縣章華臺路西段（新城區(qū)黃莊） | 上蔡縣新營鑫副食百貨超市 | 上蔡縣塔橋鎮(zhèn)塔橋村集東路南100米 | 包裝飲用水 | 520毫升/瓶 | 力帥 | 2020-05-25 | 銅綠假單胞菌║2CFU/250mL,3CFU/250mL,2CFU/250mL,1CFU/250mL,0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測所 |
（來源：河南省市場監(jiān)督管理局）
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
相關(guān)報道：河南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于17批次食品不合格情況的通告（2020年第35期）
本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，供網(wǎng)友參考，歡迎轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請注明出處！有任何疑問，請聯(lián)系news@foodmate.net。
日期：2020-09-03
