8月19日，中國烹飪協會發布通知，正式開展2019年度中餐科技進步獎申報工作。
2019年度中餐科技進步獎可按科技創新、技術應用、理論建設、創新型企業四個獎勵項目進行申報。具體如下：
科技創新獎勵項目：自主創新技術、產品、工藝、材料與設計成果，高新技術產業化成果并有顯著的經濟效益和社會效益的項目；
技術應用獎勵項目：組織應用、推廣國內外已有先進科技成果中，因地制宜，有所創新；或在應用推廣先進科學技術成果過程中，對已有技術集成配套，實現產業化、規模化，并取得重大經濟效益和社會效益的項目；
理論建設獎勵項目：具有前瞻性的論文成果，有利于行業可持續發展的規范、標準，科普圖書與電子出版物等；
創新型企業獎勵項目：具有獨立法人資格的、具備良好的信用資質，擁有自主知識產權的核心技術、較大的社會貢獻，在技術產品、流通秩序和基礎設施等方面取得創新成績，在市場競爭中具有優勢和持續發展能力的餐飲及相關企業。
項目申報需按照《中餐科技進步獎章程》和《中餐科技進步獎獎勵條例》的要求和所申報的項目，認真填寫《中餐科技進步獎科技創新、技術應用、理論建設獎申報書》或《中餐科技進步獎創新型企業申報書》。申報書與證明材料一式兩份（其中一份須加蓋公章作為原件備案，另一份A4紙復印），并報送電子版。同時報送反映申報項目或企業概況的視頻資料（時長不超過5分鐘）及企業logo和申報項目（不含理論建設項目）圖片（分辨率高且可印刷使用）。《中餐科技進步獎章程》《中餐科技進步獎獎勵條例》可通過登陸中國烹飪協會網站（www.ccas.com.cn）下載，也可向中國烹飪協會行業發展部索取。
申報單位可直接向中國烹飪協會行業發展部申報，也可通過各地烹飪（餐飲、飲食）協會、中國烹飪協會各分支機構申報。每個申報單位只限申報2項；同一申報項目不得通過多個途徑申報。推薦單位要按照《中餐科技進步獎章程》和《中餐科技進步獎獎勵條例》的規定組織預審，擇優推薦。
2019年度中餐科技進步獎申報及咨詢服務期：2020年8月20日至9月20日。在申報及咨詢服務期，評審專家對申報科技創新、技術應用、創新型企業的項目逐一實地調研、跟蹤申報項目，提供咨詢服務并出具評審報告。
據悉，自2010年起中國烹飪協會設立中餐科技進步獎，并已連續十年開展中餐科技進步獎的評選活動，一大批中餐科技進步成果脫穎而出并應用于餐飲生產實踐，為中國餐飲產業發展提供了重要的智力支持。
附件1：科技創新、技術應用、理論建設獎申報書.doc
附件2：創新型企業申報書.doc
具體申報信息詳見：http://www.ccas.com.cn/site/content/205196.html
本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯系news@foodmate.net。
日期：2020-08-20
2019年度中餐科技進步獎可按科技創新、技術應用、理論建設、創新型企業四個獎勵項目進行申報。具體如下：
科技創新獎勵項目：自主創新技術、產品、工藝、材料與設計成果，高新技術產業化成果并有顯著的經濟效益和社會效益的項目；
技術應用獎勵項目：組織應用、推廣國內外已有先進科技成果中，因地制宜，有所創新；或在應用推廣先進科學技術成果過程中，對已有技術集成配套，實現產業化、規模化，并取得重大經濟效益和社會效益的項目；
理論建設獎勵項目：具有前瞻性的論文成果，有利于行業可持續發展的規范、標準，科普圖書與電子出版物等；
創新型企業獎勵項目：具有獨立法人資格的、具備良好的信用資質，擁有自主知識產權的核心技術、較大的社會貢獻，在技術產品、流通秩序和基礎設施等方面取得創新成績，在市場競爭中具有優勢和持續發展能力的餐飲及相關企業。
項目申報需按照《中餐科技進步獎章程》和《中餐科技進步獎獎勵條例》的要求和所申報的項目，認真填寫《中餐科技進步獎科技創新、技術應用、理論建設獎申報書》或《中餐科技進步獎創新型企業申報書》。申報書與證明材料一式兩份（其中一份須加蓋公章作為原件備案，另一份A4紙復印），并報送電子版。同時報送反映申報項目或企業概況的視頻資料（時長不超過5分鐘）及企業logo和申報項目（不含理論建設項目）圖片（分辨率高且可印刷使用）。《中餐科技進步獎章程》《中餐科技進步獎獎勵條例》可通過登陸中國烹飪協會網站（www.ccas.com.cn）下載，也可向中國烹飪協會行業發展部索取。
申報單位可直接向中國烹飪協會行業發展部申報，也可通過各地烹飪（餐飲、飲食）協會、中國烹飪協會各分支機構申報。每個申報單位只限申報2項；同一申報項目不得通過多個途徑申報。推薦單位要按照《中餐科技進步獎章程》和《中餐科技進步獎獎勵條例》的規定組織預審，擇優推薦。
2019年度中餐科技進步獎申報及咨詢服務期：2020年8月20日至9月20日。在申報及咨詢服務期，評審專家對申報科技創新、技術應用、創新型企業的項目逐一實地調研、跟蹤申報項目，提供咨詢服務并出具評審報告。
據悉，自2010年起中國烹飪協會設立中餐科技進步獎，并已連續十年開展中餐科技進步獎的評選活動，一大批中餐科技進步成果脫穎而出并應用于餐飲生產實踐，為中國餐飲產業發展提供了重要的智力支持。
附件1：科技創新、技術應用、理論建設獎申報書.doc
附件2：創新型企業申報書.doc
具體申報信息詳見：http://www.ccas.com.cn/site/content/205196.html
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日期：2020-08-20
