8月13日,我省西安方欣市場海鮮凍品發現感染新冠病毒官方發布消息之后,市市場監管局高度重視,第一時間按照《國務院應對新冠肺炎疫情聯防聯控機制綜合組關于加強冷鏈食品新冠病毒核酸檢測等工作的緊急通知》和《陜西省市場新冠肺炎疫情和學校新冠肺炎疫情監測工作方案的通知》要求,緊急部署和組織開展全市冷鏈海鮮市場排查。13日下午,向各區縣市場監管局下發了關于開展冷鏈海鮮食品排查的通知,對冷鏈食品市場排查工作進行安排,提出了具體要求。14日,市局派出五個督查組,由五名局領導分別帶隊對各區縣局排查工作進行督促指導,聯合各區縣局迅速行動,組織精干力量,冒雨深入各農貿市場以及涉及水產經營的門店進行全面排查。
截至14日17時,全市共排查經營戶近730戶,排查涉及銷售和使用冷凍產品的經營戶450余家,對涉及銷售和使用厄瓜多爾進口凍蝦及其他進口冷凍食品的經營戶73家、冷凍產品攤位2個、從業人員110人以及經營凍貨種類、來源等信息進行了詳細登記核實,重點對7月15日以后購進的進口凍貨進行了核查登記。對王益區金華市場和水產店4盒于2020年8月7日從西安方欣市場購進的南美凍白蝦(共購進12盒,每合2kg,批號:03192240406PA01,已零售8盒)進行就地封存并交由王益區市場監管局進行新冠病毒報檢。
同時,對核實登記的經營戶、從業人員以及冷鏈食品信息均登記造冊,由區縣市場監管局及時提交本級疾控中心開展現場調查、采樣和檢測工作。
下一步,市場監管系統將重點督促食品生產經營者建立進銷貨臺賬并嚴格落實進貨查驗制度,確保食品可追溯,并嚴格要求購進進口肉類和海鮮食材的,必須查驗新冠病毒檢測合格報告。進一步督促指導各市場開辦方持續加強人員出入管理和健康監測,落實消毒、通風等防控措施,及時清理衛生死角,消除疫情傳播隱患。
日期:2020-08-17
截至14日17時,全市共排查經營戶近730戶,排查涉及銷售和使用冷凍產品的經營戶450余家,對涉及銷售和使用厄瓜多爾進口凍蝦及其他進口冷凍食品的經營戶73家、冷凍產品攤位2個、從業人員110人以及經營凍貨種類、來源等信息進行了詳細登記核實,重點對7月15日以后購進的進口凍貨進行了核查登記。對王益區金華市場和水產店4盒于2020年8月7日從西安方欣市場購進的南美凍白蝦(共購進12盒,每合2kg,批號:03192240406PA01,已零售8盒)進行就地封存并交由王益區市場監管局進行新冠病毒報檢。
同時,對核實登記的經營戶、從業人員以及冷鏈食品信息均登記造冊,由區縣市場監管局及時提交本級疾控中心開展現場調查、采樣和檢測工作。
下一步,市場監管系統將重點督促食品生產經營者建立進銷貨臺賬并嚴格落實進貨查驗制度,確保食品可追溯,并嚴格要求購進進口肉類和海鮮食材的,必須查驗新冠病毒檢測合格報告。進一步督促指導各市場開辦方持續加強人員出入管理和健康監測,落實消毒、通風等防控措施,及時清理衛生死角,消除疫情傳播隱患。
日期:2020-08-17