沙果的營養價值，沙果的功效與作用

沙果，正名花紅，又名海棠果、文林郎果、林檎，是薔薇科蘋果屬的植物，落葉小喬木，葉卵形或橢圓形，頂端驟尖，邊緣有極細鋸齒。下面中國保健食品招商網小編就為您介紹下沙果的營養價值及功效與作用。

沙果的營養價值

沙果富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。

每100克含水分82。克，蛋白質O.3克，脂肪O.8克，碳水化合物15.l克，熱量69千卡，粗纖維0.9克，灰分0.2克，鈣45毫克，磷9毫克，鐵0.9毫克，胡蘿卜素0.05毫克，硫胺素0.02毫克，核**0.02毫克，尼克酸0.2毫克，抗壞血酸1毫克，鉀148毫克，鈉0.9毫克，鎂7.3毫克。

沙果的功效與作用

1、生津止渴

沙果中的有機酸、維生素含量非常豐富，食之有生津止渴，消食除煩和化積滯的作用;

2、澀精止痢

沙果味酸澀而收斂，具有良好的澀精、上瀉痢的作用，是泄瀉下痢、遺精滑泄者的食療良品;

3、驅蟲

沙果根水煎服具有驅蟲、殺蟲的作用，可治字寸白蟲、蛔蟲等所致疾病;

4、明目

沙果的葉鮮用或曬干用，皆具有瀉火明目，殺蟲**的作用。可**眼目青盲、翳膜遮眼及小兒疥瘡。

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