貴港市產品質量和食品安全專項整治行動方案
為貫徹落實《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》（國務院令第503號，以下簡稱《特別規定》）、《國務院關于加強產品質量和食品安全工作的通知》（國發〔2007〕23號）、《國務院辦公廳關于印發全國產品質量和食品安全專項整治行動方案的通知》（國辦發〔2007〕57號）、《廣西壯族自治區人民政府辦公廳關于印發廣西壯族自治區產品質量和食品安全專項整治行動方案的通知》（桂政辦發〔2007〕114號）以及全國、自治區產品質量和食品安全專項整治工作電視電話會議精神，認真解決我市當前產品質量和食品安全存在的突出問題，市人民政府決定自今年8月下旬至12月底在全市范圍內開展產品質量和食品安全專項整治行動（以下簡稱“專項整治行動”）。
一、總體要求
圍繞重點產品、重點單位、重點區域， 針對當前存在的初級農產品農藥、獸藥殘留超標，種養殖過程中非法使用農藥、獸藥、飼料添加劑，食品生產加工過程中使用非食品原料和回收食品生產加工食品、濫用添加劑，涉及人身健康和安全的消費品、重要工業產品不按強制性標準組織生產，以及制售假冒偽劣產品等產品質量安全突出問題，通過采取集中整治的方式，形成打假治劣的高壓態勢，切實加大以食品為重點的產品質量安全監管力度，取締一批非法生產經營窩點，解決影響產品質量和食品安全問題，把我市產品質量和食品安全提高到一個新水平。
?。ㄖ攸c產品，是指食用農產品、食品、藥品、涉及人身健康和安全的產品，以及進出口商品；重點單位，是指蔬菜生產基地，規模畜禽、水產品養殖場企業（場、戶），肉聯廠、屠宰場，飼料加工廠，食品生產加工企業及小作坊，農副產品批發市場、生鮮產品超市、小食雜店、小型餐館，以及藥品生產經營企業等；重點區域，是指農村和城鄉結合部，食品生產比較集中的區域，無證照生產經營問題突出的區域，以及制假售假屢打不絕、反復發生的區域。）
二、主要任務和工作目標
（一）種植農產品質量安全整治（農業部門牽頭）
1、重點加強農產品生產環節管理。組織無公害農產品生產基地、標準化生產示范基地開展農產品生產記錄檔案管理試點工作，積極推行標準化生產操作技術規程。引導生產者加強行業自律，凈化產地環境，規范生產過程，強化源頭控制，保證安全生產。推動無公害農產品生產發展，在綠色食品、有機食品和名優產品認定上取得新突破。
2、強化種植過程監管。進一步加大對農業投入品的使用和銷售監管力度，查處生產、銷售和使用國家明令禁止的農藥等違法行為。培育一批經營規范、信譽良好的農資放心店。引導農產品生產經營主體加強自律，按照相關規定使用農業投入品，提高農產品質量安全水平?；径沤^甲胺磷等五種高毒農藥的生產、銷售和使用。
3、健全農產品質量安全例行監測制度和追溯制度。建立健全農產品質量安全檢驗檢測網絡體系，開展農產品產地環境、農業投入品和農產品質量安全評價和監控。強化全市蔬菜質量安全例行監測，加快推行市場準入機制，支持和鼓勵生產基地、農貿批發市場開展農產品質量安全日常檢測，防范不合格產品上市銷售。對不合格產品及時追根溯源，提高各縣（市）區農產品質量監管水平。加強對農藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的監測，嚴防藥物殘留超標的農產品流入市場。實施農產品標識推進計劃，推廣產地編碼，推進農產品產地環境潔凈化、生產過程標準化、質量監管制度化、產品營銷品牌化。
4、做好優質農產品標準化和認證工作。發展農民專業合作經濟組織，推廣“公司+基地+標準化”等模式，加大良好農業規范（GAP）系列國家標準的實施力度。結合創建無公害農產品生產示范基地縣，加快推進無公害農產品、綠色食品、有機農產品認證工作。開展部分農產品強制性認證試點。
到今年底，全市主要的農產品批發市場100%納入質量安全例行監測范圍；全市農產品生產基地、農業標準化示范區（場）使用違禁農藥問題基本解決；力求全市蔬菜農藥殘留例行監測平均保持在93%以上。
?。ǘ┧a畜禽產品質量安全整治（水產畜牧獸醫部門牽頭）
1、推進標準化生產，規范養殖生產過程。以名特優產品為重點，選擇生產條件較好的龍頭企業、養殖大戶、行業經濟合作組織等，建立養殖業標準化生產示范區（場），按照無公害產品生產技術標準和無公害產品基地條件要求，進行產地環境和生產設施的改造，推廣先進適用技術和低殘留或無殘留的投入品，杜絕使用違禁藥物，規范養殖生產過程，確保產品質量安全。
2、開展水產畜牧業生產環節用藥檢查。水產畜牧養殖重點檢查養殖企業（規模場、戶）養殖過程是否建立生產記錄、生產檔案、用藥記錄和銷售記錄；水產養殖重點是否存在使用氯霉素、硝基呋南、孔雀石綠、己烯雌酚、環丙沙星、磺胺類、紅霉素等禁限用藥物行為；畜禽養殖重點檢查養殖過程是否存在使用瘦肉精、萊克多巴胺、禁用獸藥和蘇丹紅等化學物質的行為。著重開展以查處禁用獸藥為重點的獸藥專項檢查，以三聚氰胺和“蛋白精”等違禁化學物質為重點的飼料專項檢查。
3、開展技術指導與培訓。以合理使用獸藥、飼料及飼料添加劑等投入品為重點，加強對水產畜牧產品生產經營者的技術培訓和指導。
到今年底，全市水產品氯霉素檢測合格率和生豬“瘦肉精”檢測合格率分別保持在98%以上。全市規模養殖場使用違禁獸藥和飼料添加劑問題基本解決；畜禽、水產品藥物殘留超標率及檢出率進一步下降。
（三）生產加工食品和有關消費品質量安全整治（質量技術監督部門牽頭）
1、健全食品標準、檢驗檢測和認證體系。要及時跟蹤和掌握國內外先進技術標準，加快完善貴港市標準，主要指標要符合國際、國家、行業標準。生產涉及到人身健康和生命、財產安全產品的企業，必須嚴格執行國家標準。鼓勵企業使用先進的國際標準或制定具有競爭力、高于國家標準的企業內控標準。重點抓好食品衛生、食品質量、食品安全、食品檢驗檢測技術標準的制訂或修訂工作，形成科學、統一、權威的食品安全標準體系。
2、開展生產加工食品質量安全整治。對食品生產加工企業和小作坊依法進行整治。嚴格食品市場準入，特別是傳統特色食品的市場準入，對達不到質量衛生基本條件的必須限期整改，對制假窩點要堅決取締。推進食品添加劑、加工助劑的使用、備案和監督工作，開展在食品中使用非食品原料、濫用食品添加劑等問題的風險監控，嚴厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產加工食品的行為。督促食品生產加工企業公開承諾不使用非食品原料，不使用回收的食品做原料，不濫用食品添加劑等。進一步開展食品質量安全專項整治“百千萬工程”。加強對食品生產加工小作坊的監管，全面推行產品質量安全承諾書制度，禁止小作坊使用定量包裝，限定區域銷售，整合一批具有區域性集中加工特點的食品生產加工小作坊。堅決取締無衛生許可證、無食品生產許可證、無營業執照的非法食品生產加工企業，嚴肅查處獲證企業生產不合格產品等違法行為。桂平市要抓好列入國家質量技術監督總局試點的社坡腐竹小作坊整治，平南縣要抓好列入自治區質量技術監督局試點的花生油小作坊整治，貴港市本級要抓好列入自治區質量技術監督局試點的茶葉小作坊整治。
3、開展涉及人身健康安全的產品質量安全整治。重點整治建筑鋼材、水泥、人造板、電線電纜、燃氣器具等涉及人身健康和安全產品以及化肥等農資產品。嚴厲打擊偷工減料、使用不合格原料生產及以假充真、以次充好、以不合格產品冒充合格產品的違法行為。集中整治產品質量問題比較突出的產地和專業市場，重點監督抽查產品合格率較低和制售假冒偽劣產品比較嚴重的區域。
4、開展重點產品質量專項監督抽查。建立健全不合格產品召回制度、食品標簽監管制度和強制檢驗制度。開展強制檢驗和專項抽查，重點加大對酒類、乳制品、飲料、肉制品、水產品、米粉、兒童食品、保健食品、邊銷茶等高危食品以及農資、建材等重點產品的質量監督抽查和定檢力度，對問題嚴重的企業要立即責令停產整頓，對多次抽查不合格、不具備生產條件的要依法吊銷證照。
到今年底，食品生產加工企業100%取得食品生產許可證；食品生產加工小作坊100%簽訂食品質量安全承諾書；全市100%開展無證查處，基本解決縣城以上城市、鄉鎮政府所在地和城鄉結合部嬰幼兒配方乳粉等16類食品無證照生產加工問題，基本解決無證生產問題。家用電器、兒童玩具、勞保防護用品、汽車配件、低壓電器、建筑鋼材、人造板、腳手架扣件、電線電纜、燃氣器具、水泥、化肥等產品生產企業100%建立質量檔案。
?。ㄋ模┝魍I域食品質量安全專項整治（工商行政管理部門牽頭）
1、開展食品市場專項執法檢查。按照“六查六看”的要求，加大對食品等產品市場的巡查力度，逐步建立起制度規范、執法嚴格、反應迅速、措施有力的巡查機制。重點查處無證無照、超范圍經營以及經銷過期變質、有毒有害等不合格食品的行為。集中開展重點品種、重點企業、重點市場、重點區域和季節性、節日性食品市場的專項執法檢查。
2、強化食品經營主體經濟戶口管理。要嚴格按照《特別規定》關于生產經營主體資格準入條件的規定和前置審批的有關規定，對申辦食品、藥品等涉及人身健康和生命安全的產品生產經營資格的，要嚴格經營主體準入，堅持先證后照，依法登記注冊。結合企業年檢和個體工商戶驗照，對設立登記和變更登記中的食品生產經營主體進行特別標注，進一步清理和規范經營主體資格，依法查處無證無照經營食品行為。完善食品經營者經濟戶口管理、信用分類監管制度，對違規失信的經營主體實行重點監管。
3、建立食品經營質量安全監控體系。引導食品經營主體建立各項自律制度，建立企業內部食品質量管理體系。完善流通環節食品質量監測體系，健全食品安全監測數據直報點制度，強化日常監測和強制檢測，逐步形成監管抽檢、消費者送檢、經營者自檢相結合的監測工作格局。
4、繼續推進以開辟綠色通道、培育綠色市場、提倡綠色消費為主要內容的“三綠工程”。采取有效措施，不斷提高流通組織化程度和現代化水平。繼續抓好綠色市場建設，推進綠色市場認證工作，促進農副產品批發、零售市場標準化建設。深入開展“三綠工程下鄉”活動。
5、推進農村食品安全監管責任網建設。落實行政村食品安全負責制，建立以農村基層組織為主的食品安全信息員制度，加快12315進企業、進市場、進超市的步伐，大力推進“一會兩站”建設，發揮農村消費者協會分會、12315 聯絡站、消費者投訴站的作用，形成廣泛的群眾監督網。
6、嚴格監督食品等產品銷售者履行產品質量安全第一責任人的義務，推進經營者自律制度建設。嚴格監督經營者依法建立健全進貨檢查驗收、購銷臺帳等自律制度；嚴格監督市場開辦企業、柜臺出租企業、展銷會舉辦企業建立健全產品質量安全管理制度；嚴格監督經營者實施產品退市制度。
到今年底，縣城以上城市的市場、超市100%建立進貨索證票制度；酒類批發“隨附單”使用率達100%，酒類另售“隨附單”索取率達60%；徹底解決鄉鎮政府所在地及縣城以上城市小食雜店、小攤點無照經營的問題；鄉鎮、街道、社區食雜店100%建立食品進貨臺帳制度。
?。ㄎ澹┎惋嬒M安全整治（衛生部門牽頭）
1、繼續實施食品衛生監督量化分級管理制度。重點對餐飲業、乳制品、嬰兒配方食品、蜜餞行業全面實施量化分級管理。完善食品衛生索證管理和衛生監督公示制度，嚴禁采購、經營假冒偽劣及禁止生產、經營的食品及原料；圍繞與消費者健康密切相關的重點問題、突出問題和熱點問題，落實國家衛生監督抽檢計劃，除對冷凍米面食品、嬰幼兒奶粉、飲用水、熟肉制品、冷凍飲品、醬腌菜進行抽檢外，還要結合當地實際，特別是在農村、城鄉結合部等重點區域，開展風味食品、年貨食品的抽檢，及時處理抽檢中發現的問題。開展聯合監督檢查，定期發布預警信息。
2、嚴格餐飲業食品衛生監管。積極推廣《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》，以強化原料進貨索證為重點，在餐飲業和集體食堂全面推行原料進貨溯源制度，嚴禁使用存放過期或腐敗變質的食品及原料；嚴厲查處采購、使用病死畜（禽）、劣質食用油、用有毒有害物質防腐及預制各種食品、濫用添加劑和不合格調味品等違法行為。加強對學校、社區、建筑工地、農家樂旅游點餐飲、農村群體性聚餐和小餐館的衛生監管，農村學校集體食堂抽查數量不少于總數的50%，防控食物中毒事件和食源性疾病發生。加強對中國—東盟博覽會等重大活動期間的餐飲食品衛生安全監管，保證重大活動期間的食品衛生安全。
3、加強對農村群體性聚餐的指導和監管。因地制宜地對農村紅白事宴席等50人以上的聚餐推行報告和指導制度，開展對農村“土廚師”食品安全知識的培訓，嚴防群體性食物中毒事件發生。
4、進一步加強對餐飲消費領域食品衛生質量的監管。加大對經營者執行食品采購索證制度的監督檢查的力度，同時重點加強對農村地區和學校周邊商店進貨途徑的監督檢查，防止假冒偽劣食品流入農村市場和學校。
到今年底，徹底解決縣城以上城市的餐飲經營單位無證照經營問題，食堂和縣城以上城市的餐飲經營單位100%建立原料進貨索證制度；杜絕使用病或死因不明的畜、禽及其制品行為，杜絕使用有毒有害物質加工食品的行為。
（六）藥品、醫療器械質量安全整治（食品藥品監管部門牽頭）
1、整頓和規范藥品市場秩序。整頓藥品研制秩序，抓好藥品注冊現場核查和批準文號清查工作；以地標升國標和統一換發批準文號工作中涉及的高風險品種為重點，開展再注冊工作；對須經國家食品藥品監督管理局進行生產現場檢查和抽驗以外的其他高風險品種開展生產現場檢查和首批產品的抽驗工作；進一步加大對藥物非臨床和臨床研究機構的核查力度，嚴厲查處藥物研究中的違法違規行為。依法查處未經批準使用標簽和說明書、擅自增加適應癥或功能主治等嚴重違法違規行為。
整頓藥品生產秩序。重點加強藥品生產工藝的監督檢查，加大跟蹤檢查和飛行檢查力度，監督藥品生產企業嚴格按照核定的工藝組織生產。組織生產企業開展生產工藝、質量保障體系的自查，繼續試行和逐步擴大向高風險品種生產企業派駐監督員，進一步加強對高風險產品的監督管理。
整頓藥品流通秩序。嚴格藥品經營準入管理，加強對藥品零售企業經營行為的監督檢查。對藥品經營企業的監督檢查覆蓋面必須達到100%。著力查處掛靠經營、出租和變相出租柜臺、超范圍經營以及走票等突出問題。加快推進特殊藥品監控信息網絡建設，力爭年底前實現對麻醉藥品和精神藥品生產、流通的動態監控。
開展農村藥品市場專項整治工作。加大對農村常用藥品的日常監督抽查力度；加強對過期失效藥品、獸藥人用的清查工作；嚴厲打擊農村制售假劣藥品行為，禁止游醫藥販兜售藥品活動；加強對農村集貿市場銷售中藥材的管理，查處各種非法的藥品集貿市場，凈化農村藥品市場秩序；鞏固和發展農村藥品的“兩網”建設，縣、鄉、村三級藥品供應網覆蓋率達到98%以上；監督網覆蓋率達到98%以上；聯合衛生部門，開展創建“規范藥房、”“合格藥房”工作，規范藥品購銷渠道，保證農村醫療機構藥品質量。
整頓藥品廣告市場秩序，嚴把藥品廣告審批關，加大對發布違法藥品、醫療器械、保健食品廣告的打擊力度，會同工商等有關部門對違法廣告依法嚴厲查處。
2、深入開展醫療器械專項整治。繼續開展國家重點監管企業、自治區級重點監管企業、發生嚴重不良事件企業和被舉報存在違規行為企業的質量管理體系專項監督抽查。強化醫療器械生產監管，依法查處違法違規行為，查封存在重大安全隱患的醫療器械產品和生產企業。
整頓醫療器械流通秩序。進一步加強醫療器械上市產品的質量監督抽驗，對高風險產品和市場檢查中發現的質量可疑產品進行重點抽查，加大對醫療器械制假售假行為的打擊力度，嚴肅查處無證經營和銷售、使用無證產品以及擅自擴大適應癥等醫療器械流通領域的違法違規行為。
繼續推進醫療器械生產、經營企業安全信用管理。建立誠信檔案，對生產、經營假劣醫療器械或有嚴重不良行為的，要列入“黑名單”，定期向社會公布，列入重點對象加強監管；對屢禁不止、屢罰不改的，要依法逐出市場。同時，聯合衛生部門，抓好醫療機構的醫療器械規范管理。
到今年底，完成藥品注冊現場核查專項工作；建成特殊藥品監控信息網絡；基本解決掛靠經營、超方式和超范圍經營藥品問題；禁止并取締以公眾人物、專家名義證明療效的藥品廣告。
（七）豬肉質量安全整治（商務部門牽頭）
1、加強生豬定點屠宰管理，加強產地檢疫和屠宰檢疫。對病死豬進行無害化處理，做到不屠宰、不食用、不出售、不轉運。推進動物疫病標識追溯體系和畜產品質量可追溯體系建設，無耳標的生豬不許調運，沒有檢疫（驗）證明的豬肉不準銷售；加強對豬肉市場和生產加工企業監管，嚴肅查處生產加工、銷售病死豬肉、注水豬肉等違法行為，嚴防病死、注水、未經檢疫（驗）或檢疫（驗）不合格豬肉進入加工和流通環節。
2、嚴厲打擊私屠濫宰等違法行為，關閉不符合法律法規和相關標準的家畜屠宰加工場（點），取締非法設立、無證照屠宰場（點）。深入開展屠宰場（點）“清潔工程”。
到今年底，縣城以上城市進點屠宰率實現100%，鄉鎮進點屠宰率達到95%以上；縣城以上城市所有市場、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉100%來自定點屠宰企業。
?。ò耍┻M出口產品質量安全專項整治（出入境檢驗檢疫部門牽頭）
1、全面清查出口食品特別是水產品原料基地，對存在違規問題的種養殖場，吊銷其備案資格。全面清查獲得衛生注冊登記資格的出口食品生產企業，對不符合要求的企業限期整改，整改期間產品不得出口，經整改仍達不到要求的，吊銷其衛生注冊登記資格。嚴厲打擊出口食品逃檢行為，實施通關單核查制度，制止買賣單證，瞞報、調換、夾帶食品等非法行為。重點打擊非法進口肉類、水果、廢物等敏感貨物的行為，對非法進口的一律退貨或銷毀。
2、強化玩具、燈具、小家電、摩托車、沙灘車等產品的進出口檢驗監管，對實施出口質量許可的商品，未獲許可的不準出口；已獲許可的發現企業質量管理及產品安全控制體系存在問題的，暫停出口質量許可資格，情節嚴重的吊銷出口質量許可證。
3、加強對進出口水果、大豆、飼料、種子苗木、活動物等高風險農產品的檢驗檢疫工作，防止動植物危險性病蟲害和有毒有害物質傳入傳出。嚴格出口農產品產地檢驗檢疫責任制，完善投入品的準入制度，實施出口水果、飼料（含原料）、種子苗木和水生動物的注冊登記制度，加強出口農產品生產、加工、存放、運輸過程的監管。加強對進口農產品的檢查，提高病蟲害和有毒有害物質的檢出率，嚴禁疫區產品和帶土苗木入境。
4、加強對邊境貿易進出口商品的質量安全管理。嚴格按標準進行檢驗檢疫，實施產地檢驗檢疫和口岸查驗，對貨證不符、存在質量安全問題的貨物，一律不得進口或出口；對發現問題的進出口企業、生產加工企業以及報檢、代理報檢企業要依法嚴懲，存在違規問題的堅決列入“違規企業名單”上網公布，暫停出口資格，情況嚴重的取銷其報檢注冊登記；對發現問題的免檢企業和 “綠色通道”企業，取消免驗資格和 “綠色通道”待遇。
到今年底，非法進口的肉類、水果、廢物等100%退貨或銷毀；備案種養殖場、注冊出口食品加工企業以及出口食品原料基地100%得到清查；出口食品運輸包裝100%加貼檢驗檢疫標志，實現出口食品貨證相符；涉及人身健康安全產品的進出口監管能力明顯加強。
三、工作步驟
（一）動員部署階段（8月底至9月上旬）
主要任務是確定工作目標和任務，進行廣泛動員。成立相應的組織領導機構，制訂工作方案和檢查驗收辦法，對專項行動進行具體部署。
（二）集中整治階段（9月中、下旬—11月）
主要任務是對重點產品、重點單位和重點區域，集中時間，集中力量，開展專項整治。集中整治期間，市產品質量和食品安全領導小組將適時派出督查組對專項整治工作進展進行監督檢查。
?。ㄈ┛己蓑炇针A段（12月）
主要任務是對照本方案中的主要任務和工作目標對全市開展專項整治行動工作情況進行考核驗收。
四、工作要求和措施
?。ㄒ唬┘訌婎I導，精心組織。
成立貴港市產品質量和食品安全領導小組，組長由市政府分管領導擔任，副組長分別由市政府協管副秘書長、市質監局主要領導擔任。領導小組成員單位分別由市委宣傳部、發改委、經委、科技局、公安局、監察局、財政局、農業局、商務局、衛生局、地稅局、工商局、質監局、食品藥品監管局、水產畜牧局、外事辦、法制辦、國稅局、貴港海關、貴港出入境檢驗檢疫局等20個部門組成，并成立相應工作組。
本次專項整治行動，由市產品質量和食品安全領導小組統一領導，各專項整治組具體落實。按照屬地管理，“誰主管、誰負責”的原則，形成“地方政府對產品質量和食品安全負總責，監管部門各負其責，生產經營者為第一責任人”的責任體系。不允許以“優化發展環境”之名變相阻礙正常的行政執法。對區域性產品安全事故頻發、制假問題長期得不到解決或發生惡性質量安全事件的縣（市）區、鄉鎮（街道、社區），要追究主要負責人的相應責任。對在行動中失職瀆職、包庇縱容制假售假活動的工作人員、部門領導，要嚴肅查處，直至依法追究刑事責任。各縣市區要為專項整治行動提供必要的人力、資金和技術裝備保障，加強應急能力建設。
?。ǘ┮婪ㄞk事，協同配合。
各級、各部門要依照《特別規定》等有關法律法規，履行監督管理職責，做到公開、公平、公正，從嚴查處制售不符合法定要求的產品的違法行為。對涉嫌構成犯罪、依法需要追究刑事責任的，按規定移送公安機關；對重大制假售假違法行為和造成嚴重后果的違法犯罪分子，要依法嚴懲。各級各部門要圍繞本方案確定的工作目標和重點，做到令行禁止，密切配合，搞好銜接，建立上下聯動、部門聯動、區域聯動的工作機制，形成嚴密的監管網絡。
同時，積極探索治本之策，集中制訂一批急需的農產品、食品、藥品安全和檢測技術等方面的地方標準（規程）。實施食品等產品的質量追溯和召回制度，實行質量信用等級分類監管，逐步形成失信懲戒機制。加快中國產品質量電子監管網建設，加強食品等產品質量安全信息管理和綜合利用，構建部門間信息溝通平臺，實現信息資源共享，盡快形成產品全過程監控機制。
（三）積極宣傳，營造氛圍。
充分發揮報刊、廣播、電視、網絡等各類媒體的輿論導向作用，大力宣傳專項整治行動的重要意義和整治成效。宣傳產品質量知識，提高群眾識別假冒偽劣產品的能力；宣傳守法經營、質量過硬的優質產品、優良品牌、優秀企業，宣傳食品放心鄉鎮、食品放心社區，弘揚正氣，引導消費；宣傳法律法規，提高全民質量法制觀念和質量法制意識。揭露假冒偽劣的社會危害性，跟蹤報道典型案件，及時曝光制假售假人員、單位及問題嚴重的地區、市場。要完善舉報投訴制度，廣泛發動和正確引導公眾參與，形成生產安全產品、銷售安全產品、使用安全產品的良好氛圍。專項整治期間，有關部門每月至少聯合召開一次會議，通報工作進展。
?。ㄋ模┒讲橥七M，確保落實。
專項整治行動期間，要對重點地區、重點案件進行監督檢查、抽查督導，對大案要案進行掛牌督辦，及時發現問題，限期整改。各縣市區人民政府、市各專項整治組每月要將專項整治工作進展情況匯總報市產品質量和食品安全領導小組辦公室，重大情況隨時報告。市人民政府將對全市的專項整治行動進行驗收，并對工作開展情況進行通報。
