根據市政府、開發區管委會工作安排，結合我鎮工作實際，決定從現在起到今年年底，在全鎮范圍內開展產品質量和食品安全專項整活動。具體實施方案如下：
一、指導思想
通過對全鎮重點產品、重點單位、重點區域的集中整治，解決當前產品質量和食品安全方面存在的突出問題，建立健全從產品設計、原料進廠、生產加工、質量檢驗、出廠銷售到售后服務的工業品全過程監管鏈條，建立健全從種植養殖、生產加工、質量檢驗、流通銷售到餐飲消費的食品全過程監管鏈條，建立產品質量和食品安全的追溯體系和責任追究體系，建立覆蓋全鎮的產品質量監管網絡，把我鎮產品質量和食品安全提高到一個新的水平。
二、組織領導
組 長： 叢雙春 鎮長
副組長： 王吉高 副鎮長
成 員： 孫雪平 衛生助理
李雙厚 勞動安全助理
葛延波 宣傳委員
林春恩 環保助理
王秀麗 規劃建設助理
武玉洪 派出所所長
侯忠俊 綜治辦主任
李萬章 財政所所長
李長敏 農業服務站站長
高文遜 林果服務站站長
王 琳 得勝鎮工商所長
葛玉興 市場管理所長
領導小組下設辦公室，辦公室設在衛生辦，孫雪平兼辦公室主任，李雙厚兼副主任。領導小組的職責是：督促檢查產品質量和食品安全有關政策的貫徹落實和工作進展情況，統籌協調新產品質量和食品安全重大問題。辦公室電話：87210389。
三、主要任務和工作目標
從現在開始到今年年底，經過各有關部門大力配合和社會各界的共同努力，我鎮要突出完成下述重點工作和任務：一是加大打擊黑窩點的力度。配合上級相關執法部門在原有基礎上要進一步加大打擊食品加工黑窩點的執法力度，集中人力物力加大執法檢查頻率，要按照國務院特別規定要求，對發現的黑窩點嚴加懲處，決不姑息。要廣泛動員社會各界積極參與，力爭年底前在我區基本遏制黑窩點的滋生和蔓延，杜絕無證照生產的現象。二是嚴格食品經營準入制度，基本消除不符合標準要求的農副產品、食品進入流通領域。三是建立農產品安全監管網絡。加強產地環境和農藥獸藥、飼料添加劑等投入品的監管力度，逐步建立農產品安全監管網絡；積極培育誠信度較高、規模較大的初級農產品采購商，以提高市場準入的產品安全。在努力作好上述重點工作的同時，結合我鎮實際，切實開展好如下四項工作。
（一）農產品質量安全整治。對全鎮農業投入品使用、生產過程進行整治；加強種植養殖業產品農藥殘留和“瘦肉精”、“孔雀石綠”、“硝基呋喃”、“氯霉素”等禁用、限用藥物殘留監測；加強對水產品源頭產品微生物、重金屬及水域環境狀況監測；嚴厲打擊制售假冒偽劣農業投入品的違法行為。到今年年底，全鎮農產品批發市場100%納入區質量安全監測范圍；基本解決使用違禁農藥獸藥和飼料添加劑問題；杜絕違規生產、銷售和使用甲胺磷等5種高毒農藥。（農業服務站負責）
?。ǘ┥a加工食品質量安全整治。嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為；堅決取締無衛生許可證、無營業執照、無食品生產許可證的非法生產加工企業，嚴肅查處獲證企業生產不合格產品等違法行為；加強對小作坊的監管，全面推行產品質量安全承諾書制度；嚴格食品市場準入，組織開展強制檢驗和專項抽查，強化食品生產加工企業使用添加劑備案制度。到今年年底，食品生產加工企業100%取得食品生產許可證；小作坊100%簽訂食品質量安全承諾書。（衛生、質量監督部門負責）
（三）流通領域食品質量安全整治。重點加強全區流通領域產品快速檢驗工作，加大對外阜進區食品的監管力度。嚴格食品經營主體市場準入，落實食品質量市場準入、交易和退市的各項制度。加強對農村食品進貨渠道和農村集市的管理；嚴厲查處食品批發市場、小食雜店無照經營、超范圍經營食品以及經銷過期變質、有毒有害、假冒偽劣食品等違法行為，嚴厲查處水產品經營中使用違禁藥物或化學物質等違法違規行為。到今年年底，加強對糧食、蔬菜、熟肉制品、鮮肉、水產品5類重點食品的安全監測；全鎮社區食雜店100%建立食品進貨臺賬制度。（工商所、市場管理負責）
（四）餐飲消費安全整治。全面實施餐飲單位食品衛生監督量化分級管理制度；加強對農村、學校、建筑工地、旅游景點餐飲和小型餐館的食品衛生監管；嚴格推行餐飲業原料進貨索證和驗收制度，嚴厲查處采購、使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品、食堂（飯店）泔水廢棄油、不合格調味品、工業用鹽或非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為。到今年年底，徹底解決鎮內的餐飲經營單位、食品攤點無證照經營的問題；食堂和區內的餐飲經營單位100%建立原料進貨索證制度；杜絕使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品行為。（衛生、工商質量監督、農業服務站負責）
四、工作要求和措施
?。ㄒ唬┘訌婎I導，落實責任。這次專項整治，由得勝鎮產品質量和食品安全專項整治工作領導小組統一領導。各成員單位要建立健全相關工作機制，根據本行動方案，提出具體的整治任務和目標，制定本部門的工作方案。各部門要把這次專項整治列入重要議事日程，要為專項整治提供必要的人力、和資金保障，各部門要抽調干部充實到一線，確保領導到位，指揮靠前、保障有力，加強應急能力建設。各部門要聽從領導小組統一領導、開展好本部門行政職權內的監督管理工作，指揮好安全突發事件應對工作，一旦發生質量安全突發事件，要快速反應、準確研判、妥善處置，對大要案及時上報，要按照“誰主管、誰負責”的原則，把發現和消除存在質量安全隱患的責任落實到每個相關部門、每個村、每個社區、每個企業和店鋪。要嚴格責任追究制度。各部門要建立相應的監督管理責任制。
（二）依法辦事，協同配合。政府及其部門要嚴格依照有關法律和《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》等規定，履行監督管理職責。各部門要圍繞本整治行動方案確定的工作目標和重點，做到令行禁止，密切配合，搞好銜接，建立上下聯動、部門聯動、區域聯動的工作機制。完善行政執法與刑事司法銜接機制，對重大制假售假違法行為和造成嚴重后果的違法犯罪分子，要依法嚴懲。
（三）積極宣傳，營造氛圍。要充分發揮鎮月報的作用，大力宣傳專項整治成果，及時揭露并曝光制售假冒偽劣產品行為。做好宣傳工作。完善舉報投訴獎勵制度，廣泛發動和正確引導公眾參與，形成生產安全產品、銷售安全產品、使用安全產品的良好氛圍。鎮領導小組每月至少召開一次發布會，發布權威信息，通報工作進展，宣傳整治成效。
