新疆食品安全新動向 小餐飲、食雜店及攤販登記備案管理辦法征求意見稿發(fā)布啦！

近日,新疆維吾爾自治區(qū)發(fā)布了針對小餐飲店、小食雜店以及食品攤販的登記與備案管理的征求意見稿。《新疆維吾爾自治區(qū)小餐飲店、小食雜店和食品攤販登記（備案）管理辦法（征求意見稿）》征求時間為2024年3月12日至2024年3月25日。

該辦法旨在規(guī)范食品經(jīng)營者的行為，加強食品安全監(jiān)管，保障廣大消費者的飲食安全。

征求意見稿明確了小餐飲店、小食雜店及食品攤販的定義，并規(guī)定了相應的登記與備案程序。小餐飲店與小食雜店需取得食品經(jīng)營登記證，而食品攤販則需獲得備案卡。申請者需提交必要的材料，包括登記申請書、身份證明、營業(yè)執(zhí)照等，確保信息的真實性與合法性。

該辦法強調(diào)了登記與備案的公開、公平、公正原則，簡化了登記程序，為申請者提供了便利。同時，鼓勵小餐飲店、小食雜店改善經(jīng)營條件，爭取取得食品經(jīng)營許可證，以提升食品安全水平。

此次征求意見稿的發(fā)布，是新疆維吾爾自治區(qū)在食品安全管理方面的又一重要舉措。它將有助于規(guī)范小餐飲店、小食雜店及食品攤販的經(jīng)營行為，減少食品安全隱患，為公眾營造一個安全、健康的飲食環(huán)境。