為嚴(yán)厲打擊危害食品安全的違法犯罪行為，保障公眾身體健康和生命安全，我市建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)吹哨人舉報(bào)處置工作制度，現(xiàn)就相關(guān)事宜通告如下：
（一）吹哨人。指涉嫌違法犯罪行為的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位內(nèi)部知情人。不包括違法單位法定代表人、主要負(fù)責(zé)人、違法行為的組織者。
（二）舉報(bào)內(nèi)容。吹哨人舉報(bào)所在的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位參與違法犯罪行為的線索信息。吹哨人可以積極舉報(bào)以下違法犯罪行為或相關(guān)線索：
1、未取得《食品生產(chǎn)許可證》或《福建省食品生產(chǎn)加工小作坊核準(zhǔn)證》，從事食品生產(chǎn)加工活動(dòng)的（雖取得許可證但過(guò)有效期的）；
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)的；
3、偽造、篡改食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的，偽造或冒用他人廠名、廠址、生產(chǎn)許可的；
4、在食品中摻雜使假、以次充好、以假充真、以不合格食品冒充合格食品的；
5、將餐廚廢棄物、廢棄油脂加工后作為食用油使用、銷售的；
6、實(shí)施其他食品安全違法犯罪行為的。
（三）舉報(bào)方式。向市場(chǎng)監(jiān)管部門舉報(bào)，可以實(shí)名舉報(bào)，也可以匿名舉報(bào)。可通過(guò)電話、信函、傳真、電子郵件、走訪等形式。
（四）嚴(yán)格保密。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)吹哨人身份信息、舉報(bào)內(nèi)容予以保密。對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人泄密或者幫助被舉報(bào)人逃避查處的，從嚴(yán)從重處理。
（五）舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)。經(jīng)受理查實(shí)的，由負(fù)責(zé)查處的市場(chǎng)監(jiān)管部門按照當(dāng)?shù)刂贫ǖ呐e報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)的150%對(duì)吹哨人予以獎(jiǎng)勵(lì)。
（六）舉報(bào)反饋。負(fù)責(zé)查處的市場(chǎng)監(jiān)管部門在案件結(jié)案后起15日內(nèi)書面或電話告知吹哨人舉報(bào)處置情況。
舉報(bào)受理電話：12315
福安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年4月12日
