各市州、縣市區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局：
為進一步強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險管理，促進農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關于印發(fā)《2024年國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險監(jiān)測計劃的通知》等相關要求，結(jié)合我省實際，現(xiàn)就農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險監(jiān)測工作通知如下。
一、明確監(jiān)測目標任務。堅持“上下聯(lián)動、各有側(cè)重”的原則，市州要按照1.8批次/千人的監(jiān)測目標制定具體方案，在確保落實監(jiān)測總量前提下，可結(jié)合生產(chǎn)實際適當調(diào)劑縣際間任務，其中監(jiān)督抽查比例不少于20%。監(jiān)測品種既要監(jiān)測生產(chǎn)消費數(shù)量大的重點農(nóng)產(chǎn)品品種，也要監(jiān)測特色小宗品種，形成特色小宗品種三年輪動監(jiān)測、問題品種持續(xù)監(jiān)測工作機制，力爭將“菜籃子”主要產(chǎn)品全部納入監(jiān)測范圍。
二、優(yōu)化例行監(jiān)測內(nèi)容。例行監(jiān)測要以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣為重點，實現(xiàn)縣市區(qū)全覆蓋。要逐步擴大例行監(jiān)測參數(shù)，將禁限用藥物、停用藥物作為應檢參數(shù)，并針對用藥情況和監(jiān)測能力，采取多種方式，將檢出次數(shù)多、易超標的藥物納入監(jiān)測范圍。省級例行監(jiān)測參數(shù)調(diào)整為：蔬菜水果監(jiān)測參數(shù)76種、茶葉監(jiān)測參數(shù)29種、稻谷監(jiān)測參數(shù)24種、畜禽產(chǎn)品監(jiān)測參數(shù)31種、水產(chǎn)品監(jiān)測參數(shù)33種（見附件）。
三、擴大專項監(jiān)測范圍。各地在持續(xù)開展稻谷重金屬的基礎上，要按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署安排，開展重點品類專項監(jiān)測。同時，要聚焦當?shù)貎?yōu)勢產(chǎn)業(yè)和特色小宗名貴品種，關注激素、膨大劑、保鮮劑、防腐劑、添加劑等參數(shù)，結(jié)合實際開展專項監(jiān)測，堅決防范系統(tǒng)性、鏈條性風險，確保產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。省級將百合、黃花菜、蓮藕、秋葵、蘆筍、芫荽（香菜）、黃桃、楊梅、桑葚、火龍果、藍莓、柚子、枇杷、鵪鶉蛋、鴿子蛋、大鯢、虹鱒、鱘魚等特色小宗品種納入專項監(jiān)測范疇，實行三年輪動監(jiān)測。
四、強化監(jiān)測結(jié)果運用。國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測合格率與部級創(chuàng)建示范掛鉤，合格率低或有禁用藥物檢出的縣原則上不推薦參與創(chuàng)建。加強監(jiān)測數(shù)據(jù)共享，省級及時將監(jiān)測情況通報省食安委相關組成單位，并將抽樣主體信息、監(jiān)測參數(shù)、檢出值等數(shù)據(jù)結(jié)果上傳至信用湖南和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作平臺。加強監(jiān)測結(jié)果運用，各市縣要及時匯總和分析監(jiān)測數(shù)據(jù)，對檢出禁用藥物的重點標注通報。各市州要及時匯總定量監(jiān)測和速測數(shù)據(jù)，每季度末將相關情況報送至廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處，聯(lián)系人：楊韶紅，電話：13687380849。
附件：2024年省級例行監(jiān)測參數(shù)調(diào)整表
湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室
2024年3月13日
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