各市州、縣市區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局：
為進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)管理，促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于印發(fā)《2024年國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃的通知》等相關(guān)要求，結(jié)合我省實(shí)際，現(xiàn)就農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作通知如下。
一、明確監(jiān)測(cè)目標(biāo)任務(wù)。堅(jiān)持“上下聯(lián)動(dòng)、各有側(cè)重”的原則，市州要按照1.8批次/千人的監(jiān)測(cè)目標(biāo)制定具體方案，在確保落實(shí)監(jiān)測(cè)總量前提下，可結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際適當(dāng)調(diào)劑縣際間任務(wù)，其中監(jiān)督抽查比例不少于20%。監(jiān)測(cè)品種既要監(jiān)測(cè)生產(chǎn)消費(fèi)數(shù)量大的重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品品種，也要監(jiān)測(cè)特色小宗品種，形成特色小宗品種三年輪動(dòng)監(jiān)測(cè)、問題品種持續(xù)監(jiān)測(cè)工作機(jī)制，力爭(zhēng)將“菜籃子”主要產(chǎn)品全部納入監(jiān)測(cè)范圍。
二、優(yōu)化例行監(jiān)測(cè)內(nèi)容。例行監(jiān)測(cè)要以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣為重點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)縣市區(qū)全覆蓋。要逐步擴(kuò)大例行監(jiān)測(cè)參數(shù)，將禁限用藥物、停用藥物作為應(yīng)檢參數(shù)，并針對(duì)用藥情況和監(jiān)測(cè)能力，采取多種方式，將檢出次數(shù)多、易超標(biāo)的藥物納入監(jiān)測(cè)范圍。省級(jí)例行監(jiān)測(cè)參數(shù)調(diào)整為：蔬菜水果監(jiān)測(cè)參數(shù)76種、茶葉監(jiān)測(cè)參數(shù)29種、稻谷監(jiān)測(cè)參數(shù)24種、畜禽產(chǎn)品監(jiān)測(cè)參數(shù)31種、水產(chǎn)品監(jiān)測(cè)參數(shù)33種（見附件）。
三、擴(kuò)大專項(xiàng)監(jiān)測(cè)范圍。各地在持續(xù)開展稻谷重金屬的基礎(chǔ)上，要按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署安排，開展重點(diǎn)品類專項(xiàng)監(jiān)測(cè)。同時(shí)，要聚焦當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和特色小宗名貴品種，關(guān)注激素、膨大劑、保鮮劑、防腐劑、添加劑等參數(shù)，結(jié)合實(shí)際開展專項(xiàng)監(jiān)測(cè)，堅(jiān)決防范系統(tǒng)性、鏈條性風(fēng)險(xiǎn)，確保產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。省級(jí)將百合、黃花菜、蓮藕、秋葵、蘆筍、芫荽（香菜）、黃桃、楊梅、桑葚、火龍果、藍(lán)莓、柚子、枇杷、鵪鶉蛋、鴿子蛋、大鯢、虹鱒、鱘魚等特色小宗品種納入專項(xiàng)監(jiān)測(cè)范疇，實(shí)行三年輪動(dòng)監(jiān)測(cè)。
四、強(qiáng)化監(jiān)測(cè)結(jié)果運(yùn)用。國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)合格率與部級(jí)創(chuàng)建示范掛鉤，合格率低或有禁用藥物檢出的縣原則上不推薦參與創(chuàng)建。加強(qiáng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)共享，省級(jí)及時(shí)將監(jiān)測(cè)情況通報(bào)省食安委相關(guān)組成單位，并將抽樣主體信息、監(jiān)測(cè)參數(shù)、檢出值等數(shù)據(jù)結(jié)果上傳至信用湖南和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作平臺(tái)。加強(qiáng)監(jiān)測(cè)結(jié)果運(yùn)用，各市縣要及時(shí)匯總和分析監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，對(duì)檢出禁用藥物的重點(diǎn)標(biāo)注通報(bào)。各市州要及時(shí)匯總定量監(jiān)測(cè)和速測(cè)數(shù)據(jù)，每季度末將相關(guān)情況報(bào)送至廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處，聯(lián)系人：楊韶紅，電話：13687380849。
附件：2024年省級(jí)例行監(jiān)測(cè)參數(shù)調(diào)整表
湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室
2024年3月13日
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