關(guān)于印發(fā)鄭州市商務(wù)局食品安全事故(事件)應(yīng)急預(yù)案的通知

   2013-04-25 769
核心提示:  各縣(市、區(qū))商務(wù)局,局機(jī)關(guān)各有關(guān)處室:  按照《鄭州市人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)鄭州市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的通知》(鄭

  各縣(市、區(qū))商務(wù)局,局機(jī)關(guān)各有關(guān)處室:

  按照《鄭州市人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)鄭州市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的通知》(鄭政辦〔2012〕23號(hào))和市政府食安辦的要求,結(jié)合商務(wù)系統(tǒng)食品安全工作實(shí)際,制定《鄭州市商務(wù)局食品安全事故(事件)應(yīng)急預(yù)案》,現(xiàn)印發(fā)給你們,請(qǐng)認(rèn)真遵照?qǐng)?zhí)行。

  二○一二年五月二十二日

  鄭州市商務(wù)局食品安全事故(事件)應(yīng)急處置預(yù)案

  1 總則

  1.1 編制目的

  建立健全商務(wù)部門應(yīng)對(duì)食品安全事故(事件)運(yùn)行機(jī)制,有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)食品安全事故,高效組織應(yīng)急處置工作,最大限度地減少食品安全事故的危害,保障公眾健康與生命安全,維護(hù)正常的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序。

  1.2 編制依據(jù)

  根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《商務(wù)部食品安全事故(事件)應(yīng)急處置預(yù)案》、《河南省重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案操作手冊(cè)》(豫食安〔2007〕2號(hào))、《鄭州市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》(鄭政辦〔2012〕23號(hào))等法律法規(guī)和相關(guān)制度,結(jié)合商務(wù)部門食品安全管理特點(diǎn),制定本預(yù)案。

  1.3適用范圍

  本預(yù)案適用于指導(dǎo)市商務(wù)局開展生豬屠宰環(huán)節(jié)發(fā)生的Ⅲ級(jí)及以上食品安全事故應(yīng)急處置工作,協(xié)助相關(guān)監(jiān)管部門開展食品流通、餐飲服務(wù)以及進(jìn)出口和酒類流通環(huán)節(jié)所發(fā)生的Ⅲ級(jí)及以上食品安全事故的調(diào)查處理工作,指導(dǎo)組織食品安全事故應(yīng)急救援所需重要生活必需品的調(diào)配供應(yīng)。指導(dǎo)市商務(wù)局開展食品安全事件的處置工作。

  1.4事故分類分級(jí)

  本預(yù)案所指的食品安全事故(事件)包括市商務(wù)局牽頭負(fù)責(zé)的生豬屠宰,需要市商務(wù)局配合的食品流通、餐飲服務(wù)以及酒類流通環(huán)節(jié)所發(fā)生的食品安全事故和事件。

  食品安全事故分級(jí)依據(jù)《國家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》分四級(jí),即特別重大食品安全事故(Ⅰ級(jí))、重大食品安全事故(Ⅱ級(jí))、較大食品安全事故(Ⅲ級(jí))和一般食品安全事故(Ⅳ級(jí)),分級(jí)評(píng)估指標(biāo)見附件1。食品安全事故分級(jí)以外的作為食品安全事件處置。

  1.5 事故(事件)處置原則

  (1)以人為本,減少危害。把保障公眾健康和生命安全作為應(yīng)急處置的首要任務(wù),最大限度減少食品安全事故造成的人員傷亡和健康損害。

  (2)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分級(jí)負(fù)責(zé)。按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、綜合協(xié)調(diào)、分類管理、分級(jí)負(fù)責(zé)、屬地管理為主”的應(yīng)急管理體制原則,建立快速反應(yīng)、協(xié)同應(yīng)對(duì)的食品安全事故(事件)應(yīng)急機(jī)制。

  (3)居安思危,預(yù)防為主。把預(yù)防作為應(yīng)對(duì)食品安全事故(事件)處置工作的重點(diǎn),建立健全日常管理制度,加強(qiáng)日常監(jiān)測、評(píng)估和預(yù)警;加強(qiáng)宣教培訓(xùn),提高公眾和企業(yè)經(jīng)營者自我防范和應(yīng)對(duì)食品安全事故的意識(shí)和能力。

  2 組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)

  2.1應(yīng)急處置小組及職責(zé)

  市人民政府宣布啟動(dòng)Ⅲ級(jí)食品安全事故響應(yīng)后,市商務(wù)局食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組(以下簡稱領(lǐng)導(dǎo)小組)成立較大食品安全事故應(yīng)急處置小組(以下簡稱應(yīng)急處置小組)及其辦公室,在市較大食品安全事故應(yīng)急處置指揮部(以下簡稱指揮部)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,開展Ⅲ級(jí)食品安全事故的應(yīng)急處置工作。應(yīng)急處置小組總指揮由商務(wù)局主要負(fù)責(zé)同志擔(dān)任,應(yīng)急處置小組成員單位根據(jù)事故的性質(zhì)和處置工作的需要確定,應(yīng)急處置小組辦公室設(shè)在應(yīng)急處置小組指定處室。

  應(yīng)急處置小組主要職責(zé)為:在指揮部的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)研究生豬屠宰環(huán)節(jié)較大食品安全事故應(yīng)急處置決策和部署,協(xié)助食品流通、餐飲服務(wù)以及酒類流通環(huán)節(jié)較大食品安全事故的應(yīng)急處置,組織食品安全事故應(yīng)急救援所需重要生活必需品的調(diào)配供應(yīng);根據(jù)需要組織發(fā)布事故的重要信息;審議批準(zhǔn)應(yīng)急處置小組辦公室提交的應(yīng)急處置工作報(bào)告;應(yīng)急處置的其他工作。

  2.2應(yīng)急處置小組辦公室職責(zé)

  應(yīng)急處置小組辦公室承擔(dān)應(yīng)急處置小組的日常工作。主要負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)應(yīng)急處置小組的各項(xiàng)部署,組織實(shí)施較大食品安全事故應(yīng)急處理工作;組織、督促和指導(dǎo)各縣(市)區(qū)商務(wù)主管部門開展一般食品安全事故應(yīng)急處置工作;研究協(xié)調(diào)解決事故處置工作中的具體問題;向應(yīng)急處置小組、指揮部及有關(guān)單位報(bào)告、通報(bào)事故應(yīng)急處置的工作情況;組織信息發(fā)布,必要時(shí)向媒體吹風(fēng)或接受采訪;協(xié)助有關(guān)部門開展相關(guān)應(yīng)急處置工作;完成應(yīng)急處置小組交辦的其他事項(xiàng)。應(yīng)急處置小組辦公室建立會(huì)商、發(fā)文、信息發(fā)布和督查等制度,確保快速反應(yīng)、高效處置。

  2.3 成員單位及職責(zé)

  各成員單位在應(yīng)急處置小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,加強(qiáng)對(duì)事故發(fā)生地商務(wù)主管部門工作的督促、指導(dǎo),積極參與應(yīng)急相關(guān)工作。應(yīng)急處置小組的成員單位為辦公室、組織人事處、政策法規(guī)處、財(cái)務(wù)處、紀(jì)委、畜禽屠宰管理處、商貿(mào)處、市場秩序處、生活必需品保障辦公室。成員單位可根據(jù)工作需要調(diào)整。各成員單位的職責(zé)見附件2。

  2.4 工作組設(shè)置及職責(zé)

  根據(jù)事故處置需要,應(yīng)急處置小組下設(shè)若干工作組,并確定工作組牽頭負(fù)責(zé)處室,各工作組在應(yīng)急處置小組的統(tǒng)一指揮下開展應(yīng)急處置工作,并隨時(shí)將處理情況報(bào)告應(yīng)急處置小組辦公室,由應(yīng)急處置小組辦公室將事故處理相關(guān)情況及時(shí)報(bào)告應(yīng)急處置小組。

  2.4.1 事故調(diào)查組

  會(huì)同或配合有關(guān)部門調(diào)查事故發(fā)生原因,評(píng)估事故影響,盡快查明致病原因,作出調(diào)查結(jié)論,提出事故防范意見;對(duì)監(jiān)管人員的失職、瀆職等行為進(jìn)行調(diào)查。根據(jù)實(shí)際需要,事故調(diào)查組可以設(shè)置在事故發(fā)生地或派出部分人員赴現(xiàn)場開展調(diào)查。

  2.4.2 事故處置組

  負(fù)責(zé)依法組織實(shí)施行政監(jiān)督和處罰;督促生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)對(duì)檢出的病害生豬產(chǎn)品按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無害化處理等;配合有關(guān)部門督促召回、下架、封存有關(guān)食品、原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品,嚴(yán)格控制流通渠道,防止危害蔓延擴(kuò)大。

  2.4.3 保障供應(yīng)組

  負(fù)責(zé)組織食品安全事故應(yīng)急處置所需物資、生活必需品的調(diào)配供應(yīng)。

  2.4.4 新聞宣傳組

  負(fù)責(zé)組織事故處置的宣傳報(bào)道和輿論引導(dǎo),并配合有關(guān)部門做好信息發(fā)布工作。

  2.4.5 專家組

  應(yīng)急處置小組成立由有關(guān)方面專家組成的專家組,負(fù)責(zé)對(duì)事故進(jìn)行分析評(píng)估,為應(yīng)急響應(yīng)的調(diào)整、解除及應(yīng)急處置提供決策建議,必要時(shí)參與應(yīng)急處置有關(guān)工作。

  3監(jiān)測預(yù)警、報(bào)告與評(píng)估

  3.1 監(jiān)測預(yù)警

  商務(wù)部門通過行業(yè)管理、媒體監(jiān)督等多種方式,密切監(jiān)測可能存在安全隱患或者已經(jīng)確認(rèn)不安全的食品;對(duì)監(jiān)測信息進(jìn)行綜合分析,對(duì)可能引發(fā)發(fā)生較高程度安全風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品或事件,提出行業(yè)預(yù)警信息;通過加強(qiáng)行業(yè)管理等措施,預(yù)防發(fā)生較高食品安全風(fēng)險(xiǎn)事故,控制或降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)和危害程度。

  行業(yè)預(yù)警信息來源:

  (1)專項(xiàng)監(jiān)督檢查、專項(xiàng)執(zhí)法檢查、肉品質(zhì)量監(jiān)測;

  (2)商務(wù)主管部門的事故(事件)報(bào)告;

  (3)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的事故(事件)報(bào)告;

  (4)衛(wèi)生部門風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息;

  (5)相關(guān)監(jiān)管部門情況通報(bào);

  (6)經(jīng)核實(shí)的消費(fèi)者投訴舉報(bào);

  (7)經(jīng)核實(shí)的新聞媒體曝光信息。

  3.2 事故(事件)報(bào)告

  商務(wù)部門建立食品安全事故(事件)報(bào)告制度,包括信息報(bào)告和通報(bào)、信息采集和報(bào)送等。

  3.2.1報(bào)告要求

  發(fā)生食品安全事故的縣級(jí)商務(wù)主管部門按照規(guī)定逐級(jí)上報(bào)上級(jí)商務(wù)主管部門,其中Ⅰ、Ⅱ級(jí)食品安全事故在逐級(jí)上報(bào)的同時(shí)直接報(bào)告商務(wù)部,并通報(bào)同級(jí)食品安全議事協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)和其他有關(guān)部門。市商務(wù)局在接到事故報(bào)告后立即向市人民政府食安辦報(bào)告,通報(bào)相關(guān)監(jiān)管部門。

  應(yīng)急響應(yīng)期間,市商務(wù)局應(yīng)及時(shí)向省商務(wù)廳報(bào)告工作進(jìn)展情況。

  3.2.2 報(bào)告內(nèi)容

  報(bào)告應(yīng)當(dāng)包括事故(事件)發(fā)生單位、時(shí)間、地點(diǎn)、危害程度、傷亡人數(shù)、事故(事件)報(bào)告單位信息(含報(bào)告時(shí)間、報(bào)告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式)、已采取措施、事故(事件)簡要經(jīng)過、事故(事件)原因等內(nèi)容。

  3.3 事故評(píng)估

  商務(wù)主管部門配合衛(wèi)生等行政部門開展食品安全事故評(píng)估。

  4 應(yīng)急響應(yīng)

  4.1 分級(jí)響應(yīng)

  食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)分為Ⅰ級(jí)、Ⅱ級(jí)、Ⅲ級(jí)和Ⅳ級(jí)響應(yīng)。核定為Ⅲ級(jí)食品安全事故,市人民政府宣布啟動(dòng)Ⅲ級(jí)響應(yīng)后,市商務(wù)局應(yīng)急處置小組立即設(shè)立并運(yùn)行,根據(jù)職責(zé)分工開展應(yīng)急處置工作。Ⅳ級(jí)及以下事故(事件),市商務(wù)局視情派出工作組,指導(dǎo)、協(xié)助事故處置工作。

  生豬屠宰環(huán)節(jié)食品安全事故Ⅲ級(jí)及以上響應(yīng)期間,應(yīng)急處置小組在指揮部的統(tǒng)一指揮與調(diào)度下,做好生豬屠宰環(huán)節(jié)食品安全事故中違法行為的調(diào)查處理,依法采取相應(yīng)的應(yīng)急處置措施,防止或減輕危害。

  工作流程如下:

  (1)應(yīng)急處置小組及時(shí)召開應(yīng)急指揮會(huì)議,制定具體應(yīng)急處理措施。

  (2)部署事發(fā)地縣級(jí)商務(wù)主管部門開展應(yīng)急工作。

  (3)派出事故調(diào)查組、事故處置組,會(huì)同當(dāng)?shù)卣蜕虅?wù)主管部門積極開展事故調(diào)查和處置有關(guān)工作。

  (4)及時(shí)向指揮部報(bào)告相關(guān)工作進(jìn)展情況,并通報(bào)相關(guān)部門。

  (5)在指揮部的統(tǒng)一安排下,組織新聞發(fā)布,及時(shí)公布有關(guān)信息。

  (6)根據(jù)事故原因制定后期管理機(jī)制。

  (7)總結(jié)應(yīng)急處置工作上報(bào)指揮部。

  食品流通、餐飲服務(wù)以及酒類流通環(huán)節(jié)食品安全事故Ⅲ級(jí)響應(yīng)期間,市商務(wù)局應(yīng)急處置小組在指揮部的統(tǒng)一指揮與調(diào)度下,配合相關(guān)監(jiān)管部門開展應(yīng)急處置工作。

  食品安全事件的應(yīng)對(duì):由事發(fā)地縣級(jí)商務(wù)主管部門前期處置,市商務(wù)局視情派出工作組,督促事件的調(diào)查和處置;事發(fā)地商務(wù)主管部門及時(shí)向市商務(wù)局報(bào)告工作進(jìn)展,必要時(shí),直接報(bào)告商務(wù)部,并通報(bào)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)監(jiān)管部門。

  4.2 應(yīng)急處置措施

  Ⅲ級(jí)及以上食品安全事故發(fā)生后,依照有關(guān)規(guī)定采取應(yīng)急處置措施,以最大限度減輕事故危害:

  (1)應(yīng)急控制措施

  生豬屠宰環(huán)節(jié):依法強(qiáng)制性就地或異地封存事故相關(guān)生豬產(chǎn)品和被污染的工具及用具,待查明導(dǎo)致食品安全事故的原因后,責(zé)令生豬屠宰企業(yè)經(jīng)營者徹底清洗消毒被污染的工具及用具,消除污染,對(duì)檢出的病害生豬產(chǎn)品按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無害化處理,督促生產(chǎn)經(jīng)營者召回、停止經(jīng)營及進(jìn)出口并銷毀污染的生豬產(chǎn)品等,檢驗(yàn)后確認(rèn)未被污染的應(yīng)當(dāng)予以解封。

  食品流通、餐飲服務(wù)以及酒類流通環(huán)節(jié):配合有關(guān)監(jiān)管部門按照要求采取相應(yīng)措施,開展前期處置工作。

  及時(shí)組織研判事故發(fā)生態(tài)勢,并向事故可能蔓延到的省轄市人民政府通報(bào)信息,提醒做好應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備。

  (2)應(yīng)急救援所需重要生活必需品的調(diào)配供應(yīng)

  按照《生活必需品市場供應(yīng)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》(商運(yùn)發(fā)[2005]351號(hào))和《生活必需品市場供應(yīng)應(yīng)急管理辦法》(商務(wù)部令 2011年第4號(hào))執(zhí)行。

  (3)信息發(fā)布

  在指揮部或其辦公室的統(tǒng)一組織下,會(huì)同、配合有關(guān)部門向社會(huì)發(fā)布有關(guān)信息,做好宣傳報(bào)道和輿論引導(dǎo)。

  食品安全事件的處理可參照以上應(yīng)急處置措施執(zhí)行。

  4.3 響應(yīng)級(jí)別調(diào)整及終止

  生豬屠宰環(huán)節(jié)Ⅲ級(jí)及以上食品安全事故處置過程中,符合《國家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》響應(yīng)級(jí)別調(diào)整和響應(yīng)終止條件的,由應(yīng)急處置小組向指揮部提出調(diào)整應(yīng)急響應(yīng)級(jí)別調(diào)整建議,在指揮部的組織下,配合衛(wèi)生等有關(guān)部門開展分析評(píng)估論證工作,實(shí)施響應(yīng)級(jí)別調(diào)整和終止。

  5 應(yīng)急保障

  5.1 通訊及信息保障

  市商務(wù)局暢通舉報(bào)投訴渠道,接受商務(wù)系統(tǒng)食品安全事故的舉報(bào)和投訴。發(fā)生Ⅲ級(jí)及以上食品安全事故期間,應(yīng)急小組和相關(guān)人員應(yīng)保持通訊暢通,保證特別重大食品安全事故信息及時(shí)、準(zhǔn)確報(bào)送。

  5.2 人員及技術(shù)保障

  應(yīng)急預(yù)案啟動(dòng)期間要做好值班和備勤工作,保證有專人值班,領(lǐng)導(dǎo)在崗帶班。加強(qiáng)應(yīng)急處置力量建設(shè),提高快速應(yīng)對(duì)能力和技術(shù)水平;健全專家隊(duì)伍,為事故核實(shí)、級(jí)別核定、事故隱患預(yù)警及應(yīng)急響應(yīng)等技術(shù)工作提供人才保障。

  5.3 物資及經(jīng)費(fèi)保障

  要確保食品安全事故應(yīng)急處置所需設(shè)施、設(shè)備和物資的儲(chǔ)備與調(diào)用;相關(guān)物資、設(shè)備要隨時(shí)處于備用狀態(tài),做到隨時(shí)應(yīng)急,隨時(shí)使用。食品安全事故應(yīng)急處置所需經(jīng)費(fèi)申請(qǐng)列入年度財(cái)政預(yù)算。

  5.4 社會(huì)動(dòng)員保障

  根據(jù)食品安全事故應(yīng)急處置的需要,通過市、縣兩級(jí)商務(wù)主管部門動(dòng)員和組織社會(huì)力量協(xié)助參與應(yīng)急處置,必要時(shí)依法調(diào)用企業(yè)及個(gè)人物資。在動(dòng)用社會(huì)力量或企業(yè)、個(gè)人物資進(jìn)行應(yīng)急處置后,應(yīng)當(dāng)及時(shí)歸還或給予補(bǔ)償。

  5.5 宣教培訓(xùn)

  加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營者、食品安全專業(yè)人員及廣大消費(fèi)者的食品安全知識(shí)宣傳、教育與培訓(xùn),促進(jìn)專業(yè)人員掌握食品安全相關(guān)工作技能,增強(qiáng)食品經(jīng)營者的責(zé)任意識(shí),提高消費(fèi)者的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和防范能力。

  6.善后處置

  要積極穩(wěn)妥、深入細(xì)致地做好食品安全事故善后處置工作,盡快妥善安置、慰問受害和受影響人員,消除事故影響,恢復(fù)正常秩序。完善相關(guān)政策,促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。

  7 附則

  7.1 預(yù)案管理與更新

  與食品安全事故處置有關(guān)的法律法規(guī)被修訂,部門職責(zé)或應(yīng)急資源發(fā)生變化,應(yīng)急預(yù)案在實(shí)施過程中出現(xiàn)新情況或新問題時(shí),要結(jié)合實(shí)際及時(shí)修訂與完善本預(yù)案,確保應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性與可操作性。

  7.2預(yù)案實(shí)施

  本預(yù)案自印發(fā)之日起施行。

  附件:1、生豬屠宰環(huán)節(jié)食品安全事故分級(jí)、響應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)

  2、鄭州市商務(wù)局食品安全事故應(yīng)急處置小組成員單位職責(zé)

 

附件1:

生豬屠宰環(huán)節(jié)食品安全事故分級(jí)、響應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)

事故等級(jí)

響應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)

特別重大食品安全事故(Ⅰ級(jí)):事故危害特別嚴(yán)重,對(duì)我省和其他省(區(qū)、市)造成嚴(yán)重威脅,并有進(jìn)一步擴(kuò)散趨勢的;超出省政府處置能力的;發(fā)生跨境(香港、澳門、臺(tái)灣)、跨國生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全事故,造成特別嚴(yán)重社會(huì)影響的;國務(wù)院認(rèn)定的特別重大食品安全事故。

Ⅰ級(jí)

重大食品安全事故(Ⅱ級(jí)):事故危害嚴(yán)重,影響范圍涉及2個(gè)以上省轄市級(jí)行政區(qū)域的;造成傷害人數(shù)100人以上,并出現(xiàn)死亡病例的;造成10人以上死亡病例的;省政府認(rèn)定的重大食品安全事故。

Ⅱ級(jí)

較大食品安全事故(Ⅲ級(jí)):事故影響范圍涉及省轄市級(jí)行政區(qū)域內(nèi)2個(gè)以上縣級(jí)行政區(qū)域,給人民群眾飲食安全帶來嚴(yán)重危害的;造成傷害人數(shù)100人以上,或者出現(xiàn)死亡病例的;市人民政府認(rèn)定的較大食品安全事故。

Ⅲ級(jí)

一般食品安全事故(Ⅳ級(jí)):事故影響范圍涉及縣級(jí)行政區(qū)域內(nèi)2個(gè)以上鄉(xiāng)鎮(zhèn),給公眾飲食安全帶來嚴(yán)重危害的;造成傷害人數(shù)30-99人,未出現(xiàn)死亡病例的;縣級(jí)人民政府認(rèn)定的一般食品安全事故。

Ⅳ級(jí)

附件2:

鄭州市商務(wù)局食品安全事故應(yīng)急處置小組成員單位職責(zé)

成員單位

職      責(zé)

辦公室

承擔(dān)應(yīng)急處置小組的日常工作。主要負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)應(yīng)急處置小組的各項(xiàng)部署,組織實(shí)施較大食品安全事故應(yīng)急處理工作;建立會(huì)商、發(fā)文、信息發(fā)布和督查等制度;組織、督促和指導(dǎo)各縣(市)區(qū)商務(wù)主管部門開展一般食品安全事故應(yīng)急處置工作;研究協(xié)調(diào)解決事故處置工作中的具體問題;向應(yīng)急處置小組、指揮部及有關(guān)單位報(bào)告、通報(bào)事故應(yīng)急處置的工作情況;負(fù)責(zé)組織事故處置的宣傳報(bào)道和輿論引導(dǎo),并配合有關(guān)部門做好信息發(fā)布工作。

政法處

負(fù)責(zé)依法組織實(shí)施行政監(jiān)督和處罰。

財(cái)務(wù)處

食品安全事故應(yīng)急處置所需經(jīng)費(fèi)申請(qǐng)列入年度財(cái)政預(yù)算。

市場秩序處

暢通舉報(bào)投訴渠道,接受商務(wù)系統(tǒng)食品安全事故的舉報(bào)和投訴;配合食品流通環(huán)節(jié)食品安全事故的調(diào)查處置工作,嚴(yán)格控制流通渠道,防止危害蔓延擴(kuò)大。

畜禽屠宰管理處

負(fù)責(zé)生豬屠宰環(huán)節(jié)食品安全事故的調(diào)查處置工作;督促生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)對(duì)檢出的病害生豬產(chǎn)品按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無害化處理等;督促屠宰企業(yè)召回,配合有關(guān)部門下架、封存有關(guān)食品、原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品,嚴(yán)格控制流通渠道,防止危害蔓延擴(kuò)大。

商貿(mào)處

配合餐飲服務(wù)和酒類流通環(huán)節(jié)食品安全事故的調(diào)查處置工作;配合有關(guān)部門督促召回、下架、封存有關(guān)食品、原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品,嚴(yán)格控制流通渠道,防止危害蔓延擴(kuò)大。

生活必需品保障辦公室

負(fù)責(zé)組織食品安全事故應(yīng)急處置所需物資、生活必需品的調(diào)配供應(yīng);根據(jù)食品安全事故應(yīng)急處置的需要,通過地方商務(wù)主管部門動(dòng)員和組織社會(huì)力量協(xié)助參與應(yīng)急處置,必要時(shí)依法調(diào)用企業(yè)及個(gè)人物資。在動(dòng)用社會(huì)力量或企業(yè)、個(gè)人物資進(jìn)行應(yīng)急處置后,應(yīng)當(dāng)及時(shí)歸還或給予補(bǔ)償。

組織人事處

紀(jì)委

負(fù)責(zé)對(duì)造成重大食品安全事故以及應(yīng)急處理工作中、有失職、瀆職等違紀(jì)行為的有關(guān)人員進(jìn)行調(diào)查、督查督辦,并依法依紀(jì)提出處理建議或做出處分決定。



 
地區(qū): 河南
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