為切實保障我市清真食品質(zhì)量安全，加強對清真食品的監(jiān)督管理，保護和促進清真食品行業(yè)的健康發(fā)展，維護少數(shù)民族群眾的合法權(quán)益，根據(jù)國家民委辦公廳《關(guān)于加強清真食品管理的通知》，內(nèi)食安辦關(guān)于《內(nèi)蒙古自治區(qū)開展清真食品安全管理專項監(jiān)督檢查工作方案》的通知要求，結(jié)合我市清真食品安全管理工作實際，包頭市食品安全委員會制定了專項監(jiān)督檢查方案，重點對清真食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境、生產(chǎn)經(jīng)營專門化、生產(chǎn)經(jīng)營許可證和清真標志牌等進行監(jiān)督檢查。此次專項檢查工作本著“標本兼治、著力治本”的原則，
由食品藥品監(jiān)督管理部門、民族工作部門、農(nóng)業(yè)部門、商務(wù)部門、質(zhì)監(jiān)部門、工商部門、衛(wèi)生部門等7個單位組成3個小組聯(lián)合執(zhí)法，利用一周的時間深入全市10個區(qū)旗縣，深挖嚴查清真食品非法違規(guī)行為，依法依規(guī)取締非法生產(chǎn)經(jīng)營清真食品的場所，對不符合清真食品生產(chǎn)經(jīng)營要求的，及時糾正，限期整改。確保清真食品“清真”和質(zhì)量安全，保障各族群眾吃上放心的清真食品。
