據(jù)《阿拉伯新聞報》報道,沙特阿拉伯食品藥品管理局(SFDA)將強制要求所有食品進口商和國內(nèi)生產(chǎn)商在產(chǎn)品上標注營養(yǎng)數(shù)據(jù)。具體內(nèi)容包括卡路里、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪和其他影響消費者健康和安全的物質(zhì)含量和比例。
食品營養(yǎng)標簽是廠家向消費者提供食品營養(yǎng)信息和特性的說明,也是消費者直觀了解食品營養(yǎng)成分、特征的有效方式。據(jù)了解,為引導消費者科學合理選擇包裝食品,促進公眾膳食營養(yǎng)平衡和身體健康,保護消費者的知情權(quán)、選擇權(quán)和監(jiān)督權(quán),目前有美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭和中國等國家和歐盟地區(qū)強制規(guī)定,食品必須標有營養(yǎng)標簽。