各市、州食品藥品監(jiān)督管理局（市場監(jiān)督管理局）、衛(wèi)生計(jì)生委（局）,青海湖景區(qū)市場監(jiān)管局：
為貫徹《國務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的決定》（國發(fā)〔2016〕12號），根據(jù)國家食品藥品監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生計(jì)生委《關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證有關(guān)事項(xiàng)的通知》（食藥監(jiān)食監(jiān)二〔2016〕29號）要求，現(xiàn)就做好飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類餐飲服務(wù)場所行政許可及監(jiān)管有關(guān)工作通知如下：
一、認(rèn)真落實(shí)好取消餐飲服務(wù)場所衛(wèi)生許可證相關(guān)工作
整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證是落實(shí)簡政放權(quán)、放管結(jié)合、優(yōu)化服務(wù)、減少重復(fù)監(jiān)管的重要舉措，有利于減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，激發(fā)市場活力。各級食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生計(jì)生部門要認(rèn)真落實(shí)飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的整合調(diào)整工作，加強(qiáng)溝通合作，密切配合。
衛(wèi)生計(jì)生部門取消對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證，有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證，由食品藥品監(jiān)管部門一家許可，統(tǒng)一監(jiān)管。衛(wèi)生計(jì)生部門停止對上述4類場所衛(wèi)生許可申請的受理；已受理的，停止審批，并注銷對上述4類場所的衛(wèi)生許可證。同時(shí)，衛(wèi)生計(jì)生部門要將已發(fā)放的上述4類場所衛(wèi)生許可證的基本情況通報(bào)食品藥品監(jiān)管部門，以便食品藥品監(jiān)管部門盡快開展監(jiān)管工作。
二、依法依規(guī)做好食品經(jīng)營許可監(jiān)管工作
各級食品藥品監(jiān)管部門要嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《國家總局食品經(jīng)營許可管理辦法》、《國家總局食品經(jīng)營許可審查通則（試行）》和《青海省食品經(jīng)營許可審查通則實(shí)施細(xì)則》、《青海省食品經(jīng)營許可證發(fā)放管理規(guī)定》的要求，依法進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營許可審批和發(fā)放行為，通過改進(jìn)監(jiān)管方式、建立信用體系、完善科學(xué)的抽檢制度、建立健全責(zé)任追溯制度和黑名單制度以及市場推出機(jī)制等措施，加強(qiáng)對4類餐飲服務(wù)場所的監(jiān)管，及時(shí)全面掌握4類餐飲服務(wù)單位基本情況，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管主體全覆蓋。要注重日常監(jiān)督檢查，依法及時(shí)糾正和查處違法經(jīng)營行為，切實(shí)保障餐飲服務(wù)場所食品安全。
衛(wèi)生計(jì)生部門要主動監(jiān)測、收集、分析、調(diào)查、核實(shí)相關(guān)傳染病疫情，依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》等法律法規(guī)指導(dǎo)采取預(yù)防和應(yīng)對措施。食品藥品監(jiān)管部門接到傳染病疫情及隱患的報(bào)告后，要及時(shí)向衛(wèi)生計(jì)生部門通報(bào)。
三、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保整合調(diào)整工作落實(shí)到位
各級食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生計(jì)生部門要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，積極溝通協(xié)調(diào)，于2016年5月30日前全面完成整合調(diào)整工作。在整合調(diào)整期間，要確保工作不斷不亂、人員隊(duì)伍穩(wěn)定、積極穩(wěn)妥推進(jìn)。同時(shí)要加強(qiáng)宣傳，提高媒體、企業(yè)和公眾對許可整合調(diào)整工作的知曉度。
各級食品藥品監(jiān)管部門、衛(wèi)生計(jì)生部門要及時(shí)了解整合調(diào)整工作的落實(shí)情況，組織開展督查指導(dǎo)，確保工作整合調(diào)整各項(xiàng)工作落實(shí)到位。對整合調(diào)整工作中遇到的重大問題要及時(shí)上報(bào)省食品藥品監(jiān)管局和省衛(wèi)生計(jì)生委。
青海省食品藥品監(jiān)督管理局 青海省衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會
2016年4月1日
為貫徹《國務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的決定》（國發(fā)〔2016〕12號），根據(jù)國家食品藥品監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生計(jì)生委《關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證有關(guān)事項(xiàng)的通知》（食藥監(jiān)食監(jiān)二〔2016〕29號）要求，現(xiàn)就做好飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類餐飲服務(wù)場所行政許可及監(jiān)管有關(guān)工作通知如下：
一、認(rèn)真落實(shí)好取消餐飲服務(wù)場所衛(wèi)生許可證相關(guān)工作
整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證是落實(shí)簡政放權(quán)、放管結(jié)合、優(yōu)化服務(wù)、減少重復(fù)監(jiān)管的重要舉措，有利于減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，激發(fā)市場活力。各級食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生計(jì)生部門要認(rèn)真落實(shí)飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的整合調(diào)整工作，加強(qiáng)溝通合作，密切配合。
衛(wèi)生計(jì)生部門取消對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證，有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證，由食品藥品監(jiān)管部門一家許可，統(tǒng)一監(jiān)管。衛(wèi)生計(jì)生部門停止對上述4類場所衛(wèi)生許可申請的受理；已受理的，停止審批，并注銷對上述4類場所的衛(wèi)生許可證。同時(shí)，衛(wèi)生計(jì)生部門要將已發(fā)放的上述4類場所衛(wèi)生許可證的基本情況通報(bào)食品藥品監(jiān)管部門，以便食品藥品監(jiān)管部門盡快開展監(jiān)管工作。
二、依法依規(guī)做好食品經(jīng)營許可監(jiān)管工作
各級食品藥品監(jiān)管部門要嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《國家總局食品經(jīng)營許可管理辦法》、《國家總局食品經(jīng)營許可審查通則（試行）》和《青海省食品經(jīng)營許可審查通則實(shí)施細(xì)則》、《青海省食品經(jīng)營許可證發(fā)放管理規(guī)定》的要求，依法進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營許可審批和發(fā)放行為，通過改進(jìn)監(jiān)管方式、建立信用體系、完善科學(xué)的抽檢制度、建立健全責(zé)任追溯制度和黑名單制度以及市場推出機(jī)制等措施，加強(qiáng)對4類餐飲服務(wù)場所的監(jiān)管，及時(shí)全面掌握4類餐飲服務(wù)單位基本情況，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管主體全覆蓋。要注重日常監(jiān)督檢查，依法及時(shí)糾正和查處違法經(jīng)營行為，切實(shí)保障餐飲服務(wù)場所食品安全。
衛(wèi)生計(jì)生部門要主動監(jiān)測、收集、分析、調(diào)查、核實(shí)相關(guān)傳染病疫情，依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》等法律法規(guī)指導(dǎo)采取預(yù)防和應(yīng)對措施。食品藥品監(jiān)管部門接到傳染病疫情及隱患的報(bào)告后，要及時(shí)向衛(wèi)生計(jì)生部門通報(bào)。
三、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保整合調(diào)整工作落實(shí)到位
各級食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生計(jì)生部門要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，積極溝通協(xié)調(diào)，于2016年5月30日前全面完成整合調(diào)整工作。在整合調(diào)整期間，要確保工作不斷不亂、人員隊(duì)伍穩(wěn)定、積極穩(wěn)妥推進(jìn)。同時(shí)要加強(qiáng)宣傳，提高媒體、企業(yè)和公眾對許可整合調(diào)整工作的知曉度。
各級食品藥品監(jiān)管部門、衛(wèi)生計(jì)生部門要及時(shí)了解整合調(diào)整工作的落實(shí)情況，組織開展督查指導(dǎo)，確保工作整合調(diào)整各項(xiàng)工作落實(shí)到位。對整合調(diào)整工作中遇到的重大問題要及時(shí)上報(bào)省食品藥品監(jiān)管局和省衛(wèi)生計(jì)生委。
青海省食品藥品監(jiān)督管理局 青海省衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會
2016年4月1日
