各縣區食品藥品監督管理局，市食品監督所，市藥品稽查所：
2013年中秋、國慶佳節即將到來，為加強節日期間食品藥品安全監管，防止重大食品藥品安全事故發生，確保人民群眾過上平安和諧、歡樂祥和的節日，現就有關工作要求通知如下：
一、加強組織領導，落實監管責任
中秋、國慶期間，餐飲食品、藥械消費集中，事故易發、多發。今年“兩節”正逢食品藥品監管體制改革，做好“兩節”期間食品藥品安全監管工作，對于保障食品藥品安全和維護社會和諧穩定具有十分重要的意義。要全面落實“地方政府負總責、監管部門各負其責、企業是第一責任人”的食品藥品安全責任體系，進一步增強責任意識、大局意識和法治意識，把節日期間食品藥品安全監管作為當前工作的重中之重，加強組織領導，及早安排部署，落實監管責任，確保各項任務和措施落到實處，嚴防食品藥品安全事故的發生。
二、突出重點工作，深入開展食品藥品安全專項監督檢查
要緊密結合節日期間餐飲食品、藥械消費特點，在強化日常監管的基礎上，加大節日期間食品藥品監督檢查力度。
一是加強餐飲食品安全監督檢查。把餐飲集中、旅游景區及其周邊、高速公路沿線等作為重點區域，以月餅、米、面、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、食用油、節令性食品等大宗原輔料及食品添加劑為重點產品，以原材料采購和貯存、涼菜加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、食品及工用具生熟分開、備餐及食品配送等為重點環節，以學校、單位食堂等集中用餐單位為重點場所，加大監督檢查力度，嚴格落實進貨查驗、索證索票等安全管理制度。強化餐飲服務食品安全風險排查，排查出的食品安全隱患，要堅決責令限期改正；存在嚴重隱患的，要依法責令停業改正。嚴厲打擊制售不符合食品安全標準食品，特別是有毒有害食品等違法犯罪行為。
二是加強藥械安全大檢查。要鞏固藥品生產、流通領域集中整治成果，針對藥品安全專項整治中發現的薄弱環節和突出問題，在“兩節”期間開展藥械市場安全大檢查。重點加強藥械生產經營使用各個環節的監督檢查；加強對轄區內的旅游景區、農村地區等重點區域的市場檢查；加大對非藥品冒充藥品、利用互聯網或郵寄方式銷售假藥等違法行為的打擊力度，大力整治以食品或保健食品冒充藥品，以及在廣場集市等群眾聚集的地方借“義演”、“義診”之名進行虛假廣告宣傳和非法銷售的違法行為；堅決取締利用國慶長假擺攤設點宣傳銷售藥械的違法行為，及時發現并堅決打擊制售假劣藥品、化妝品、醫療器械的違法行為，確保節日期間藥品安全。
三是加強保健食品專項整治。進一步深化打擊保健食品“四非”專項行動，嚴格執行“四個一律”要求，發現“四非”行為，一律按法律法規規定的上限予以處罰；情節嚴重的，一律吊銷生產經營者和產品的許可證件；涉及犯罪的，一律移送公安機關依法追究刑事責任；對存在安全隱患的產品，一律封存、下架、責令企業召回并監督銷毀。
三、廣泛宣傳，營造良好社會氛圍
要充分利用好中秋、國慶期間群眾業余時間較多、出行人流集中等有利機會，結合正在開展的“全國安全用藥月”活動，通過廣播、電視、網絡、報刊等新聞媒體，采取廣大人民群眾喜聞樂見、通俗易懂、靈活多樣的形式，利用休閑廣場、農村大集、民俗活動、節慶展銷等“兩節”特色場合，廣泛宣傳食品藥品相關法律法規，向公眾普及安全飲食、合理用藥知識，提高公眾的食品藥品安全意識和自我保護能力。加強對生產經營者的宣傳教育，牢固樹立食品藥品安全法制意識、誠信意識和責任意識，營造出人人關注食品藥品安全工作、廣泛參與食品藥品安全工作的良好社會氛圍。
四、積極應對，加強應急值守工作
要針對節日期間可能出現的各種突發情況，密切關注食品藥品安全動態，充分做好應對和處置突發事件的準備工作。要嚴格值班紀律，健全值班制度。堅持領導在崗帶班，值班人員24小時堅守崗位。嚴格執行食品藥品安全事故報告制度，確保通訊聯絡暢通。一旦遇有重大突發事件和重要緊急情況，要立即向同級政府和上級食品藥品監管部門報告，并及時采取措施，妥善處置，將損失和影響降到最低限度。
請各單位將中秋、國慶期間值班安排于2013年9月18日12時前報市局辦公室。
白銀市食品藥品監督管理局
2013年9月17日
2013年中秋、國慶佳節即將到來，為加強節日期間食品藥品安全監管，防止重大食品藥品安全事故發生，確保人民群眾過上平安和諧、歡樂祥和的節日，現就有關工作要求通知如下：
一、加強組織領導，落實監管責任
中秋、國慶期間，餐飲食品、藥械消費集中，事故易發、多發。今年“兩節”正逢食品藥品監管體制改革，做好“兩節”期間食品藥品安全監管工作，對于保障食品藥品安全和維護社會和諧穩定具有十分重要的意義。要全面落實“地方政府負總責、監管部門各負其責、企業是第一責任人”的食品藥品安全責任體系，進一步增強責任意識、大局意識和法治意識，把節日期間食品藥品安全監管作為當前工作的重中之重，加強組織領導，及早安排部署，落實監管責任，確保各項任務和措施落到實處，嚴防食品藥品安全事故的發生。
二、突出重點工作，深入開展食品藥品安全專項監督檢查
要緊密結合節日期間餐飲食品、藥械消費特點，在強化日常監管的基礎上，加大節日期間食品藥品監督檢查力度。
一是加強餐飲食品安全監督檢查。把餐飲集中、旅游景區及其周邊、高速公路沿線等作為重點區域，以月餅、米、面、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、食用油、節令性食品等大宗原輔料及食品添加劑為重點產品，以原材料采購和貯存、涼菜加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、食品及工用具生熟分開、備餐及食品配送等為重點環節，以學校、單位食堂等集中用餐單位為重點場所，加大監督檢查力度，嚴格落實進貨查驗、索證索票等安全管理制度。強化餐飲服務食品安全風險排查，排查出的食品安全隱患，要堅決責令限期改正；存在嚴重隱患的，要依法責令停業改正。嚴厲打擊制售不符合食品安全標準食品，特別是有毒有害食品等違法犯罪行為。
二是加強藥械安全大檢查。要鞏固藥品生產、流通領域集中整治成果，針對藥品安全專項整治中發現的薄弱環節和突出問題，在“兩節”期間開展藥械市場安全大檢查。重點加強藥械生產經營使用各個環節的監督檢查；加強對轄區內的旅游景區、農村地區等重點區域的市場檢查；加大對非藥品冒充藥品、利用互聯網或郵寄方式銷售假藥等違法行為的打擊力度，大力整治以食品或保健食品冒充藥品，以及在廣場集市等群眾聚集的地方借“義演”、“義診”之名進行虛假廣告宣傳和非法銷售的違法行為；堅決取締利用國慶長假擺攤設點宣傳銷售藥械的違法行為，及時發現并堅決打擊制售假劣藥品、化妝品、醫療器械的違法行為，確保節日期間藥品安全。
三是加強保健食品專項整治。進一步深化打擊保健食品“四非”專項行動，嚴格執行“四個一律”要求，發現“四非”行為，一律按法律法規規定的上限予以處罰；情節嚴重的，一律吊銷生產經營者和產品的許可證件；涉及犯罪的，一律移送公安機關依法追究刑事責任；對存在安全隱患的產品，一律封存、下架、責令企業召回并監督銷毀。
三、廣泛宣傳，營造良好社會氛圍
要充分利用好中秋、國慶期間群眾業余時間較多、出行人流集中等有利機會，結合正在開展的“全國安全用藥月”活動，通過廣播、電視、網絡、報刊等新聞媒體，采取廣大人民群眾喜聞樂見、通俗易懂、靈活多樣的形式，利用休閑廣場、農村大集、民俗活動、節慶展銷等“兩節”特色場合，廣泛宣傳食品藥品相關法律法規，向公眾普及安全飲食、合理用藥知識，提高公眾的食品藥品安全意識和自我保護能力。加強對生產經營者的宣傳教育，牢固樹立食品藥品安全法制意識、誠信意識和責任意識，營造出人人關注食品藥品安全工作、廣泛參與食品藥品安全工作的良好社會氛圍。
四、積極應對，加強應急值守工作
要針對節日期間可能出現的各種突發情況，密切關注食品藥品安全動態，充分做好應對和處置突發事件的準備工作。要嚴格值班紀律，健全值班制度。堅持領導在崗帶班，值班人員24小時堅守崗位。嚴格執行食品藥品安全事故報告制度，確保通訊聯絡暢通。一旦遇有重大突發事件和重要緊急情況，要立即向同級政府和上級食品藥品監管部門報告，并及時采取措施，妥善處置，將損失和影響降到最低限度。
請各單位將中秋、國慶期間值班安排于2013年9月18日12時前報市局辦公室。
白銀市食品藥品監督管理局
2013年9月17日
