上海市質量技術監(jiān)督局：
你局《關于水發(fā)制品生產許可歸類問題的請示》（滬質技監(jiān)食〔2011〕575號）收悉。經研究，現函復如下：
《水產加工品生產許可證審查細則》（2006版）和《其他水產加工品生產許可證審查細則》（2006版）中，許可范圍未包含水發(fā)水產品。來源于農業(yè)的初級產品，不屬于《食品生產許可管理辦法》調控范圍。
二0一0年十二月六日
你局《關于水發(fā)制品生產許可歸類問題的請示》（滬質技監(jiān)食〔2011〕575號）收悉。經研究，現函復如下：
《水產加工品生產許可證審查細則》（2006版）和《其他水產加工品生產許可證審查細則》（2006版）中，許可范圍未包含水發(fā)水產品。來源于農業(yè)的初級產品，不屬于《食品生產許可管理辦法》調控范圍。
二0一0年十二月六日
