第一條 為了預防和消滅家畜家禽（以下簡稱畜禽）傳染病（包括寄生蟲病，下同）保障公民身體健康，根據(jù)《家畜家禽防疫條例》，結合本市實際情況，制定本規(guī)定。
第二條 在本市行政區(qū)域內(nèi)從事銷售、屠宰、加工畜禽和畜禽產(chǎn)品的單位和業(yè)戶，必須遵守本規(guī)定。
第三條 本規(guī)定所稱畜禽，是指豬、羊、牛、馬、驢、騾、犬、兔、雞、鴨、鵝、鵪鶉等。所稱畜禽產(chǎn)品，是指未經(jīng)加工熟制的肉、油、臟器、血液、皮張、蹄、骨等。
第四條 市畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生行政主管部門負責本市畜禽和畜禽產(chǎn)品的檢疫管理工作。縣（市、區(qū)）畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生行政主管部門負責本行政區(qū)域內(nèi)畜禽和畜禽產(chǎn)品的檢疫管理工作。
市獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所和縣（市、區(qū)）獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所（以下簡稱獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構），按照管理權限，具體實施畜禽和畜禽產(chǎn)品的檢疫和檢驗工作。
第五條 從事畜禽和畜禽產(chǎn)品銷售、屠宰、加工活動的單位和業(yè)戶，必須符合相應的獸醫(yī)衛(wèi)生條件，經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構審查合格，領取《獸醫(yī)衛(wèi)生合格證》后方可從事上述活動。
第六條 屠宰畜禽必須進行宰前檢疫和宰后檢驗。屠宰生豬的，必須到經(jīng)批準設立的屠宰點進行屠宰和檢疫檢驗，經(jīng)檢疫檢驗合格的，領取畜禽產(chǎn)品檢疫檢驗合格證明，家畜胴體兩側還須加蓋“驗訖”印章。
第七條 縣以上屠宰廠、肉類聯(lián)合加工廠生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品由廠方實施檢疫檢驗。獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構負責監(jiān)督檢查。
其他屠宰單位（集中屠宰點）和業(yè)戶屠宰畜禽，由所在縣（市、區(qū)）獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構或其委托單位負責檢疫檢驗。
第八條 出售家畜的單位和個人必須向當?shù)乜h（市、區(qū)）獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構報檢，經(jīng)檢疫合格，領取檢疫合格證明后，方可出售。
第九條 在集貿(mào)市場銷售家畜和畜禽產(chǎn)品，畜（貨）主必須持有家畜或畜禽產(chǎn)品檢疫證明，家畜胴體上必須注有明顯的檢疫標志。對未持檢疫合格證明的，必須經(jīng)補檢或重檢合格后，方可銷售。
獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構會同工商行政管理機關，對上市家畜和畜禽產(chǎn)品核實證物、查驗印章，做好監(jiān)督檢查工作。
第十條 從事畜禽產(chǎn)品加工、銷售活動的單位和業(yè)戶所收購的畜禽產(chǎn)品必須附有規(guī)定的檢疫檢驗證明。不得收購、加工無檢疫檢驗證明或經(jīng)檢疫檢驗不合格的畜禽產(chǎn)品。
第十一條 禁止銷售、屠宰、加工下列畜禽和畜禽產(chǎn)品。
?。ㄒ唬﹣碜苑怄i疫區(qū)的；
?。ǘ┤疽哂泻Φ模?br>
?。ㄈ┎∷馈⒍舅阑蛩酪虿幻鞯?；
?。ㄋ模┢渌环闲笄莘酪邫z疫規(guī)定的。
第十二條 畜禽和畜禽產(chǎn)品自外埠購入本市的，貨主應在畜禽和畜禽產(chǎn)品運抵目的地后二日內(nèi)，到所在地縣（市、區(qū)）獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構報驗。未經(jīng)監(jiān)督檢疫或監(jiān)督檢疫不合格的，不得分散和銷售。
第十三條 獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構在執(zhí)行任務時，按照規(guī)定無償采樣，有關單位和個人不得阻撓和拒絕。
第十四條 獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)檢驗機構對畜禽和畜禽產(chǎn)品實施檢疫，按照國家和本市規(guī)定的標準收取檢疫費。實施監(jiān)督抽檢合格的，不收取檢疫費。進行補檢、重檢的，可加倍收取檢疫費。對畜禽、畜禽產(chǎn)品進行無害化處理的費用，由貨（畜）主承擔。
第十五條 對經(jīng)營違禁畜禽和畜禽產(chǎn)品的行為，任何單位和個人都有權向獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構舉報和控告。
對舉報和控告經(jīng)營違禁畜禽和畜禽產(chǎn)品的行為有功的單位和個人，由畜牧獸醫(yī)行政主管部門給予表彰、獎勵。
第十六條 對違反本規(guī)定的，由獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構按下列規(guī)定處罰：
（一）未經(jīng)審查合格，擅自從事銷售、屠宰、加工畜禽和畜禽產(chǎn)品的，處以500元以上5000元以下的罰款；
（二）屠宰畜禽未進行宰前檢疫和宰后檢驗的，對責任者處以貨值10--20％的罰款。
（三）銷售、屠宰、加工染疫、病死、毒死、死因不明或來處封鎖疫區(qū)的畜禽和畜禽產(chǎn)品的，沒收其非法所得，對畜禽和畜禽產(chǎn)品進行無害化處理，并對責任者處以貨值1--2倍的罰款；
（四）銷售的家畜或銷售、加工的畜禽產(chǎn)品無檢疫證明或儉疫證明不符合規(guī)定的，對責任者處以貨值10--20％的罰款；
?。ㄎ澹┳酝獠嘿徣氡臼械男笄莺托笄莓a(chǎn)品，貨主逾期不報驗的，處以貨值5％的罰款。
第十七條 加工、銷售違禁畜禽和畜禽產(chǎn)品行為情節(jié)嚴重，構成犯罪的依法追究刑事責任。
第十八條 對拒絕、阻礙獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構工作人員依法執(zhí)行公務，違反《中華人民共和國治安處罰條例》的，由公安機關給予處罰。
第十九條 獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構在實施罰款時，必須作用財政部門統(tǒng)一印制的罰款收據(jù)。罰沒收入繳財政部門。
第二十條 獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構對畜禽、畜禽產(chǎn)品進行控制的決定，當事人必須立即執(zhí)行。
當事人對獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構的具體行政行為不服的，可依據(jù)《行政復議條例》和《行政訴訟法》的規(guī)定，申請行政復議和提起行政訴訟。
第二十一條 獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構工作人員，必須嚴格依法履行職責。對無故拖延檢疫監(jiān)督，造成經(jīng)濟損失的，由獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構依法賠償。對因玩忽職守、濫用職權、徇私舞弊造成疫病發(fā)生或傳播的，追究責任單位主管領導和直接責任人的行政責任。構成犯罪的，依法追究刑事責任。
第二十二條 本規(guī)定由市獸醫(yī)衛(wèi)生行政主管部門負責解釋。
第二十三條 本規(guī)定自發(fā)布之日起實施。
第二條 在本市行政區(qū)域內(nèi)從事銷售、屠宰、加工畜禽和畜禽產(chǎn)品的單位和業(yè)戶，必須遵守本規(guī)定。
第三條 本規(guī)定所稱畜禽，是指豬、羊、牛、馬、驢、騾、犬、兔、雞、鴨、鵝、鵪鶉等。所稱畜禽產(chǎn)品，是指未經(jīng)加工熟制的肉、油、臟器、血液、皮張、蹄、骨等。
第四條 市畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生行政主管部門負責本市畜禽和畜禽產(chǎn)品的檢疫管理工作。縣（市、區(qū)）畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生行政主管部門負責本行政區(qū)域內(nèi)畜禽和畜禽產(chǎn)品的檢疫管理工作。
市獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所和縣（市、區(qū)）獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所（以下簡稱獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構），按照管理權限，具體實施畜禽和畜禽產(chǎn)品的檢疫和檢驗工作。
第五條 從事畜禽和畜禽產(chǎn)品銷售、屠宰、加工活動的單位和業(yè)戶，必須符合相應的獸醫(yī)衛(wèi)生條件，經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構審查合格，領取《獸醫(yī)衛(wèi)生合格證》后方可從事上述活動。
第六條 屠宰畜禽必須進行宰前檢疫和宰后檢驗。屠宰生豬的，必須到經(jīng)批準設立的屠宰點進行屠宰和檢疫檢驗，經(jīng)檢疫檢驗合格的，領取畜禽產(chǎn)品檢疫檢驗合格證明，家畜胴體兩側還須加蓋“驗訖”印章。
第七條 縣以上屠宰廠、肉類聯(lián)合加工廠生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品由廠方實施檢疫檢驗。獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構負責監(jiān)督檢查。
其他屠宰單位（集中屠宰點）和業(yè)戶屠宰畜禽，由所在縣（市、區(qū)）獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構或其委托單位負責檢疫檢驗。
第八條 出售家畜的單位和個人必須向當?shù)乜h（市、區(qū)）獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構報檢，經(jīng)檢疫合格，領取檢疫合格證明后，方可出售。
第九條 在集貿(mào)市場銷售家畜和畜禽產(chǎn)品，畜（貨）主必須持有家畜或畜禽產(chǎn)品檢疫證明，家畜胴體上必須注有明顯的檢疫標志。對未持檢疫合格證明的，必須經(jīng)補檢或重檢合格后，方可銷售。
獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構會同工商行政管理機關，對上市家畜和畜禽產(chǎn)品核實證物、查驗印章，做好監(jiān)督檢查工作。
第十條 從事畜禽產(chǎn)品加工、銷售活動的單位和業(yè)戶所收購的畜禽產(chǎn)品必須附有規(guī)定的檢疫檢驗證明。不得收購、加工無檢疫檢驗證明或經(jīng)檢疫檢驗不合格的畜禽產(chǎn)品。
第十一條 禁止銷售、屠宰、加工下列畜禽和畜禽產(chǎn)品。
?。ㄒ唬﹣碜苑怄i疫區(qū)的；
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?。ㄈ┎∷馈⒍舅阑蛩酪虿幻鞯?；
?。ㄋ模┢渌环闲笄莘酪邫z疫規(guī)定的。
第十二條 畜禽和畜禽產(chǎn)品自外埠購入本市的，貨主應在畜禽和畜禽產(chǎn)品運抵目的地后二日內(nèi)，到所在地縣（市、區(qū)）獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構報驗。未經(jīng)監(jiān)督檢疫或監(jiān)督檢疫不合格的，不得分散和銷售。
第十三條 獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構在執(zhí)行任務時，按照規(guī)定無償采樣，有關單位和個人不得阻撓和拒絕。
第十四條 獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)檢驗機構對畜禽和畜禽產(chǎn)品實施檢疫，按照國家和本市規(guī)定的標準收取檢疫費。實施監(jiān)督抽檢合格的，不收取檢疫費。進行補檢、重檢的，可加倍收取檢疫費。對畜禽、畜禽產(chǎn)品進行無害化處理的費用，由貨（畜）主承擔。
第十五條 對經(jīng)營違禁畜禽和畜禽產(chǎn)品的行為，任何單位和個人都有權向獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構舉報和控告。
對舉報和控告經(jīng)營違禁畜禽和畜禽產(chǎn)品的行為有功的單位和個人，由畜牧獸醫(yī)行政主管部門給予表彰、獎勵。
第十六條 對違反本規(guī)定的，由獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構按下列規(guī)定處罰：
（一）未經(jīng)審查合格，擅自從事銷售、屠宰、加工畜禽和畜禽產(chǎn)品的，處以500元以上5000元以下的罰款；
（二）屠宰畜禽未進行宰前檢疫和宰后檢驗的，對責任者處以貨值10--20％的罰款。
（三）銷售、屠宰、加工染疫、病死、毒死、死因不明或來處封鎖疫區(qū)的畜禽和畜禽產(chǎn)品的，沒收其非法所得，對畜禽和畜禽產(chǎn)品進行無害化處理，并對責任者處以貨值1--2倍的罰款；
（四）銷售的家畜或銷售、加工的畜禽產(chǎn)品無檢疫證明或儉疫證明不符合規(guī)定的，對責任者處以貨值10--20％的罰款；
?。ㄎ澹┳酝獠嘿徣氡臼械男笄莺托笄莓a(chǎn)品，貨主逾期不報驗的，處以貨值5％的罰款。
第十七條 加工、銷售違禁畜禽和畜禽產(chǎn)品行為情節(jié)嚴重，構成犯罪的依法追究刑事責任。
第十八條 對拒絕、阻礙獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構工作人員依法執(zhí)行公務，違反《中華人民共和國治安處罰條例》的，由公安機關給予處罰。
第十九條 獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構在實施罰款時，必須作用財政部門統(tǒng)一印制的罰款收據(jù)。罰沒收入繳財政部門。
第二十條 獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構對畜禽、畜禽產(chǎn)品進行控制的決定，當事人必須立即執(zhí)行。
當事人對獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構的具體行政行為不服的，可依據(jù)《行政復議條例》和《行政訴訟法》的規(guī)定，申請行政復議和提起行政訴訟。
第二十一條 獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構工作人員，必須嚴格依法履行職責。對無故拖延檢疫監(jiān)督，造成經(jīng)濟損失的，由獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構依法賠償。對因玩忽職守、濫用職權、徇私舞弊造成疫病發(fā)生或傳播的，追究責任單位主管領導和直接責任人的行政責任。構成犯罪的，依法追究刑事責任。
第二十二條 本規(guī)定由市獸醫(yī)衛(wèi)生行政主管部門負責解釋。
第二十三條 本規(guī)定自發(fā)布之日起實施。
