福建省衛生廳：
你廳《關于如何認定毛油的緊急請示》(閩衛法監〔2001〕325號)收悉。根據GB8873—88《油脂工業名詞術語》4?1?6條規定，所謂“毛油”是指“經壓榨或浸出得到的未經過濾的油。”來函中詢問的油經壓榨后再用濾油機高壓澄清過濾，可以判定該油不是毛油。該油的衛生質量監督管理應按照GB2716—88《食用植物油衛生標準》執行。
二○○一年九月五日
2010-08-02
651福建省衛生廳：
你廳《關于如何認定毛油的緊急請示》(閩衛法監〔2001〕325號)收悉。根據GB8873—88《油脂工業名詞術語》4?1?6條規定，所謂“毛油”是指“經壓榨或浸出得到的未經過濾的油。”來函中詢問的油經壓榨后再用濾油機高壓澄清過濾，可以判定該油不是毛油。該油的衛生質量監督管理應按照GB2716—88《食用植物油衛生標準》執行。
二○○一年九月五日
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