攀枝花市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案(攀辦發(fā)〔2007〕57號(hào))

   2011-07-15 939
核心提示:為深入貫徹落實(shí)全國(guó)、全省質(zhì)量工作會(huì)議精神,嚴(yán)格執(zhí)行《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》(以下簡(jiǎn)稱《特別規(guī)定
為深入貫徹落實(shí)全國(guó)、全省質(zhì)量工作會(huì)議精神,嚴(yán)格執(zhí)行《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》(以下簡(jiǎn)稱《特別規(guī)定》),市政府決定,在全市范圍內(nèi)集中開(kāi)展以食品安全為重點(diǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)整治行動(dòng),著力解決當(dāng)前我市食品等產(chǎn)品質(zhì)量存在的突出問(wèn)題,保障人民群眾生命健康和安全,提高產(chǎn)品質(zhì)量總體水平,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展。
 
  一、專項(xiàng)整治工作目標(biāo)
 
  ——鞏固現(xiàn)有和創(chuàng)建一批新農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),基本解決初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、種植養(yǎng)殖過(guò)程中非法使用違禁藥物問(wèn)題,農(nóng)獸藥殘留監(jiān)測(cè)檢出率明顯下降;基本杜絕甲胺磷等5種高毒農(nóng)藥的生產(chǎn)、銷售和使用;初步建立農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系,實(shí)現(xiàn)屠宰加工企業(yè)分級(jí)管理;生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)95%以上,定點(diǎn)屠宰檢疫率達(dá)100%。
 
  ——建立農(nóng)村食品區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制,小作坊全部簽訂食品安全承諾書(shū);按照攀枝花市小作坊產(chǎn)品目錄組織生產(chǎn),嚴(yán)格執(zhí)行限區(qū)域銷售小作坊食品,取締滅菌乳等20種高風(fēng)險(xiǎn)食品無(wú)證生產(chǎn)企業(yè),基本遏止使用各種非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品的違法行為;基本解決濫用食品添加劑、防腐劑、超標(biāo)使用色素等問(wèn)題;在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)食品經(jīng)營(yíng)店建立食品進(jìn)貨臺(tái)帳制度,在縣級(jí)以上超市、商場(chǎng)建立索證索票制度和食品經(jīng)營(yíng)戶實(shí)名登記制度,建設(shè)一批食品生產(chǎn)加工安全企業(yè)和食品銷售放心的“綠色市場(chǎng)”及“示范店”,建設(shè)一批食品質(zhì)量平安鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))。
 
  ——餐飲單位、學(xué)校食堂的檢查率達(dá)90%以上;全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,并向社會(huì)公示;取締鄉(xiāng)鎮(zhèn)的小型餐館、縣城以上的餐飲單位、小吃店、路邊店無(wú)證照經(jīng)營(yíng)行為,有效遏止重大食物中毒事故發(fā)生。
 
  ——重點(diǎn)產(chǎn)品的專項(xiàng)抽查率達(dá)90%以上,確保涉及人身健康和安全的消費(fèi)品,重點(diǎn)工業(yè)產(chǎn)品不按強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),以及制售假冒偽劣等產(chǎn)品質(zhì)量安全突出問(wèn)題得到有效解決。
 
  ——90%以上的藥品生產(chǎn)、銷售企業(yè)嚴(yán)格按照GMP、GSP組織生產(chǎn)、銷售;加大對(duì)藥品經(jīng)銷商特別是對(duì)小型藥店的巡查力度,堅(jiān)決打擊假冒偽劣藥品;啟動(dòng)藥械監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè);推行藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位的誠(chéng)信體系建設(shè);加強(qiáng)虛假違法藥品、醫(yī)療器械廣告整治力度。
 
  ——建筑鋼材、建筑門窗、勞動(dòng)防護(hù)用品、低壓電器、人造板、油漆、水泥等涉及人身健康和安全的產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)全部建立質(zhì)量檔案,無(wú)證生產(chǎn)行為基本消除,監(jiān)督抽查合格率明顯提高。
 
  ——進(jìn)一步規(guī)范備案種植養(yǎng)殖場(chǎng)、注冊(cè)出口食品加工企業(yè),實(shí)現(xiàn)出口食品運(yùn)輸包裝全部加貼檢驗(yàn)檢疫標(biāo)志,出口食品貨證相符;對(duì)涉及人身健康和安全的產(chǎn)品進(jìn)出口監(jiān)管明顯加強(qiáng)。
 
  ——實(shí)現(xiàn)“六個(gè)一批”。依法查處并移送一批涉嫌犯罪的食品安全違法大案要案,取締一批非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)窩點(diǎn),關(guān)停一批證照不全的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)廠點(diǎn),吊銷(撤銷)一批非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的證照(資格),曝光一批非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,保護(hù)和扶持一批優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)。
 
  ——進(jìn)一步明確各級(jí)政府、監(jiān)管部門和企業(yè)分別在產(chǎn)品質(zhì)量安全工作中的總體責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任和主體責(zé)任;建立和完善產(chǎn)品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,完善檢測(cè)體系,提高檢測(cè)能力和水平,促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量總體水平的提高,展示各級(jí)政府確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的決心和能力,樹(shù)立“攀枝花造”的良好形象,增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)信心。
 
  二、專項(xiàng)整治工作重點(diǎn)
 
  ——突出重點(diǎn)產(chǎn)品。把大米、蔬菜、面粉及制品、畜(禽)產(chǎn)品、肉制品、調(diào)味品、食用油脂、滅菌乳、巴氏殺菌乳、嬰幼兒配方乳、碳酸飲料、礦泉水、桶裝水、冷凍飲品、葡萄酒、配制白酒、啤酒、方便面、餅干、干雜制品等20種食品和藥品、消費(fèi)品等工業(yè)產(chǎn)品以及進(jìn)出口商品作為監(jiān)控對(duì)象,組織專項(xiàng)行動(dòng)。
 
  ——突出重點(diǎn)單位。包括果蔬種植基地、規(guī)模畜(禽)養(yǎng)殖基地、食品生產(chǎn)加工企業(yè)及小作坊、食品交易市場(chǎng)及經(jīng)營(yíng)門店、小餐館、小攤點(diǎn)、藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)等。
 
  ——突出重點(diǎn)地區(qū)。包括農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、街道社區(qū)出租房;制假售假、無(wú)證生產(chǎn),屢打不絕、反復(fù)發(fā)生的區(qū)域;產(chǎn)品生產(chǎn)比較集中的區(qū)域。
 
  ——突出重點(diǎn)內(nèi)容。嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)食品以及濫用食品添加劑的黑窩點(diǎn),開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)生產(chǎn)要素的整治;依法查處農(nóng)藥及殘留、獸藥及殘留等違禁藥物濫用、超標(biāo)現(xiàn)象;嚴(yán)厲查處無(wú)證照生產(chǎn)、超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷過(guò)期變質(zhì)、有毒有害食品等違法行動(dòng);嚴(yán)厲查處餐飲環(huán)節(jié)使用劣質(zhì)食用油、添加劑和不合格調(diào)味品等違法行為;嚴(yán)厲打擊銷售病死豬(牛、羊)肉、注水肉、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格肉品的行為;大力整治虛假違法藥品、醫(yī)療器械廣告;堅(jiān)決查處無(wú)生產(chǎn)許可證或3C認(rèn)證組織生產(chǎn)和銷售非法產(chǎn)品的違法行為;嚴(yán)厲打擊非法進(jìn)口和走私行為。
 
  三、專項(xiàng)整治工作任務(wù)
 
  此次專項(xiàng)整治行動(dòng)的主要任務(wù)是開(kāi)展8項(xiàng)專項(xiàng)整治。
 
  (一)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治。大力實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,深入開(kāi)展種植養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程和農(nóng)業(yè)投入品的治理;大力加強(qiáng)種植養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”、抗生素等禁用藥物殘留監(jiān)測(cè);嚴(yán)厲查處生產(chǎn)、銷售、使用國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、魚(yú)藥和飼料添加劑等違法行為;嚴(yán)厲查處生產(chǎn)銷售不合格農(nóng)產(chǎn)品的行為,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品的違法行為。(牽頭單位:市農(nóng)牧局)
 
  (二)生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治。嚴(yán)格食品市場(chǎng)準(zhǔn)入,堅(jiān)決取締無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證等違法生產(chǎn)加工企業(yè);加強(qiáng)對(duì)獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品違法行為的查處,督促獲證企業(yè)持續(xù)保持和改進(jìn)生產(chǎn)條件;加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊基本條件改造,幫扶具有一定生產(chǎn)條件的小作坊取得食品生產(chǎn)許可證;加強(qiáng)對(duì)小作坊的監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)企業(yè)臺(tái)賬、記錄;加緊制訂攀枝花市小作坊產(chǎn)品目錄,實(shí)行小作坊食品限區(qū)域銷售;全面推行產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)制度、質(zhì)量安全責(zé)任狀制度。(牽頭單位:市質(zhì)監(jiān)局)
 
  (三)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治。嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)主體市場(chǎng)準(zhǔn)入,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)資格進(jìn)行全面清理,完善食品交易和退出機(jī)制;推進(jìn)實(shí)施食品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購(gòu)銷臺(tái)賬及索證票制度;完善食品交易市場(chǎng)的開(kāi)辦企業(yè)、產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)柜臺(tái)出租企業(yè)、產(chǎn)品展銷會(huì)的舉辦企業(yè)入場(chǎng)審查,以及銷售者的經(jīng)營(yíng)資格審查等制度;加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品進(jìn)貨渠道的管理,落實(shí)區(qū)域監(jiān)管責(zé)任;加大市場(chǎng)監(jiān)管力度,突出整治食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、小食品店,依法取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品的行為,嚴(yán)厲打擊有毒有害、假冒偽劣及過(guò)期變質(zhì)食品銷售違法行為;對(duì)售假問(wèn)題嚴(yán)重的市場(chǎng),抓住運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、保管、銷售等環(huán)節(jié),切斷假貨流通渠道,摧毀假貨集散地。(牽頭單位:市工商局)
 
  (四)餐飲業(yè)食品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治。對(duì)餐飲單位進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)和信譽(yù)度分級(jí),按等級(jí)分類,嚴(yán)格餐飲單位衛(wèi)生許可的規(guī)范和要求,完善食品衛(wèi)生索證管理和衛(wèi)生監(jiān)督公示制度,嚴(yán)禁采購(gòu)、經(jīng)營(yíng)假冒偽劣及國(guó)家禁止生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的食品及原料;引導(dǎo)大型餐飲單位和餐飲連鎖單位保持衛(wèi)生條件,提高管理水平,推行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù);加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、企事業(yè)單位食堂、農(nóng)家樂(lè)旅游點(diǎn)餐飲衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)禁使用過(guò)期或腐敗變質(zhì)的食品及原料;嚴(yán)禁采購(gòu)病死畜(禽)、劣質(zhì)食用油,嚴(yán)禁用有毒有害防腐劑及濫用添加劑和不合格調(diào)味品等違法行為。(牽頭單位:市衛(wèi)生局)
 
  (五)藥品安全專項(xiàng)整治。深入開(kāi)展整頓和規(guī)范藥械市場(chǎng)秩序,加強(qiáng)對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)配制制劑生產(chǎn)和使用的監(jiān)管,督促生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(GMP),經(jīng)營(yíng)企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》(GSP),全面清理藥品醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)主體資格,規(guī)范藥品醫(yī)療器械購(gòu)銷渠道;開(kāi)展對(duì)非法回收藥品、非法添加藥品等違法違規(guī)行為的專項(xiàng)整治。啟動(dòng)藥械監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),建立藥械生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位基本信息和品種監(jiān)管數(shù)據(jù)庫(kù);推行藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位的誠(chéng)信體系建設(shè);加大對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)及使用單位藥品、醫(yī)療器械抽驗(yàn)力度;加強(qiáng)對(duì)醫(yī)療衛(wèi)生保健機(jī)構(gòu)研制和常用藥械的監(jiān)管;進(jìn)一步規(guī)范特殊藥品經(jīng)營(yíng)行為;加強(qiáng)中藥材和中藥飲片的質(zhì)量監(jiān)管;禁止藥品零售企業(yè)以任何形式出租或轉(zhuǎn)讓柜臺(tái);加大虛假違法藥械廣告專項(xiàng)整治力度,堅(jiān)決查處以消費(fèi)者、患者、公眾人物、專家名義作證明等違法廣告,逐步建立違法廣告公告、市場(chǎng)退出、信用監(jiān)管以及責(zé)任追究等制度;全面推進(jìn)醫(yī)療器械注冊(cè)資料核查,對(duì)點(diǎn)抽查高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品和質(zhì)量可疑產(chǎn)品,并對(duì)抽驗(yàn)不合格產(chǎn)品依法監(jiān)銷。(責(zé)任單位:市藥監(jiān)局)
 
  (六)肉禽質(zhì)量安全專項(xiàng)整治。加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理,強(qiáng)化檢疫監(jiān)管,加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫,對(duì)病死豬堅(jiān)決做到不準(zhǔn)宰殺、食用、出售和轉(zhuǎn)運(yùn),必須對(duì)之進(jìn)行無(wú)害化處理。加快推進(jìn)動(dòng)物疫病標(biāo)識(shí)追溯體系和畜產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系建設(shè),未佩戴耳標(biāo)生豬不許調(diào)運(yùn),沒(méi)有檢驗(yàn)(疫)證明的豬肉不準(zhǔn)進(jìn)入市場(chǎng)、超市銷售;加強(qiáng)對(duì)豬肉市場(chǎng)和生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)管,嚴(yán)防病死、注水、未經(jīng)檢驗(yàn)(疫)或檢驗(yàn)(疫)不合格豬肉進(jìn)入加工和流通環(huán)節(jié)。(責(zé)任單位:市商務(wù)局)
 
  (七)消費(fèi)品等工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治。大力開(kāi)展對(duì)建筑鋼材、家用電器、電線電纜等涉及人身健康和安全產(chǎn)品不按國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)行為的治理整頓;嚴(yán)厲打擊偷工減料、使用不合格原料生產(chǎn)及以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的違法行為;增加抽查頻次,加強(qiáng)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)條件是否符合發(fā)證要求、生產(chǎn)所使用的原輔材料是否符合相關(guān)規(guī)定以及是否存在制假售假違法行為的監(jiān)督檢查,嚴(yán)格監(jiān)督檢查后處理。(牽頭單位:市質(zhì)監(jiān)局)
 
  (八)進(jìn)出口產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治。全面清查出口食品原料基地,檢查是否符合備案要求,是否存在違規(guī)使用農(nóng)獸藥、添加劑和從非備案種植養(yǎng)殖基地收購(gòu)原料問(wèn)題,對(duì)存在違規(guī)問(wèn)題的種植養(yǎng)殖基地,吊銷其備案資格。全面清查獲得衛(wèi)生注冊(cè)登記資格的出口食品生產(chǎn)企業(yè),對(duì)不符合要求的企業(yè)限期進(jìn)行整改,整改期間產(chǎn)品不得出口,經(jīng)整改仍達(dá)不到要求的,吊銷其衛(wèi)生注冊(cè)登記資格。嚴(yán)厲打擊出口食品逃檢行為,實(shí)施通關(guān)單聯(lián)網(wǎng)核查制度,制止買賣單證、瞞報(bào)、調(diào)換、夾帶食品等非法行為。重點(diǎn)打擊非法進(jìn)口肉類、水果、廢物等敏感貨物的走私行為,對(duì)非法進(jìn)口的一律退貨或銷毀。加強(qiáng)對(duì)邊境貿(mào)易出口商品的質(zhì)量安全管理,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫,未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫和檢驗(yàn)檢疫不合格的,不準(zhǔn)進(jìn)出口。(牽頭單位:市出入境檢驗(yàn)檢疫局)
 
  四、專項(xiàng)整治行動(dòng)要求
 
  (一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織。市政府成立的市質(zhì)量工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全市質(zhì)量安全工作中的重大問(wèn)題,統(tǒng)一部署重大活動(dòng)。領(lǐng)導(dǎo)小組在市質(zhì)監(jiān)局下設(shè)辦公室。各縣(區(qū))、重點(diǎn)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府要成立質(zhì)量工作領(lǐng)導(dǎo)小組,對(duì)本地區(qū)食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全工作負(fù)總責(zé),主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓;要納入政府目標(biāo)管理,加強(qiáng)評(píng)議、考核;要根據(jù)本地區(qū)的產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況,確定整治的重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)內(nèi)容以及整治目標(biāo),周密部署,精心組織;政府要加大公共財(cái)政的投入力度,加強(qiáng)監(jiān)管部門的基礎(chǔ)建設(shè)和裝備建設(shè),保證擴(kuò)大對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品監(jiān)督抽查覆蓋面和頻次所需經(jīng)費(fèi),切實(shí)提高檢測(cè)技術(shù)水平和監(jiān)管能力。
 
  (二)落實(shí)責(zé)任,協(xié)同作戰(zhàn)。各縣(區(qū))、各部門要切實(shí)把產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全擺上重要議事日程,及時(shí)將工作責(zé)任落實(shí)到縣(區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街道,落實(shí)到機(jī)關(guān)、企業(yè)和店鋪,落實(shí)到具體責(zé)任人。質(zhì)監(jiān)、農(nóng)牧、工商、衛(wèi)生、商務(wù)、糧食、出入境檢驗(yàn)檢疫、藥監(jiān)、公安等單位,特別是市質(zhì)量工作領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位要按照職能各自把關(guān)、履責(zé)到位。市質(zhì)量工作領(lǐng)導(dǎo)小組要建立健全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機(jī)制、聯(lián)席會(huì)議制度、督查通報(bào)制度、缺陷產(chǎn)品召回制度、食品安全評(píng)價(jià)制度、重大食品違法案件逐級(jí)報(bào)告制度和案件協(xié)查協(xié)作機(jī)制。市政府將組織聯(lián)合執(zhí)法檢查小組,分赴各縣(區(qū)),重拳出擊,形成上下聯(lián)動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、地區(qū)聯(lián)動(dòng)的綜合打擊局面。要堅(jiān)持屬地管理和“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,真正形成“地方政府對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)負(fù)主體責(zé)任”的責(zé)任體系。對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故頻發(fā)、區(qū)域制假售假問(wèn)題長(zhǎng)期不能解決、或是發(fā)生惡性質(zhì)量安全事件的縣(區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街道(社區(qū)),要嚴(yán)厲追究主要負(fù)責(zé)人和直接責(zé)任人員的相應(yīng)責(zé)任。
 
  (三)源頭把關(guān),完善標(biāo)準(zhǔn)。為配合此次專項(xiàng)整治行動(dòng),各部門要積極主動(dòng),密切配合,結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品、特色食品,制訂一批地方標(biāo)準(zhǔn)(規(guī)程)。組織制訂一批急需的農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品安全和檢測(cè)技術(shù)等方面的標(biāo)準(zhǔn),以及針對(duì)當(dāng)?shù)赝怀龅氖称焚|(zhì)量安全問(wèn)題,要建立健全存儲(chǔ)、運(yùn)輸、批發(fā)、銷售等環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范及屠宰加工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。清理淘汰一批落后標(biāo)準(zhǔn),鼓勵(lì)引導(dǎo)企業(yè)積極采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),制訂具有競(jìng)爭(zhēng)力、高于國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于這類企業(yè)要作為此次專項(xiàng)整治行動(dòng)的重點(diǎn)保護(hù)企業(yè),幫助企業(yè)嚴(yán)厲打擊假冒侵權(quán)違法行為。要大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)基地建設(shè)。
 
  (四)創(chuàng)新機(jī)制,綜合治理。要本著標(biāo)本兼治、重在治本的原則,積極探索治本之策。開(kāi)展“質(zhì)量興企”、“誠(chéng)信興商”的活動(dòng),鼓勵(lì)企業(yè)重質(zhì)量、講誠(chéng)信,同時(shí)實(shí)行質(zhì)量信用等級(jí)分類監(jiān)管,利用行政手段推動(dòng)企業(yè)建立信用自律和風(fēng)險(xiǎn)防范制度;加快產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)建設(shè),盡快形成對(duì)安全類產(chǎn)品全過(guò)程監(jiān)控機(jī)制。要及時(shí)公布制假售假失信企業(yè)“黑名單”,并探索與金融部門聯(lián)網(wǎng),限制不法企業(yè)和有關(guān)經(jīng)營(yíng)者的信貸,逐步形成失信懲戒機(jī)制。對(duì)食品小企業(yè)、小作坊實(shí)行“三員四定”(即監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員,定人、定責(zé)、定區(qū)域、定企業(yè))、“三進(jìn)四圖”(進(jìn)村、進(jìn)戶、進(jìn)企業(yè)調(diào)查摸底,變化動(dòng)態(tài)圖、行業(yè)分布圖、責(zé)任落實(shí)圖、安全警示圖)、“兩書(shū)一報(bào)告”(責(zé)任書(shū)、承諾書(shū)、質(zhì)量情況報(bào)告)為主要內(nèi)容的食品安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制,堅(jiān)決遏止嚴(yán)重違法違規(guī)行為。要通過(guò)優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)機(jī)制,引導(dǎo)生產(chǎn)要素和消費(fèi)資源向優(yōu)質(zhì)企業(yè)聚集,從而達(dá)到規(guī)范整治的目的。
 
  (五)溝通信息,加強(qiáng)宣傳。要加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全信息的管理和綜合利用,構(gòu)建部門間信息溝通平臺(tái),實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享。專項(xiàng)行動(dòng)期間,各縣(區(qū))政府和市質(zhì)量工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位每月將行動(dòng)進(jìn)展情況、查辦大案要案情況報(bào)告市質(zhì)量工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,市質(zhì)量工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室要及時(shí)通報(bào)。重大情況要實(shí)行一小時(shí)報(bào)告制度。新聞宣傳部門要充分發(fā)揮報(bào)刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等各類媒體的輿論導(dǎo)向作用,以正面宣傳為主,大力宣傳專項(xiàng)整治行動(dòng)的重大意義,深刻揭露假冒偽劣的社會(huì)危害性,密切配合行政執(zhí)法部門、司法部門的行動(dòng),跟蹤報(bào)道典型案件、及時(shí)曝光制假售假人員、單位和問(wèn)題嚴(yán)重的地區(qū)、市場(chǎng),大力宣傳整治成效,形成聲勢(shì)浩大的輿論宣傳攻勢(shì);要宣傳產(chǎn)品質(zhì)量知識(shí),宣傳依法經(jīng)營(yíng)、質(zhì)量過(guò)硬的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良企業(yè),弘揚(yáng)正氣,引導(dǎo)消費(fèi);要宣傳法律法規(guī)和職業(yè)道德,提高全民質(zhì)量法制意識(shí)和道德觀念,形成“假冒偽劣人人喊打”的良好氛圍。
 
  (六)受理舉報(bào),擴(kuò)大監(jiān)督。各部門、各縣(區(qū))政府要進(jìn)一步完善舉報(bào)投訴制度,暢通信息渠道,接受社會(huì)監(jiān)督,公開(kāi)舉報(bào)投訴電話。全市質(zhì)量舉報(bào)投訴電話為12365,設(shè)在攀枝花質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。受理舉報(bào)投訴實(shí)行首問(wèn)責(zé)任制,并建立與相關(guān)部門的聯(lián)動(dòng)受理機(jī)制。接到舉報(bào)投訴后,要在30分鐘內(nèi)將具體內(nèi)容送達(dá)到相關(guān)部門。有關(guān)部門要及時(shí)處理,迅速辦結(jié),限期回復(fù)。要兌現(xiàn)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì),調(diào)動(dòng)社會(huì)各方面的積極性,在全社會(huì)形成人人關(guān)注質(zhì)量、人人追求質(zhì)量的環(huán)境和氛圍。
 
  五、專項(xiàng)整治時(shí)間步驟
 
  8月中旬~12月底,集中4個(gè)多月時(shí)間,分3個(gè)階段進(jìn)行。
 
  動(dòng)員部署階段(8月23~8月31日)。各縣(區(qū))、各部門要立即召開(kāi)專項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員大會(huì),及時(shí)傳達(dá)全國(guó)、全省、全市質(zhì)量工作會(huì)議精神,認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)務(wù)院《特別規(guī)定》,要把思想統(tǒng)一到全國(guó)、全省質(zhì)量工作會(huì)議精神上來(lái),統(tǒng)一到市政府的一系列部署上來(lái);要結(jié)合實(shí)際,研究制定整治方案,安排整治任務(wù),落實(shí)整治責(zé)任;要加大對(duì)政府及部門工作人員、企業(yè)骨干人員的層層培訓(xùn)力度,使政府主要負(fù)責(zé)人和分管負(fù)責(zé)人樹(shù)立對(duì)質(zhì)量安全負(fù)總責(zé)的意識(shí),使企業(yè)明確產(chǎn)品質(zhì)量的主體責(zé)任意識(shí),使部門明確監(jiān)管責(zé)任意識(shí);職能部門要開(kāi)展地毯式排查,摸清企業(yè)基本情況,分類建檔。企業(yè)要按照《特別規(guī)定》的要求,認(rèn)真自查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,研究整改措施。
 
  主要攻堅(jiān)和聯(lián)合執(zhí)法階段(2個(gè)月,9月1日~10月31日)。各縣(區(qū))、各部門要結(jié)合實(shí)際,全面開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)。要通過(guò)專項(xiàng)整治行動(dòng),通過(guò)加大產(chǎn)品質(zhì)量抽查頻次,打擊制假售假“黑窩點(diǎn)”,查處大案要案,關(guān)停證照不全的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)廠點(diǎn),吊銷(撤銷)非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的證照(資格),曝光非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位“黑名單”等嚴(yán)厲手段,解決當(dāng)前以食品為重點(diǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量主要突出問(wèn)題。
 
  市質(zhì)量工作領(lǐng)導(dǎo)小組將從各成員單位抽調(diào)執(zhí)法人員、專業(yè)技術(shù)人員組成5個(gè)聯(lián)合執(zhí)法檢查組,各縣(區(qū))也要成立相應(yīng)的聯(lián)合執(zhí)法檢查組,統(tǒng)一部署、集中力量、集中時(shí)間,深入基層、深入一線,對(duì)全市食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)抽查;要充分調(diào)用有關(guān)部門的執(zhí)法車輛和食品快速檢測(cè)車、食品快速檢測(cè)箱等技術(shù)裝備,集中人力、技術(shù)等優(yōu)勢(shì)資源,打一場(chǎng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管攻堅(jiān)戰(zhàn);聯(lián)合執(zhí)法檢查組要加大對(duì)生產(chǎn)、流通、包裝、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等各個(gè)環(huán)節(jié)的檢查力度,采取暗訪與明查相結(jié)合、以暗訪為主,實(shí)地抽查與聽(tīng)取匯報(bào)相結(jié)合(既要聽(tīng)取政府、部門和企業(yè)的匯報(bào),又要聽(tīng)取群眾、消費(fèi)者的意見(jiàn))、以實(shí)地抽查為主、上下聯(lián)動(dòng)、交叉檢查的方式開(kāi)展工作。新聞單位要配合聯(lián)合檢查組的行動(dòng),堅(jiān)持正面宣傳為主,跟蹤報(bào)道,輿論造勢(shì),宣傳優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)企業(yè),曝光假冒偽劣。
 
  鞏固提高階段(2個(gè)月,11月1日~12月31日)。各縣(區(qū))政府要總結(jié)、公告成果,表彰先進(jìn)典型,進(jìn)一步建立和完善以領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制、問(wèn)責(zé)機(jī)制、協(xié)調(diào)機(jī)制為重點(diǎn)的食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制;各職能部門要建立健全監(jiān)督管理責(zé)任制度、違法企業(yè)記錄制度、監(jiān)管舉報(bào)制度和質(zhì)量安全協(xié)管員制度;企業(yè)要進(jìn)一步建立健全質(zhì)量保證體系和質(zhì)量管理制度、產(chǎn)品召回制度、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,提升質(zhì)量總體水平。
 
  附件:1.攀枝花市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)聯(lián)
 
  合執(zhí)法檢查組成員名單
 
  2.聯(lián)合執(zhí)法檢查組工作要求
 
  主題詞:經(jīng)濟(jì)管理 質(zhì)量 整治方案△ 通知
 
  抄送:市委辦公室,市人大常委會(huì)辦公室,市政協(xié)辦公室。
 
  附件1:
 
  攀枝花市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)
 
  聯(lián)合執(zhí)法檢查組及執(zhí)法人員分組名單
 
  第一組:市工商局(組長(zhǎng)單位)
 
  市發(fā)改委、市出入境檢驗(yàn)檢疫局、市旅游局
 
  督查區(qū)域:東區(qū)
 
  第二組:市質(zhì)監(jiān)局(組長(zhǎng)單位)
 
  市衛(wèi)生局、市經(jīng)委、市規(guī)建局、
 
  督查區(qū)域:西區(qū)
 
  第三組:市衛(wèi)生局(組長(zhǎng)單位)
 
  市商務(wù)局、市公安局、市教育局
 
  督查區(qū)域:仁和區(qū)
 
  第四組:市農(nóng)牧局(組長(zhǎng)單位)
 
  市工商局、市科技局、市交通局
 
  督查區(qū)域:米易縣
 
  第五組:市食品藥品監(jiān)管局(組長(zhǎng)單位)
 
  市質(zhì)監(jiān)局、市糧食局、市水利農(nóng)機(jī)局
 
  督查區(qū)域:鹽邊縣
 
  附件2:
 
  聯(lián)合執(zhí)法檢查組工作要求
 
  一、檢查對(duì)象
 
  市級(jí)聯(lián)合執(zhí)法檢查組要檢查5個(gè)縣(區(qū))政府、5個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街道、2個(gè)以上質(zhì)量監(jiān)管部門、5個(gè)以上企業(yè)、10種以上產(chǎn)品,各縣(區(qū))聯(lián)合執(zhí)法檢查組要對(duì)各行政區(qū)域內(nèi)的監(jiān)管部門、重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)品開(kāi)展檢查。
 
  二、檢查內(nèi)容
 
  (一)各區(qū)(縣)政府、部門、重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、企業(yè)傳達(dá)學(xué)習(xí)貫徹全國(guó)、全省、全市質(zhì)量工作會(huì)議精神和國(guó)務(wù)院《特別規(guī)定》的情況,領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)建立情況和政府、部門、企業(yè)三方責(zé)任制落實(shí)情況,產(chǎn)品質(zhì)量工作納入政府目標(biāo)考核情況,專項(xiàng)整治具體方案制定及實(shí)施情況,質(zhì)量安全投入和資金落實(shí)情況。
 
  (二)政府及其部門聯(lián)席會(huì)議制度、督查通報(bào)制度、重大食品違法案件逐級(jí)報(bào)告制度和案件協(xié)查協(xié)作機(jī)制、違法企業(yè)記錄制度、舉報(bào)投訴制度建立情況,質(zhì)量安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制建立情況。
 
  (三)加大對(duì)種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)、流通、包裝、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等各個(gè)環(huán)節(jié)的檢查力度,重點(diǎn)檢查企業(yè)是否設(shè)有獨(dú)立于生產(chǎn)之外的負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量的管理機(jī)構(gòu)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),質(zhì)量管理人員占生產(chǎn)人員的比例;是否制定并實(shí)施了各類人員的培訓(xùn)計(jì)劃;原材料進(jìn)廠、生產(chǎn)工藝流程和產(chǎn)品出廠等重要工序的生產(chǎn)是否有記錄;是否建立了質(zhì)量保證體系;是否定期召開(kāi)質(zhì)量分析會(huì)議,及時(shí)研究解決質(zhì)量問(wèn)題。
 
  (四)對(duì)消費(fèi)者、群眾進(jìn)行調(diào)查,是否遭遇過(guò)假冒偽劣,對(duì)當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品質(zhì)量狀況是否滿意。
 
  三、檢查方式
 
  一是市、縣(區(qū))相結(jié)合,上下聯(lián)動(dòng),交叉檢查;二是督查與執(zhí)法相結(jié)合;三是明查與暗訪結(jié)合、以暗訪為主,實(shí)地抽查與聽(tīng)取匯報(bào)相結(jié)合、以實(shí)地抽查為主;四是嚴(yán)厲打擊與強(qiáng)化服務(wù)相結(jié)合。
 
各聯(lián)合執(zhí)法檢查小組每周要向市質(zhì)量工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告一次情況,重要情況30分鐘報(bào)告。檢查結(jié)束后,檢查組要與當(dāng)?shù)卣安块T交換意見(jiàn),書(shū)面提出檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題以及整改措施。同時(shí),要于10月28日前將工作總結(jié)書(shū)面報(bào)送市質(zhì)量工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。 

 
地區(qū): 四川
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