海德利牌腐竹亮黃劑 金黃亮麗

一、產品簡介：

海德利牌腐竹亮黃劑是我公司科研人員在國內外優秀配方的基礎上，采用的科研成果，使用世界衛生組織(WHO)及中國食品添加劑標準化委員會允許使用的食品級原料科學加工而成的腐竹品質改良劑。外觀為干燥、精細、流暢性良好的白色粉末。

二、作用與用途：

本品能賦予腐竹好的外觀，使腐竹金黃亮麗，徹底解決了腐竹因長時間久置而發生褐變、發黑的現象，延長腐竹的保鮮期，減少浪費，增加產品的附加值，提高客戶的經濟效益。

三、適用范圍：

本品適用于需要改善亮黃度的腐竹、豆干、豆皮等豆制品。

四、使用方法：

在煮漿后期（停止加熱時），將腐竹亮黃劑先用少量水溶解后加入豆漿中攪拌均勻即可。

五、添加量：

0.2-0.4%（100斤干黃豆添加0.2-0.4斤亮黃劑,用戶應先通過小樣實驗來確定添加量，以免浪費不必要的成本，也可根據自己的產品需求進行酌情增減）。

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