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高溫火腿腸類用卡拉膠,乳化效果好,保水能力強

 
品牌: BLG
產品規格: 25公斤/袋
單價: 30.00元/
起訂: 100
供貨總量: 10000000
發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
所在地: 浙江 嘉興市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-05-30 03:29
瀏覽次數: 884
 
公司基本資料信息
詳細說明
   卡拉膠生產商!歐盟標準生產!通過美國FDA認證!安全!穩定!您值得信賴的合作伙伴!

高溫火腿腸類肉制品解決方案
                                          ——乳化效果好,保水能力強,體現嫩度及彈性

    產品特點:
   本產品是由卡拉膠與其他具有協同增效作用的天然膠體復配而成,,具有高粘度,高強度等特點。它與大豆蛋白、淀粉等輔料結合能力強,保水性能優秀,可以顯著提高肉制品的出品率,具有一定的增粘增稠和高溫乳化穩定性能,特別是能有效降低淀粉返生率,為斬拌型肉制品提供結構保障.

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