方 便 面 品 質 爽 滑 素
產品性狀：本品為白色至淡黃色粉末。
適用范圍：油炸方便面、烘干面等方便米面制品。
產品特點：本品利用配料之間的協同增效作用，促進面筋蛋白形成良好的網絡結構，使面體的彈性顯著提高；縮短面體復水時間，使面體易于熟透，煮后色澤透亮；久煮久泡不爛條、不漲條，不渾湯，口感爽滑筋道；面塊干吃酥脆；節省用油量，延緩油脂哈敗變質，降低成本等。
使 用 量：每100㎏小麥粉中加入本品100～300g。具體用量可根據產品要求及面粉品質酌量添加。
使用方法：按生產用量稱量好本品，加入攪拌罐，與水充分混合攪拌均勻。冬季可采用25℃左右的溫水加速溶解。
包裝規格：25kg/箱（5x5公斤）
貯存條件：密封保存在陰涼、干燥、通風的倉庫。
保 質 期：在規定條件下保存18個月。
產品標準：GB26687－2013
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